レシピ数 ： 88 品
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えびとスナップえんどうの塩炒め
- 113 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン一枚のお手軽レシピ！高たんぱく、低脂質のエビを使った炒め物で、一品117kcalと低カロリーです。エネルギー113 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.4 g脂質3.5 g炭水化物6.9 g糖質4.4 g食物繊維2.5 gコレステロール105 mgカリウム392 mgカルシウム62 mgリン216 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgエネルギー113 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.4 g脂質3.5 g炭水化物6.9 g糖質4.4 g食物繊維2.5 gコレステロール105 mgカリウム392 mgカルシウム62 mgリン216 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgえび、スナップえんどう、しめじ、にんにく、ごま油…材料： えび、スナップえんどう、しめじ、にん…-
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スナップえんどうのふわふわ卵炒め
- 107 kcal
- 食塩 0.5 g
卵液にマヨネーズを加えて、卵をふわふわに仕上げます。スナップえんどうのシャキシャキとした歯ごたえも楽しめる一皿です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質7.6 g炭水化物5.8 g糖質4.5 g食物繊維1.3 gコレステロール98 mgカリウム121 mgカルシウム29 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質7.6 g炭水化物5.8 g糖質4.5 g食物繊維1.3 gコレステロール98 mgカリウム121 mgカルシウム29 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgスナップえんどう、サラダ油、めんつゆ（３倍濃縮）…材料： スナップえんどう、サラダ油、めんつゆ…-
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グリーンピースのフリッターター
- 143 kcal
- 食塩 0.7 g
フリッタータはイタリア料理の一種で、キッシュに似た卵料理です。おもてなしにもおすすめです。エネルギー143 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質8.0 g炭水化物9.0 g糖質4.7 g食物繊維4.3 gコレステロール229 mgカリウム303 mgカルシウム59 mgリン179 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸46 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質8.0 g炭水化物9.0 g糖質4.7 g食物繊維4.3 gコレステロール229 mgカリウム303 mgカルシウム59 mgリン179 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸46 µg卵（Lサイズ）、じゃがいも、グリーンピース、ショ…材料： 卵（Lサイズ）、じゃがいも、グリーン…-
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牛こま肉とたけのこのゆずこしょう炒め
- 213 kcal
- 食塩 1.2 g
春のおいしさがたっぷり。たけのことスナップえんどうの食感が楽しい一品です。バターとゆずこしょう相性◯。エネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質14.5 g炭水化物7.0 g糖質4.9 g食物繊維2.1 gコレステロール39 mgカリウム399 mgカルシウム17 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸44 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質14.5 g炭水化物7.0 g糖質4.9 g食物繊維2.1 gコレステロール39 mgカリウム399 mgカルシウム17 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸44 µg牛こま肉、たけのこ（ゆで）、スナップえんどう、バ…材料： 牛こま肉、たけのこ（ゆで）、スナップ…-
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貝柱と海老の山椒炒め
- 65 kcal
- 食塩 0.4 g
山椒には味覚を敏感にする働きがあり、料理の塩分が控えめでも美味しく食べられます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.3 g脂質1.3 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gコレステロール37 mgカリウム235 mgカルシウム20 mgリン116 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.3 g脂質1.3 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gコレステロール37 mgカリウム235 mgカルシウム20 mgリン116 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸36 µg帆立て貝柱、えび、くわい、にんじん、グリンピース…材料： 帆立て貝柱、えび、くわい、にんじん、…-
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卵と春キャベツの中華炒め
- 154 kcal
- 食塩 1.3 g
春キャベツと卵で作る、やさしい味わいの中華炒め。さっと炒めるだけにして、野菜の食感も楽しみましょう。エネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.0 g脂質10.3 g炭水化物7.8 g糖質5.1 g食物繊維2.7 gコレステロール222 mgカリウム284 mgカルシウム71 mgリン139 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC34 mg葉酸95 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.0 g脂質10.3 g炭水化物7.8 g糖質5.1 g食物繊維2.7 gコレステロール222 mgカリウム284 mgカルシウム71 mgリン139 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC34 mg葉酸95 µg卵（Lサイズ）、春キャベツ、スナップえんどう、長…材料： 卵（Lサイズ）、春キャベツ、スナップ…-
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いさきのガーリックバターソテー
- 158 kcal
- 食塩 1.0 g
夏が旬のいさき。いさきはカルシウムの吸収を高めるビミタンDや、高い抗酸化作用を持つビタミンEが多く含まれています。エネルギー158 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質8.3 g炭水化物6.3 g糖質5.3 g食物繊維1.0 gコレステロール61 mgカリウム364 mgカルシウム31 mgリン207 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質8.3 g炭水化物6.3 g糖質5.3 g食物繊維1.0 gコレステロール61 mgカリウム364 mgカルシウム31 mgリン207 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgいさき（３枚おろし）、塩、こしょう、小麦粉、オリ…材料： いさき（３枚おろし）、塩、こしょう、…-
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冬瓜のくず煮
- 38 kcal
- 食塩 0.8 g
旬の冬瓜をいただきます。温かくても冷やしてもおいしい一品ですエネルギー38 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質5.4 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム237 mgカルシウム35 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸20 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質5.4 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム237 mgカルシウム35 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸20 µg冬瓜、出し汁、あん、かに風味かまぼこ、薄口しょう…材料： 冬瓜、出し汁、あん、かに風味かまぼこ…-
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彩り鮮やか スナップえんどうの塩炒め
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキのスナップえんどうが美味しい、春の訪れが感じられる1品です。パプリカと合わせてビタミンCをたっぷり摂取。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物7.0 g糖質5.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC81 mg葉酸47 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物7.0 g糖質5.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC81 mg葉酸47 µgスナップえんどう、塩(ゆでる用)、パプリカ（赤）…材料： スナップえんどう、塩(ゆでる用)、パ…-
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ほたてとスナップエンドウのカルパッチョ
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
刺身用ほたてに彩りのよい野菜を添えたカルパッチョ。味付けにぽん酢しょうゆを使用し、柑橘の風味でさわやかに仕上げます。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質4.2 g炭水化物6.2 g糖質5.4 g食物繊維0.8 gコレステロール21 mgカリウム343 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質4.2 g炭水化物6.2 g糖質5.4 g食物繊維0.8 gコレステロール21 mgカリウム343 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgほたて貝柱（刺身用）、ミニトマト、スナップえんど…材料： ほたて貝柱（刺身用）、ミニトマト、ス…-
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