妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1149 品
  • ほうれん草のソテー

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バターの香りで少なめの塩分でも美味しくいただけます。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    30 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    30 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    127 µg
    ほうれん草、にんにく(すりおろし)、バター、塩、…
    材料: ほうれん草、にんにく(すりおろし)、…
  • かぶとブロッコリーのホットサラダ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    電子レンジで作る、お手軽温野菜。味が薄まらないように、加熱した際に出た水分は、ドレッシングとあえる前に取り除きましょう。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    51 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    51 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    87 µg
    かぶ、ブロッコリー、ドレッシング、レモン汁、粒マ…
    材料: かぶ、ブロッコリー、ドレッシング、レ…
  • ブロッコリーとパプリカのごまあえ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    レンジで3分。めんつゆで手軽に作れるごまあえです。パプリカとブロッコリーの水けをしっかり拭き取ることで味が絡みます。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    110 µg
    ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま、めんつゆ(…
    材料: ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま…
  • レンジで簡単アスパラナムル

    • 34 kcal
    • 食塩 0.3 g
    はなっちともっち
    電子レンジで簡単にできる、お弁当にもおすすめの1品。ごまの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    36 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    36 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    97 µg
    アスパラガス、塩、ごま油、白ごま
    材料: アスパラガス、塩、ごま油、白ごま
  • ほうれん草としめじのにんにく醤油和え

    • 34 kcal
    • 食塩 0.5 g
    みぞれっちファン
    ほうれん草ときのこの相性は味も栄養価もバッチリ!にんにくを加えることで深みのある味わいに。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    54 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    54 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    114 µg
    ほうれん草、しめじ、にんにく、Aしょうゆ、Aみり…
    材料: ほうれん草、しめじ、にんにく、Aしょ…
  • 菜の花と桜えびの煮浸し

    • 34 kcal
    • 食塩 0.6 g
    haruるんるん♪
    初春の代表的な食材の菜の花と桜えびの煮浸し。風味豊かな一品です。箸休めにもぴったり。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    71 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    208 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    71 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    208 µg
    菜の花、桜えび、A、白だし、みりん、酒、うす口し…
    材料: 菜の花、桜えび、A、白だし、みりん、…
  • ほうれん草とトマトのピリ辛ナムル

    • 34 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ラー油のピリリとした辛味が食欲をそそる一品です。ほうれん草は電子レンジで手軽に調理。水につけると色鮮やかに仕上がります。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    47 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    118 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    47 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    118 µg
    ほうれん草、トマト、A、白ごま、酢、しょうゆ、し…
    材料: ほうれん草、トマト、A、白ごま、酢、…
  • 簡単 アスパラの焼き浸し

    • 34 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Drako
    焼いたアスパラガスをたれに浸します。冷める時に味がよく染み込むのでよく冷やしましょう。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    96 µg
    アスパラガス、オリーブ油、白ごま、A、めんつゆ(…
    材料: アスパラガス、オリーブ油、白ごま、A…
  • 海苔の風味香る ほうれん草のおひたし

    • 35 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Kanaminni
    かつお節や海苔、ごま油の風味が良い一品。ほうれん草をゆでてあえるだけで完成するので、あと一品足りない時にもぴったりです。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    47 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    147 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    47 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    147 µg
    ほうれん草、かつお節、焼き海苔、A、しょうゆ、み…
    材料: ほうれん草、かつお節、焼き海苔、A、…
  • ブロッコリーのガーリックペッパー蒸し

    • 35 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    レンジで簡単に作れて、あと一品欲しいときにおすすめのレシピ。にんにくやこしょうの風味が効いて控えめな塩分でも味わい充分。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    90 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    176 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    90 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    176 µg
    ブロッコリー、A、白ワイン、顆粒コンソメ、塩、粗…
    材料: ブロッコリー、A、白ワイン、顆粒コン…
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