魚料理を楽しみたい

マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 504 品
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  • 春菊とかつおのたたき わさび風味で

    • 55 kcal
    • 食塩 0.6 g
    エレクトリックケトル
    かつおのたたきと春菊が好相性。各栄養素がバランス良く含まれ、栄養価の高い1品です。
    エネルギー
    55 kcal
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    コレステロール
    18 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    282 mg
    エネルギー
    55 kcal
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    コレステロール
    18 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    282 mg
    かつおのたたき、春菊、Aしょうゆ、Aわさび、A砂…
    材料: かつおのたたき、春菊、Aしょうゆ、A…
  • カラフル★ロミロミサーモン

    • 55 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Fujiレシピ
    サーモンは鮭の中でも血液をサラサラにして血栓の生成を抑える他、血中コレステロールの低下作用があるIPAがトップクラス。
    エネルギー
    55 kcal
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.8 g
    コレステロール
    14 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    204 mg
    エネルギー
    55 kcal
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.8 g
    コレステロール
    14 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    204 mg
    サーモン(刺身用)、トマト、胡瓜、赤玉ねぎ、葉ね…
    材料: サーモン(刺身用)、トマト、胡瓜、赤…
  • さっと一品 竹輪ときゅうりのサバ缶和え

    • 55 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さとみわ
    切って混ぜるだけの簡単レシピ。きゅうりの歯ごたえがよく、ちくわとさばでうまみが感じられます。
    エネルギー
    55 kcal
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.5 g
    コレステロール
    18 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    124 mg
    エネルギー
    55 kcal
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.5 g
    コレステロール
    18 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    124 mg
    きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽん酢しょうゆ
    材料: きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽ…
  • さば水煮缶とキャベツピーマンのサラダ

    • 60 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おしす
    さばの水煮缶と塩もみした野菜をあえるだけ。しゃきしゃき食感が楽しい、おつまみにもなる一品です。
    エネルギー
    60 kcal
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    コレステロール
    17 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    205 mg
    エネルギー
    60 kcal
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    コレステロール
    17 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    205 mg
    さば水煮缶、キャベツ、ピーマン、塩、ごま油、もみ…
    材料: さば水煮缶、キャベツ、ピーマン、塩、…
  • 戻り鰹のたたきのタタキ 前菜仕立て

    • 66 kcal
    • 食塩 0.3 g
    HaradaKiTN
    おもてなしにもお勧めの一品。戻り鰹は初鰹に比べて脂質が高く、動脈硬化予防に役立つ多価不飽和脂肪酸が豊富です。
    エネルギー
    66 kcal
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.2 g
    コレステロール
    23 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    186 mg
    エネルギー
    66 kcal
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.2 g
    コレステロール
    23 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    186 mg
    鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ(小口切り)、調味料…
    材料: 鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ(小口切…
  • 週末漁師のあじのなめろう

    • 75 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ブケブケキッチン
    手順2では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。
    エネルギー
    75 kcal
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    253 mg
    エネルギー
    75 kcal
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    253 mg
    あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょうが(すりお…
    材料: あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょ…
  • かつおのたたき サラダ仕立て

    • 76 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    たっぷりの野菜でボリューム満点。かつおにはたんぱく質の他、たんぱく質の代謝と合成を助けるビタミンB6が含まれています。
    エネルギー
    76 kcal
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.9 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    442 mg
    エネルギー
    76 kcal
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.9 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    442 mg
    かつおのたたき(薄切り)、レタス(ちぎる)、水菜…
    材料: かつおのたたき(薄切り)、レタス(ち…
  • 真いわしのつみれ汁

    • 77 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Fujiレシピ
    鰯には、コレステロールの代謝促進や肝臓強化に優れた効果を発揮するタウリン、貧血を予防する鉄分が多く含まれています。
    エネルギー
    77 kcal
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.6 g
    コレステロール
    14 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    491 mg
    エネルギー
    77 kcal
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.6 g
    コレステロール
    14 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    491 mg
    真いわし、長ねぎ、A 塩、A 酒、A みそ、A …
    材料: 真いわし、長ねぎ、A 塩、A 酒、A…
  • 減塩 鮭のあらと北あかりの潮汁

    • 77 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    鮭の骨から良い出汁が取れ、香りの良い北あかりを皮ごと使う事で風味が増し、減塩してもおいしく召し上がることができます。
    エネルギー
    77 kcal
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.4 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    409 mg
    エネルギー
    77 kcal
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.4 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    409 mg
    鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm10)、塩、…
    材料: 鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm…
  • さわらの幽庵焼き

    • 77 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。
    エネルギー
    77 kcal
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.8 g
    コレステロール
    24 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    210 mg
    エネルギー
    77 kcal
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.8 g
    コレステロール
    24 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    210 mg
    さわら(切り身)、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、ゆ…
    材料: さわら(切り身)、Aしょうゆ、Aみり…
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