きれいな肌になりたい
肌の健康に役立つたんぱく質やビタミンC、ビタミンEが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 594 品
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水菜とパプリカのおしゃれサラダ
- 26 kcal
- 食塩 0.3 g
2色のパプリカで食卓が華やかに。香ばしいアーモンドがアクセント。ノンオイルドレッシングでさっぱりといただきます。エネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物3.3 g糖質1.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム200 mgカルシウム70 mgリン33 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸55 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物3.3 g糖質1.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム200 mgカルシウム70 mgリン33 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸55 µg水菜、赤パプリカ、黄パプリカ、素焼きアーモンド、…材料: 水菜、赤パプリカ、黄パプリカ、素焼き…-
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ブロッコリーとトマトのバルサミコ酢サラダ
- 64 kcal
- 食塩 0.3 g
ブロッコリーは電子レンジで加熱して時間を短縮。ピーナッツの食感や風味がアクセントに。エネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.0 g脂質3.4 g炭水化物6.9 g糖質3.2 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム380 mgカルシウム35 mgリン85 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC90 mg葉酸142 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.0 g脂質3.4 g炭水化物6.9 g糖質3.2 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム380 mgカルシウム35 mgリン85 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC90 mg葉酸142 µgブロッコリー、トマト、A、バルサミコ酢、オリーブ…材料: ブロッコリー、トマト、A、バルサミコ…-
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ほうれん草の海苔巻き ごま醤油ドレで
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
いつものお浸しの材料で出来るアイデアレシピ。ほうれん草は貧血予防に役立つ鉄や葉酸が豊富。更にビタミンCが鉄の吸収をUP。エネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質1.3 g炭水化物5.5 g糖質2.0 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム748 mgカルシウム72 mgリン72 mg鉄2.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC38 mg葉酸242 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質1.3 g炭水化物5.5 g糖質2.0 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム748 mgカルシウム72 mgリン72 mg鉄2.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC38 mg葉酸242 µgほうれん草、焼き海苔、A(ドレッシング)、砂糖、…材料: ほうれん草、焼き海苔、A(ドレッシン…-
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かぼちゃのくるみ和え
- 119 kcal
- 食塩 0.3 g
くるみは不飽和脂肪酸のほか多種のビタミン、ミネラルを含んでいます。高エネルギーのため少量ずつ料理にとり入れましょう。エネルギー119 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質5.7 g炭水化物17.0 g糖質13.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム352 mgカルシウム23 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸37 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質5.7 g炭水化物17.0 g糖質13.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム352 mgカルシウム23 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸37 µgかぼちゃ、くるみ、砂糖、しょうゆ材料: かぼちゃ、くるみ、砂糖、しょうゆ-
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レンジで簡単 カボチャの塩麹煮
- 77 kcal
- 食塩 0.4 g
塩麹を使って、電子レンジで簡単にかぼちゃ煮を作りました。塩麹の効果でうま味があり、はっきりとした味わいです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物19.4 g糖質16.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム18 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物19.4 g糖質16.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム18 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgかぼちゃ(皮付き)、A、塩麹、みりん、砂糖材料: かぼちゃ(皮付き)、A、塩麹、みりん…-
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彩り鮮やか スナップえんどうの塩炒め
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキのスナップえんどうが美味しい、春の訪れが感じられる1品です。パプリカと合わせてビタミンCをたっぷり摂取。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物7.0 g糖質5.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC81 mg葉酸47 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物7.0 g糖質5.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC81 mg葉酸47 µgスナップえんどう、塩(ゆでる用)、パプリカ(赤)…材料: スナップえんどう、塩(ゆでる用)、パ…-
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春の香り 菜の花と焼き筍の辛子酢みそ和え
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
菜の花は食物繊維やビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、栄養価の高い食品です。ゆで時間は短く!茹ですぎは禁物です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物7.7 g糖質4.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム89 mgリン59 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸178 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物7.7 g糖質4.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム89 mgリン59 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸178 µg菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢、砂糖、練り…材料: 菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢…-
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冬至に南瓜いとこ煮 マクロビ小豆かぼちゃ
- 99 kcal
- 食塩 0.2 g
食物繊維、抗酸化ビタミンA・C・Eが豊富な一品。便秘解消や冷えの予防など女性に嬉しい効果が期待できます。エネルギー99 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物25.5 g糖質21.0 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム367 mgカルシウム20 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸34 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物25.5 g糖質21.0 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム367 mgカルシウム20 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸34 µgかぼちゃ、小豆(乾燥)、押し麦、てんさい糖、塩材料: かぼちゃ、小豆(乾燥)、押し麦、てん…-
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レンコン団子のすり流し
- 195 kcal
- 食塩 1.5 g
すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。<おいしい健康栄養士より>エネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgレンコン、ヤマト芋(または山芋)、カツオだし(ま…材料: レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カ…-
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ブロッコリーのガーリックペッパー蒸し
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで簡単に作れて、あと一品欲しいときにおすすめのレシピ。にんにくやこしょうの風味が効いて控えめな塩分でも味わい充分。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質0.5 g炭水化物5.8 g糖質1.7 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム41 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸176 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質0.5 g炭水化物5.8 g糖質1.7 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム41 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸176 µgブロッコリー、A、白ワイン、顆粒コンソメ、塩、粗…材料: ブロッコリー、A、白ワイン、顆粒コン…-
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