硬いものが食べにくい時に

硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 909 品
  • 簡単 はちみつ生姜レモンゼリー

    • 40 kcal
    • 食塩 0.0 g
    スマイルちょこ
    ひんやり爽やかなデザート。火を使わずお手軽です。はちみつとレモンで疲労回復にもおすすめ!
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    21 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    2 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    21 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    2 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    3 µg
    レモン汁、はちみつ、しょうが(絞り汁)、水、粉ゼ…
    材料: レモン汁、はちみつ、しょうが(絞り汁…
  • 無糖 オレンジゼリー

    • 52 kcal
    • 食塩 0.0 g
    抹茶むーす
    材料はオレンジジュースとゼラチンのみ。砂糖不使用、低カロリーで、カロリーが気になる方にもおすすめです。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    20 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    20 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    25 µg
    100%オレンジジュース、粉ゼラチン、ミントの葉
    材料: 100%オレンジジュース、粉ゼラチン…
  • さっぱり ユズゼリー

    • 30 kcal
    • 食塩 0.0 g
    めろんパンダ
    ゆずの香りが爽やかなゼリーです。手軽に作れておもてなし感もばっちり。心が安らぐスイーツです。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    22 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    1 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    22 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    1 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    1 µg
    ゆず(果汁)、A水、Aゼラチン、水、砂糖、ゆずの…
    材料: ゆず(果汁)、A水、Aゼラチン、水、…
  • おだしのジュレ

    • 8 kcal
    • 食塩 0.4 g
    umamikaori
    寒天で作っているため常温で溶ける心配がありません。お料理を涼やかに演出します。※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    16 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    6 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    16 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    6 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    だし、しょうゆ、みりん、棒寒天
    材料: だし、しょうゆ、みりん、棒寒天
  • 簡単アセロラゼリー

    • 55 kcal
    • 食塩 0.0 g
    あゆおっさん
    ビタミンCたっぷりのアセロラゼリー。ふるふるとした食感がおいしいゼリーに仕上がりました。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    13 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    2 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    120 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    13 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    2 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    120 mg
    葉酸
    5 µg
    アセロラジュース、粉ゼラチン、水、砂糖
    材料: アセロラジュース、粉ゼラチン、水、砂糖
  • お口の中でシュワッ イチゴの淡雪かん

    • 34 kcal
    • 食塩 0.0 g
    アロエミント
    紅白の色合いが可愛らしいデザート。淡雪かんは寒天液にメレンゲを加え、冷やし固めた和菓子です。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    50 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    50 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    23 µg
    粉寒天、いちご、卵白、砂糖、水
    材料: 粉寒天、いちご、卵白、砂糖、水
  • 大人味 ジャスミンティーとライチのゼリー

    • 44 kcal
    • 食塩 0.0 g
    Fujiレシピ
    「不老長寿の妙薬」と呼ばれる中国伝統のお茶、ジャスミン茶。リラックス効果のほかに脂肪燃焼効果があると言われています。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    32 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    4 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    32 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    4 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    ジャスミンティー、水、粉寒天、Aレモン果汁、A砂…
    材料: ジャスミンティー、水、粉寒天、Aレモ…
  • 簡単おせち 手鞠山芋きんとん

    • 50 kcal
    • 食塩 0.0 g
    VEGEKO
    みるからに鮮やかできれいな一品。手に少量の酢をつけて長いもをすりおろすと、かゆくなりづらいですよ。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    3 µg
    やまといも、みりん、砂糖、ほうれんそうパウダー(…
    材料: やまといも、みりん、砂糖、ほうれんそ…
  • オレンジジュレ

    • 54 kcal
    • 食塩 0.0 g
    満月152000
    一手間かけたおもてなしデザート。カロリーが気になる方でも安心して食べられるデザートです。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    15 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    15 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    21 µg
    A粉ゼラチン、A水(ゼラチン用)、Bオレンジジュ…
    材料: A粉ゼラチン、A水(ゼラチン用)、B…
  • びわゼリー

    • 81 kcal
    • 食塩 0.0 g
    awachan
    初夏の風物詩びわ。実は、実だけでなく葉も栄養価の高い果物です。βーカロテンが豊富です。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    14.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    46 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    5 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    14.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    46 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    5 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    びわ(コンポートまたは缶詰)、板ゼラチン、A白ワ…
    材料: びわ(コンポートまたは缶詰)、板ゼラ…
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