レシピ数 : 189 品
  • 電子レンジで とろーり豆乳とチーズの温奴

    • 180 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ねっちゃんっ
    電子レンジであっという間にできる温奴。淡白な豆腐と、コクのあるチーズが相性抜群。後がけのラー油が味を引き締めます。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    241 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    241 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    木綿豆腐、無調整豆乳、めんつゆ(ストレート)、ス…
    材料: 木綿豆腐、無調整豆乳、めんつゆ(スト…
  • シェントウジャン(豆乳と黒酢の中華風スープ)

    • 114 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ふるふるとした口当たりが楽しい、台湾で朝食や軽食で食べられる豆乳スープ。豆乳にはたんぱく質の他ミネラルも含まれています。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    104 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    104 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    47 µg
    豆乳(成分無調整)、A 黒酢(または酢)、A ご…
    材料: 豆乳(成分無調整)、A 黒酢(または…
  • 体ぽかぽか 白菜ときのこの豆乳味噌汁

    • 39 kcal
    • 食塩 1.0 g
    アユえもん
    白菜ときのこ、豆乳で旨味たっぷり!便秘やむくみ解消に役立つ食物繊維やカリウムが摂取できます。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    51 µg
    白菜、しいたけ、えのきだけ、水、豆乳、みそ
    材料: 白菜、しいたけ、えのきだけ、水、豆乳…
  • 台湾風 豆乳スープ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    まろやかな豆乳に、トマトの酸味がアクセントになったスープ。鶏ささ身と、食感の良いきくらげが入って食べ応えがあります。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    87 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    87 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    31 µg
    鶏ささ身、ミニトマト、乾燥きくらげ、鶏がらスープ…
    材料: 鶏ささ身、ミニトマト、乾燥きくらげ、…
  • 濃厚 ピリ辛豆乳坦々スープ

    • 142 kcal
    • 食塩 1.3 g
    hiroStyle
    ごまと豆乳を合わせることで、塩分を抑えつつ、濃厚な味わいに。ピリリときいたラー油が食欲をそそります。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    125 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    125 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    47 µg
    鶏ひき肉、無調整豆乳、にんじん、長ねぎ、しいたけ…
    材料: 鶏ひき肉、無調整豆乳、にんじん、長ね…
  • キャベツとにんじんのおから豆乳スープ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    スープにおからを加えることで、食物繊維を補えます。豆乳とみそのやさしい味わいで、ホッとする一品に仕上がります。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    53 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    53 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    35 µg
    キャベツ、にんじん、生おから、水、A、無調整豆乳…
    材料: キャベツ、にんじん、生おから、水、A…
  • お手軽シェントウジャン風

    • 128 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    台湾の朝ごはんで人気のシェントウジャンを手軽な食材で再現しました。食べ応えがありながら、消化に良いので夜食にも◎
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    89 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    89 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    50 µg
    無調整豆乳、サラダチキン(プレーン)、小ねぎ、黒…
    材料: 無調整豆乳、サラダチキン(プレーン)…
  • 小松菜と卵の豆乳スープ

    • 130 kcal
    • 食塩 1.5 g
    井原裕子
    豆乳のまろやかな味わいにしょうがの風味が効いたスープ。豆乳は加熱しすぎると分離するため沸騰直前に火を消しましょう。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    166 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    166 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    117 µg
    卵(Mサイズ)、小松菜、ミニトマト、無調整豆乳、…
    材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、ミニトマト、…
  • きのこの豆乳カレースープ

    • 74 kcal
    • 食塩 1.0 g
    MI‐RIN
    しょうがやカレー粉の風味で、塩分控えめでもおいしく食べられます。豆乳とみその相性も◎食物繊維もしっかりと摂れます。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    123 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    123 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    52 µg
    しめじ、しょうが、水、無調整豆乳、カレー粉、みそ…
    材料: しめじ、しょうが、水、無調整豆乳、カ…
  • 簡単 豆腐アイスクリームレシピ

    • 65 kcal
    • 食塩 0.2 g
    aliceのお料理
    大豆の栄養をいただく手作りアイスクリーム。砂糖の代わりに、メープルシロップを使って優しい甘さに仕上げました。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    61 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    61 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    木綿豆腐、無調整豆乳、メープルシロップ、塩、ミン…
    材料: 木綿豆腐、無調整豆乳、メープルシロッ…
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