野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2529 品
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大豆とさばとトマトのカレー炒めごはん
- 466 kcal
- 食塩 1.8 g
味付けはシンプルに。うま味たっぷりのジューシーなトマトが決めての一品。カレー粉を使うことでルウよりも手軽に作れます。エネルギー466 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.9 g脂質15.7 g炭水化物62.1 g糖質53.7 g食物繊維8.4 gコレステロール59 mgカリウム617 mgカルシウム255 mgリン314 mg鉄3.0 mg亜鉛2.7 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgエネルギー466 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.9 g脂質15.7 g炭水化物62.1 g糖質53.7 g食物繊維8.4 gコレステロール59 mgカリウム617 mgカルシウム255 mgリン314 mg鉄3.0 mg亜鉛2.7 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸47 µg麦ご飯（押麦３割）、大豆水煮、さば水煮缶（固形量…材料： 麦ご飯（押麦３割）、大豆水煮、さば水…-
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生クリーム不使用トマトクリームパスタ
- 381 kcal
- 食塩 1.3 g
生クリームの代わりに牛乳とスキムミルクを使用して脂質を抑えました。スキムミルクを加えることでコクのあるおいしさに。エネルギー381 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質10.0 g炭水化物59.7 g糖質53.7 g食物繊維6.0 gコレステロール16 mgカリウム747 mgカルシウム113 mgリン271 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸46 µgエネルギー381 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質10.0 g炭水化物59.7 g糖質53.7 g食物繊維6.0 gコレステロール16 mgカリウム747 mgカルシウム113 mgリン271 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸46 µgスパゲッティ（乾）、ショルダーベーコン、玉ねぎ、…材料： スパゲッティ（乾）、ショルダーベーコ…-
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ゆで鶏スープ麺
- 392 kcal
- 食塩 2.0 g
麺と一緒に豆苗とさやいんげんをゆでると、麺が少なめでも満足感は十分。豆苗の食感と、酸味のきいたスープが食欲をそそります。エネルギー392 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質29.9 g脂質6.7 g炭水化物58.5 g糖質53.8 g食物繊維4.7 gコレステロール58 mgカリウム559 mgカルシウム48 mgリン289 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸132 µgエネルギー392 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質29.9 g脂質6.7 g炭水化物58.5 g糖質53.8 g食物繊維4.7 gコレステロール58 mgカリウム559 mgカルシウム48 mgリン289 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸132 µgそうめん（乾）、鶏むね肉（皮なし）、塩、こしょう…材料： そうめん（乾）、鶏むね肉（皮なし）、…-
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春キャベツと桜えびのスパゲティ
- 362 kcal
- 食塩 1.5 g
春らしい色と味わい。桜えびは最初にしっかりと炒めることで、さらに風味が豊かになります。エネルギー362 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.1 g脂質7.8 g炭水化物60.1 g糖質54.0 g食物繊維6.1 gコレステロール71 mgカリウム500 mgカルシウム255 mgリン251 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC34 mg葉酸94 µgエネルギー362 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.1 g脂質7.8 g炭水化物60.1 g糖質54.0 g食物繊維6.1 gコレステロール71 mgカリウム500 mgカルシウム255 mgリン251 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC34 mg葉酸94 µgスパゲッティ（乾）、春キャベツ、新玉ねぎ、桜えび…材料： スパゲッティ（乾）、春キャベツ、新玉…-
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さば缶で カレーうどん
- 452 kcal
- 食塩 2.3 g
さばみそ煮缶で作るお手軽カレーうどん。カレー風味でさばの臭みを和らげます。お昼や疲れた時の晩御飯にもおすすめです。エネルギー452 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質22.4 g脂質15.8 g炭水化物62.2 g糖質54.1 g食物繊維8.1 gコレステロール64 mgカリウム674 mgカルシウム246 mgリン350 mg鉄3.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD4.8 µgビタミンB128.7 µgビタミンC8 mg葉酸98 µgエネルギー452 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質22.4 g脂質15.8 g炭水化物62.2 g糖質54.1 g食物繊維8.1 gコレステロール64 mgカリウム674 mgカルシウム246 mgリン350 mg鉄3.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD4.8 µgビタミンB128.7 µgビタミンC8 mg葉酸98 µgうどん（冷凍）、さばみそ煮缶（汁含む）、しめじ、…材料： うどん（冷凍）、さばみそ煮缶（汁含む…-
