レシピ数 ： 110 品
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切り干し大根とにんじんのみそ汁
- 39 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根を加えることで、噛みごたえ、食べごたえのあるみそ汁になります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物8.2 g糖質5.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム53 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物8.2 g糖質5.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム53 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg切り干し大根、にんじん、小ねぎ、だし汁、みそ材料： 切り干し大根、にんじん、小ねぎ、だし…-
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切り干し大根と人参のデリ風サラダ
- 75 kcal
- 食塩 0.4 g
シャキシャキとした食感で、食べごたえもしっかり。切り干し大根の新たな定番レシピにおすすめです。エネルギー75 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム439 mgカルシウム58 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム439 mgカルシウム58 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸27 µg切り干し大根、にんじん、レーズン、Ａ酢、Ａはちみ…材料： 切り干し大根、にんじん、レーズン、Ａ…-
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新じゃがと切干大根のカレー炒め
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
噛み応えがあり、食物繊維も豊富！じゃが芋を炒めすぎないことが美味しさのポイントです。おつまみにもぴったり。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物14.7 g糖質8.5 g食物繊維6.2 gコレステロール0 mgカリウム478 mgカルシウム41 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸27 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物14.7 g糖質8.5 g食物繊維6.2 gコレステロール0 mgカリウム478 mgカルシウム41 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸27 µgじゃがいも、切り干し大根、サラダ油、パセリ（みじ…材料： じゃがいも、切り干し大根、サラダ油、…-
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れんこんと切り干し大根の照り炒め
- 104 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維たっぷりのお手軽レシピ。れんこんはビタミンCの含有量が多く、100gで成人の推奨量の1/2が摂取できます。エネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質3.1 g炭水化物17.6 g糖質15.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム40 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸21 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質3.1 g炭水化物17.6 g糖質15.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム40 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸21 µgれんこん、片栗粉、切り干し大根、A しょうゆ、A…材料： れんこん、片栗粉、切り干し大根、A …-
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切り干し大根とワカメの中華サラダ
- 57 kcal
- 食塩 0.4 g
切り干し大根のシャキシャキ食感が楽しい。 家にある食材で、火を使わずさっと作れます。あと一品欲しい時に嬉しいレシピです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム575 mgカルシウム86 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム575 mgカルシウム86 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸35 µg切り干し大根、乾燥わかめ、A、酢、砂糖、しょうゆ…材料： 切り干し大根、乾燥わかめ、A、酢、砂…-
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切り干しで中華サラダ
- 70 kcal
- 食塩 0.4 g
食感が楽しい一品。切干大根は食物繊維が多く、コレステロールの吸収を抑える働きや、便秘解消が期待できます。エネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質7.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸31 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質7.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸31 µg切り干し大根、きゅうり、白ごま、ごま油、A、酢、…材料： 切り干し大根、きゅうり、白ごま、ごま…-
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切り干し大根のペペロンチーノ風おつまみ
- 59 kcal
- 食塩 0.7 g
煮物でお馴染みの切干大根をペペロンチーノ風に。にんにくの香りと、とうがらしのピリッとした辛味が後を引くおいしさです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg切り干し大根、こんにゃく、しめじ、にんにく、赤と…材料： 切り干し大根、こんにゃく、しめじ、に…-
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切干大根と大豆 ミネストローネ
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
切干大根が入ったミネストローネ。食物繊維だけでなく、カルシウムや鉄分も豊富。血糖値の安定と満腹感が得られるお勧めレシピ。エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム425 mgカルシウム47 mgリン86 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム425 mgカルシウム47 mgリン86 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µg切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉つき)、人参…材料： 切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉…-
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切り干し大根とかぶの葉の炒め煮
- 52 kcal
- 食塩 0.7 g
不足しがちなカルシウムが多い摂れる切り干し大根。栄養バランスがよく、日々取入れたい食材の１つです。常備菜にもオススメですエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物7.9 g糖質5.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム417 mgカルシウム89 mgリン36 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸39 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物7.9 g糖質5.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム417 mgカルシウム89 mgリン36 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸39 µg切り干し大根、かぶの葉、炒め油、切り干し戻し汁、…材料： 切り干し大根、かぶの葉、炒め油、切り…-
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切り干し大根と三つ葉のサラダ
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
火を使わないお手軽レシピ。シャキシャキ食感がクセになります。さっぱりした味付けで、常備菜やお弁当にもぴったりです。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム349 mgカルシウム44 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム349 mgカルシウム44 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg切り干し大根、にんじん、みつば、Ａ酢、Ａめんつゆ…材料： 切り干し大根、にんじん、みつば、Ａ酢…-
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