血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3261 品
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おかひじきとささみのさっぱり和え
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
ささ身でボリュームをプラスし、ぽん酢でさっぱり。おかひじきのシャキッと独特の歯ざわりも楽しい一品です。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質0.7 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール26 mgカリウム428 mgカルシウム59 mgリン121 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質0.7 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール26 mgカリウム428 mgカルシウム59 mgリン121 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgおかひじき、鶏ささ身、Ａぽん酢しょうゆ、Ａ粒入り…材料： おかひじき、鶏ささ身、Ａぽん酢しょう…-
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レンジで簡単 鶏ささみの塩こんぶ蒸し
- 85 kcal
- 食塩 0.9 g
電子レンジで作るお手軽おかず。低脂質のささみでもしっとりやわらかい仕上がりで、塩昆布のうまみがしっかりと感じられます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.3 g脂質0.7 g炭水化物4.7 g糖質3.8 g食物繊維0.9 gコレステロール40 mgカリウム361 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸14 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.3 g脂質0.7 g炭水化物4.7 g糖質3.8 g食物繊維0.9 gコレステロール40 mgカリウム361 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸14 µg鶏ささ身、玉ねぎ、塩昆布、酒、練りわさび（お好み…材料： 鶏ささ身、玉ねぎ、塩昆布、酒、練りわ…-
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鰹のたたき
- 146 kcal
- 食塩 2.0 g
香ばしくあぶったかつおに香味野菜をたっぷりのせて、サラダのようにいただきましょう。エネルギー146 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.4 g脂質0.7 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム760 mgカルシウム44 mgリン320 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸60 µgエネルギー146 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.4 g脂質0.7 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム760 mgカルシウム44 mgリン320 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸60 µg生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、みょうが、小…材料： 生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、…-
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焼き鳥 ささみのアスパラ巻き
- 87 kcal
- 食塩 1.3 g
低カロリー、高たんぱく質な一品。鶏肉の良質なたんぱく質と、アスパラに含まれるアスパラギン酸で、疲労回復に役立ちます。エネルギー87 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質0.7 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール46 mgカリウム504 mgカルシウム18 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸163 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質0.7 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール46 mgカリウム504 mgカルシウム18 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸163 µg鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩材料： 鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩-
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ツナときゅうりのピリ辛あえ
- 21 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリッと辛いラー油がアクセントに。簡単に作ることができて、作り置きにもぴったりです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物1.5 g糖質0.9 g食物繊維0.6 gコレステロール5 mgカリウム135 mgカルシウム14 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物1.5 g糖質0.9 g食物繊維0.6 gコレステロール5 mgカリウム135 mgカルシウム14 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、ツナ水煮（汁ごと）、Aラー油、A塩材料： きゅうり、ツナ水煮（汁ごと）、Aラー…-
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たこのみぞれ和え
- 66 kcal
- 食塩 0.8 g
たこにはタウリンが豊富に含まれます。このタウリンが血中コレステロール値をコントロールし、血栓や動脈硬化を予防します。エネルギー66 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質0.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール90 mgカリウム254 mgカルシウム22 mgリン85 mg鉄0.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質0.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール90 mgカリウム254 mgカルシウム22 mgリン85 mg鉄0.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgたこ（ゆで）、大根、薄口しょうゆ、ラー油、万能ね…材料： たこ（ゆで）、大根、薄口しょうゆ、ラ…-
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簡単 おつまみに 砂肝のポン酢合え
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
おつまみにもお勧めの一品。砂肝は鉄分やコラーゲンがたっぷり！噛みごたえがあるので、満腹感が得られます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質0.8 g炭水化物0.7 g糖質0.6 g食物繊維0.1 gコレステロール90 mgカリウム131 mgカルシウム7 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質0.8 g炭水化物0.7 g糖質0.6 g食物繊維0.1 gコレステロール90 mgカリウム131 mgカルシウム7 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸20 µg砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ（小口切り）材料： 砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ね…-
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小松菜としらすの和えもの
- 22 kcal
- 食塩 0.4 g
材料２品のお手軽レシピ。カルシウムやその吸収を高めるビタミンDも豊富です。また妊婦さんや貧血対策に欠かせない葉酸も豊富。エネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.8 g炭水化物1.4 g糖質0.3 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム279 mgカルシウム123 mgリン71 mg鉄1.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸59 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.8 g炭水化物1.4 g糖質0.3 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム279 mgカルシウム123 mgリン71 mg鉄1.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸59 µg小松菜、ちりめんじゃこ、白すりごま材料： 小松菜、ちりめんじゃこ、白すりごま-
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蒸し鶏のサラダ ハニースイートチリソース
- 72 kcal
- 食塩 0.6 g
きゅうりは少量の塩でしんなりさせると味の馴染みが良くなります。また、脱水するため、調味料が薄まりにくくなります。エネルギー72 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.6 g脂質0.8 g炭水化物6.2 g糖質6.0 g食物繊維0.2 gコレステロール29 mgカリウム189 mgカルシウム7 mgリン96 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.6 g脂質0.8 g炭水化物6.2 g糖質6.0 g食物繊維0.2 gコレステロール29 mgカリウム189 mgカルシウム7 mgリン96 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸10 µg鶏むね肉（皮なし）、塩、こしょう、きゅうり、塩、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩、こしょう、き…-
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我が家のいか大根
- 76 kcal
- 食塩 0.9 g
ふっくらとしたイカが美味しいレシピです。減塩をしても生姜がアクセントに。身体もポカポカ、冷え性の方にもオススメです！エネルギー76 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.9 g脂質0.8 g炭水化物5.2 g糖質4.5 g食物繊維0.7 gコレステロール224 mgカリウム357 mgカルシウム21 mgリン214 mg鉄0.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.9 g脂質0.8 g炭水化物5.2 g糖質4.5 g食物繊維0.7 gコレステロール224 mgカリウム357 mgカルシウム21 mgリン214 mg鉄0.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸21 µg大根、いか、A砂糖、Aみりん、Aしょうゆ、Aすり…材料： 大根、いか、A砂糖、Aみりん、Aしょ…-
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