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豚肉ともやしの汁なしピリ辛麺
- 438 kcal
- 食塩 1.7 g
酸味と辛味で食欲が落ちやすい季節におすすめの一品。汁なしで食塩をカット。野菜も合わせて食べごたえもしっかりあります。エネルギー438 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.6 g脂質15.6 g炭水化物60.9 g糖質54.3 g食物繊維6.6 gコレステロール25 mgカリウム365 mgカルシウム65 mgリン167 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸46 µgエネルギー438 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.6 g脂質15.6 g炭水化物60.9 g糖質54.3 g食物繊維6.6 gコレステロール25 mgカリウム365 mgカルシウム65 mgリン167 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸46 µg中華めん（生）、ごま油、豚ロースしゃぶしゃぶ用、…材料： 中華めん（生）、ごま油、豚ロースしゃ…-
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レモン香る さっぱり塩焼きそば
- 384 kcal
- 食塩 2.2 g
塩分控えめでもうま味が詰まった塩焼きそば。レモンが爽やかで、味を引き締めるだけでなく食欲もUPします。エネルギー384 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質10.6 g炭水化物62.1 g糖質54.4 g食物繊維7.7 gコレステロール25 mgカリウム527 mgカルシウム64 mgリン184 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸80 µgエネルギー384 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質10.6 g炭水化物62.1 g糖質54.4 g食物繊維7.7 gコレステロール25 mgカリウム527 mgカルシウム64 mgリン184 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸80 µg中華めん（蒸し）、豚ロース薄切り肉（脂身なし)、…材料： 中華めん（蒸し）、豚ロース薄切り肉（…-
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あさりのトマトパスタ
- 350 kcal
- 食塩 1.6 g
あさりの旨みが味の決め手！少ない調味料でもおいしく仕上がります。あさりとエリンギでヘルシーなのにボリューム感はしっかり。エネルギー350 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.4 g脂質5.7 g炭水化物61.8 g糖質54.5 g食物繊維7.3 gコレステロール18 mgカリウム732 mgカルシウム88 mgリン229 mg鉄2.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1222.5 µgビタミンC16 mg葉酸75 µgエネルギー350 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.4 g脂質5.7 g炭水化物61.8 g糖質54.5 g食物繊維7.3 gコレステロール18 mgカリウム732 mgカルシウム88 mgリン229 mg鉄2.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1222.5 µgビタミンC16 mg葉酸75 µgスパゲッティ（乾）、あさり（殻付き１人125g）…材料： スパゲッティ（乾）、あさり（殻付き１…-
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野菜たっぷり 塩焼きそば
- 400 kcal
- 食塩 1.7 g
野菜がたっぷり摂れる、具だくさんな塩焼きそばです。野菜は大きめに切ることで、食べごたえがアップします。エネルギー400 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質22.3 g脂質9.4 g炭水化物61.5 g糖質54.6 g食物繊維6.9 gコレステロール40 mgカリウム621 mgカルシウム54 mgリン227 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸75 µgエネルギー400 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質22.3 g脂質9.4 g炭水化物61.5 g糖質54.6 g食物繊維6.9 gコレステロール40 mgカリウム621 mgカルシウム54 mgリン227 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸75 µg中華めん（蒸し）、豚もも薄切り肉（脂身なし）、キ…材料： 中華めん（蒸し）、豚もも薄切り肉（脂…-
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トマトサルサうどん
- 375 kcal
- 食塩 2.0 g
生野菜がたっぷり入ったサルサソースが食欲を掻き立てます。味の濃いミニトマトを使うことが塩分控えめでもおいしく食べるコツ。エネルギー375 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.8 g脂質5.7 g炭水化物60.9 g糖質54.8 g食物繊維6.1 gコレステロール53 mgカリウム940 mgカルシウム46 mgリン300 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸88 µgエネルギー375 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.8 g脂質5.7 g炭水化物60.9 g糖質54.8 g食物繊維6.1 gコレステロール53 mgカリウム940 mgカルシウム46 mgリン300 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸88 µgうどん（乾）、鶏ささ身、塩、一味とうがらし、ミニ…材料： うどん（乾）、鶏ささ身、塩、一味とう…-
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