妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1289 品
  • レモン香る さっぱり塩焼きそば

    • 384 kcal
    • 食塩 2.2 g
    とむまろ
    塩分控えめでもうま味が詰まった塩焼きそば。レモンが爽やかで、味を引き締めるだけでなく食欲もUPします。
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    62.1 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    184 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    62.1 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    184 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    80 µg
    中華めん(蒸し)、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、…
    材料: 中華めん(蒸し)、豚ロース薄切り肉(…
  • ロールキャベツ

    • 385 kcal
    • 食塩 2.4 g
    ワタナベマキ
    ふんわりとした肉だねをキャベツでていねいに包みます。コクと酸味のあるトマトスープでことこと煮込んで。
    エネルギー
    385 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    22.7 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    1039 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    260 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    385 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    22.7 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    1039 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    260 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    130 µg
    豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、トマト(大)、にん…
    材料: 豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、トマト…
  • 葛きりでチャプチェ風

    • 386 kcal
    • 食塩 1.3 g
    chidemari
    味覚の正常化に働く、亜鉛がたっぷり。加工食品に頼ったり、無理なダイエットで食事が偏ると、亜鉛の吸収率が低下します。
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    27.8 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    219 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    27.8 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    219 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    94 µg
    牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、しいたけ(薄切…
    材料: 牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、し…
  • 鮭とブロッコリーのお手軽パングラタン

    • 386 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おいしい健康
    市販のスープの素を使って簡単!時間のない朝食におすすめです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    40.6 g
    糖質
    36.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    296 mg
    リン
    457 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    16.4 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    40.6 g
    糖質
    36.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    296 mg
    リン
    457 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    16.4 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    121 µg
    Aポタージュスープの素(牛乳でつくるタイプ)、A…
    材料: Aポタージュスープの素(牛乳でつくる…
  • 煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯

    • 387 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    香ばしい煎り大豆とちりめんじゃこで作る炊き込みご飯。たんぱく質も補えます。節分で余った炒り大豆の活用法としても。
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    331 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    331 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    90 µg
    米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつ…
  • 豚肉と白菜の豆乳ピリ辛味噌うどん

    • 388 kcal
    • 食塩 2.1 g
    putimiko
    豆乳とみそでコクのあるスープに。ピリ辛味で、体がぽかぽかと温まります。たっぷり具材で食べごたえもばっちりな一品です。
    エネルギー
    388 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    53.2 g
    糖質
    47.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    700 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    253 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    388 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    53.2 g
    糖質
    47.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    700 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    253 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    117 µg
    うどん(ゆで)、豚もも薄切り肉、白菜、長ねぎ、に…
    材料: うどん(ゆで)、豚もも薄切り肉、白菜…
  • 豚肉とブロッコリーのクリームコーン煮

    • 388 kcal
    • 食塩 2.1 g
    小田真規子
    クリームコーンのとろみで、長時間煮なくても味が絡みやすくなります。野菜の優しい甘味がおいしく、子供から大人までおすすめ。
    エネルギー
    388 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    23.1 g
    炭水化物
    27.6 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    279 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    388 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    23.1 g
    炭水化物
    27.6 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    279 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    137 µg
    豚こま肉、塩(豚肉下味用)、こしょう(豚肉下味用…
    材料: 豚こま肉、塩(豚肉下味用)、こしょう…
  • あさりとブロッコリーのクリームパスタ

    • 388 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    あさりのうま味で味わうクリームパスタ。冷凍ブロッコリーを使った包丁いらずの一皿です。
    エネルギー
    388 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.7 g
    糖質
    60.3 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    258 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    13.7 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    388 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.7 g
    糖質
    60.3 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    258 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    13.7 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    106 µg
    スパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1人30g)、…
    材料: スパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1…
  • ねぎたっぷり衣笠丼

    • 389 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    ねぎの甘みとふんわり優しい口当たりの卵の一品。押麦は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる水溶性食物繊維を含んでいます。
    エネルギー
    389 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    236 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    389 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    236 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    85 µg
    葉ねぎ(九条ねぎ)、油揚げ、卵(Mサイズ)、麦ご…
    材料: 葉ねぎ(九条ねぎ)、油揚げ、卵(Mサ…
  • 鯵の干物のちらし寿司

    • 390 kcal
    • 食塩 1.7 g
    故・レックスのママ
    鯵の干物を使った、色鮮やかなちらし寿司。ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランス良く摂取できます。
    エネルギー
    390 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    147 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    262 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    390 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    147 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    262 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    109 µg
    米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A菜の花、Aさ…
    材料: 米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A…