遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1521 品
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チーズはんぺん・にんにくバター醤油
- 166 kcal
- 食塩 1.4 g
定番のふわふわはんぺんととろーりチーズの組み合わせをアレンジ。にんにくバター醤油の香りがさらに食欲そそる!エネルギー166 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.2 g脂質8.0 g炭水化物13.6 g糖質11.7 g食物繊維1.9 gコレステロール26 mgカリウム309 mgカルシウム128 mgリン205 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC46 mg葉酸80 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.2 g脂質8.0 g炭水化物13.6 g糖質11.7 g食物繊維1.9 gコレステロール26 mgカリウム309 mgカルシウム128 mgリン205 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC46 mg葉酸80 µgはんぺん、ピザ用チーズ、サラダ油、Aみりん、A酒…材料: はんぺん、ピザ用チーズ、サラダ油、A…-
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恵方巻きに 豆腐サラダ巻きずし
- 163 kcal
- 食塩 1.0 g
ご飯の代わりに豆腐を使った恵方巻き。味付けや具材を工夫し、見た目はそのままで糖質や塩分を控えめに仕上げました。エネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質9.1 g炭水化物8.5 g糖質6.6 g食物繊維1.9 gコレステロール95 mgカリウム216 mgカルシウム141 mgリン161 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸59 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質9.1 g炭水化物8.5 g糖質6.6 g食物繊維1.9 gコレステロール95 mgカリウム216 mgカルシウム141 mgリン161 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸59 µg木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩、卵(Mサイ…材料: 木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩…-
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白菜と豚肉のコンソメバター煮
- 185 kcal
- 食塩 1.5 g
材料をすべて一緒に煮込むだけで完成。肉のうま味たっぷりのスープが、とろとろの白菜に染み込みます。エネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.7 g脂質10.8 g炭水化物6.4 g糖質4.5 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム574 mgカルシウム53 mgリン204 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸68 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.7 g脂質10.8 g炭水化物6.4 g糖質4.5 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム574 mgカルシウム53 mgリン204 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸68 µg豚もも薄切り肉、白菜、にんじん、水、顆粒コンソメ…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、にんじん、水、…-
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れんこんと鶏肉の炊き込みごはん
- 189 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉の旨味とホクホクとした食感がおいしい炊き込みご飯。れんこんに含まれているビタミンCは加熱に強いのが特徴です。エネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質1.5 g炭水化物36.7 g糖質34.8 g食物繊維1.9 gコレステロール22 mgカリウム304 mgカルシウム14 mgリン115 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸13 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質1.5 g炭水化物36.7 g糖質34.8 g食物繊維1.9 gコレステロール22 mgカリウム304 mgカルシウム14 mgリン115 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸13 µg精白米、れんこん、鶏もも肉(皮なし)、A 顆粒和…材料: 精白米、れんこん、鶏もも肉(皮なし)…-
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中華風 豆腐とにらの卵とじ
- 176 kcal
- 食塩 1.6 g
豆腐は煮汁で煮込むので水きりいらず。あっという間に出来上がります。忙しい日におすすめ。エネルギー176 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.4 g脂質11.1 g炭水化物4.0 g糖質2.1 g食物繊維1.9 gコレステロール222 mgカリウム374 mgカルシウム138 mgリン212 mg鉄2.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸75 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.4 g脂質11.1 g炭水化物4.0 g糖質2.1 g食物繊維1.9 gコレステロール222 mgカリウム374 mgカルシウム138 mgリン212 mg鉄2.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸75 µg卵(Lサイズ)、木綿豆腐、にら、煮汁、しょうゆ、…材料: 卵(Lサイズ)、木綿豆腐、にら、煮汁…-
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さば缶で簡単冷汁
- 188 kcal
- 食塩 1.8 g
干物を使って作ることが多い冷汁を、さば缶を使うことで減塩しつつ時短に。たっぷりの薬味でさっぱりといただけます。エネルギー188 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質11.4 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gコレステロール65 mgカリウム380 mgカルシウム283 mgリン214 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.2 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質11.4 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gコレステロール65 mgカリウム380 mgカルシウム283 mgリン214 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.2 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgさば水煮缶(汁含む)、きゅうり、塩、みょうが、青…材料: さば水煮缶(汁含む)、きゅうり、塩、…-
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あじの香味蒸し
- 121 kcal
- 食塩 1.2 g
電子レンジを使って手軽に。酒を使って蒸すことでふっくらと仕上がります。しょうがの風味で魚の臭みも気になりません。エネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質3.5 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム427 mgカルシウム120 mgリン212 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.8 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質3.5 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム427 mgカルシウム120 mgリン212 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.8 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgあじ(3枚おろし)、カットわかめ、長ねぎ、しょう…材料: あじ(3枚おろし)、カットわかめ、長…-
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ひき肉とズッキーニとパプリカのカレー炒め
- 135 kcal
- 食塩 0.9 g
ズッキーニとパプリカで彩りよく仕上げた、夏に食べたい炒めもの。塩分控えめですが、カレー粉の風味でおいしくいただけます。エネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質6.3 g炭水化物8.2 g糖質6.3 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム488 mgカルシウム33 mgリン107 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸56 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質6.3 g炭水化物8.2 g糖質6.3 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム488 mgカルシウム33 mgリン107 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸56 µg鶏ひき肉、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、に…材料: 鶏ひき肉、ズッキーニ、赤パプリカ、黄…-
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バランスを整えた 冷凍チャーハン
- 354 kcal
- 食塩 1.9 g
冷凍チャーハンに卵焼きでたんぱく質を、カットレタスで食物繊維をプラスしました。ボリュームも出て食べごたえのある一皿です。エネルギー354 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質11.5 g脂質13.9 g炭水化物46.9 g糖質45.0 g食物繊維1.9 gコレステロール96 mgカリウム119 mgカルシウム20 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸41 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質11.5 g脂質13.9 g炭水化物46.9 g糖質45.0 g食物繊維1.9 gコレステロール96 mgカリウム119 mgカルシウム20 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸41 µg冷凍チャーハン、卵焼き(市販)、カットレタス(ミ…材料: 冷凍チャーハン、卵焼き(市販)、カッ…-
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かつおのたたき ごまみそだれ絡め
- 151 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおは脂質を抑えながらたんぱく質を補える食材です。コク深い白すりごまと香ばしいかつおのたたきが合わさりうま味がアップ。エネルギー151 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.1 g脂質6.3 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール46 mgカリウム575 mgカルシウム139 mgリン261 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC28 mg葉酸79 µgエネルギー151 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.1 g脂質6.3 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール46 mgカリウム575 mgカルシウム139 mgリン261 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC28 mg葉酸79 µgかつおのたたき(刺身柵)、水菜、A、白すりごま、…材料: かつおのたたき(刺身柵)、水菜、A、…-
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