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血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。

レシピ数： 3261 品

4 / 327

新着順人気順

桜えびとほうれん草のお吸い物
24 kcal

食塩 1.0 g
Snow＊Love

風味と彩りの良い一品。冬に旬を迎えるほうれん草は、夏に比べて栄養価がアップ。ビタミンCは夏採りの約3倍になります。

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

35 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

115 mg

リン

77 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

75 µg

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

35 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

115 mg

リン

77 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

75 µg
ほうれん草、桜えび(釜揚げ)、A水、A顆粒和風だ…

材料：ほうれん草、桜えび(釜揚げ)、A水、…

糖尿病

食材少なめ

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エネルギー

24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

35 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

115 mg

リン

77 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

75 µg

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

35 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

115 mg

リン

77 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

75 µg
もずくと海苔の中華風スープ
24 kcal

食塩 1.0 g
こえたまこ

海藻たっぷりお手軽スープ。海藻類は水溶性の食物繊維が豊富で、高血圧や糖尿病の改善に役立ちます。

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

18 mg

リン

16 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

18 mg

リン

16 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg
もずく（味付け無し）、生姜、水、Ａ鶏がらスープの…

材料：もずく（味付け無し）、生姜、水、Ａ鶏…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

18 mg

リン

16 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

18 mg

リン

16 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg
超しゃっきりゆであげチンゲン菜
25 kcal

食塩 0.6 g
ケチャ＆ウル

水に油を加えることで、沸点が上がり、短時間・高温加熱が可能に。チンゲン菜が色鮮やかな緑色に仕上がります。

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

1.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

219 mg

カルシウム

81 mg

リン

26 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

1.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

219 mg

カルシウム

81 mg

リン

26 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

53 µg
チンゲン菜、油、塩、A オイスターソース、A ご…

材料：チンゲン菜、油、塩、A オイスターソ…

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

＋2

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エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

1.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

219 mg

カルシウム

81 mg

リン

26 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

1.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

219 mg

カルシウム

81 mg

リン

26 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

53 µg
胡瓜とナスとミョウガのおつまみサラダ
25 kcal

食塩 0.5 g
shokenママ

夏らしいさっぱりとした美味しさ。茄子ときゅうりはカリウムが豊富で、尿の排泄を促し、体温を下げる働きがあります。

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

31 mg

リン

41 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

31 mg

リン

41 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

16 µg
きゅうり、なす、塩（きゅうり、なす用）、みょうが…

材料：きゅうり、なす、塩（きゅうり、なす用…

糖尿病

旬の食材

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エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

31 mg

リン

41 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

31 mg

リン

41 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

16 µg
ほぼ塩０ズッキーニのおかかマヨあえ
25 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

マヨネーズでコクをつけ、かつお節のうま味を効かせました。ズッキーニは水に浸すとアクが抜け、生でも食べやすくなります。

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

13 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

13 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

18 µg
ズッキー二、かつお節、マヨネーズ

材料：ズッキー二、かつお節、マヨネーズ

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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25 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

13 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

13 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

18 µg
紫玉ねぎでピンクのドレッシング
26 kcal

食塩 0.5 g
★miya★

鮮やかなピンク色が可愛らしいドレッシング。サラダやカルパッチョにかけてもおいしくいただけます。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

19 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

19 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg
紫玉ねぎ、Aオリーブ油、A酢、A塩、A白こしょう…

材料：紫玉ねぎ、Aオリーブ油、A酢、A塩、…

糖尿病

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26 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

19 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

19 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg
白菜と油揚げのポン酢和え
26 kcal

食塩 0.4 g
ゆおかな

あと一品や、おつまみに。香ばしく焼き目をつけた油揚げのおかげで、調味料が少なくて済みます。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

154 mg

カルシウム

40 mg

リン

38 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

154 mg

カルシウム

40 mg

リン

38 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

39 µg
白菜、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、一味とうがらし

材料：白菜、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、一味と…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

154 mg

カルシウム

40 mg

リン

38 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

1.4 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

154 mg

カルシウム

40 mg

リン

38 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

39 µg
もやしと小松菜のピリ辛ごま酢あえ
26 kcal

食塩 0.3 g
ぴよんす

ラー油がピリッと辛い、酢でさっぱりでいただけるごまあえです。電子レンジで簡単にできるので、あと一品足りないときにも。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

61 mg

リン

32 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

61 mg

リン

32 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

36 µg
もやし、小松菜、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、Aすり…

材料：もやし、小松菜、A砂糖、Aしょうゆ、…

糖尿病

高血圧

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26 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

61 mg

リン

32 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

61 mg

リン

32 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

36 µg
サラダにクリームチーズソース
26 kcal

食塩 0.2 g
ｂｅｒｒｙ＋

クリームチーズを使ったお手軽ソース。生野菜、温野菜問わず好相性です。※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.4 g

炭水化物

0.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

7 mg

カリウム

23 mg

カルシウム

17 mg

リン

15 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.4 g

炭水化物

0.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

7 mg

カリウム

23 mg

カルシウム

17 mg

リン

15 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg
牛乳、クリームチーズ、レモン汁、塩、こしょう、に…

材料：牛乳、クリームチーズ、レモン汁、塩、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.4 g

炭水化物

0.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

7 mg

カリウム

23 mg

カルシウム

17 mg

リン

15 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.4 g

炭水化物

0.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

7 mg

カリウム

23 mg

カルシウム

17 mg

リン

15 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

2 µg
チョレギサラダ
26 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

ごま油の風味がおいしいチョレギサラダ。野菜は味付け前に油を絡めるのがポイント。水っぽくならずに仕上がります。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

137 mg

カルシウム

19 mg

リン

12 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

137 mg

カルシウム

19 mg

リン

12 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

35 µg
サニーレタス、大根、ごま油、酢、鶏がらスープの素…

材料：サニーレタス、大根、ごま油、酢、鶏が…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

137 mg

カルシウム

19 mg

リン

12 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

137 mg

カルシウム

19 mg

リン

12 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

35 µg