野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2460 品
  • 桜えびと大根の中華スープ

    • 15 kcal
    • 食塩 0.9 g
    水口食品
    海老の風味が美味しいスープです。葉酸やカルシウム、ビタミンCと女性に嬉しい栄養素が豊富。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    37 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    37 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    38 µg
    さくらえび、大根、小松菜、顆粒中華スープの素、濃…
    材料: さくらえび、大根、小松菜、顆粒中華ス…
  • 白菜と油揚げのポン酢和え

    • 26 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ゆおかな
    あと一品や、おつまみに。香ばしく焼き目をつけた油揚げのおかげで、調味料が少なくて済みます。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    39 µg
    白菜、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、一味とうがらし
    材料: 白菜、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、一味と…
  • ピンチョス2種類

    • 94 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    テーブルがパッと華やぐピンチョスは、イタリア語で「串に刺し、指でつまんで食べる料理」の意。見た目以上に作り方は簡単。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    95 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    95 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    21 µg
    サーモンときゅうり、スモークサーモン、きゅうり、…
    材料: サーモンときゅうり、スモークサーモン…
  • トマトの酢しょうがあえ

    • 34 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    湯むきしたトマトに、しょうが、酢、ごま油であえるだけ。塩いらずで塩分が気になる方にもうれしい簡単レシピです。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    16 µg
    トマト、A しょうが(せん切り)、A 酢、A ご…
    材料: トマト、A しょうが(せん切り)、A…
  • アスパラと玉ねぎのヨーグルトスープ

    • 73 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ヨーグルトの酸味でさわやかな味わいのスープ。玉ねぎはしっかりと炒めて甘味を引き出すのがポイントです。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    75 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    75 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    66 µg
    プレーンヨーグルト、アスパラガス、玉ねぎ、バター…
    材料: プレーンヨーグルト、アスパラガス、玉…
  • オニオンコンソメスープ

    • 24 kcal
    • 食塩 0.9 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    玉ねぎは炒めずに煮るだけでOK!粉チーズで風味をつければコクも増しておいしくなります。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    85 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    85 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    9 µg
    玉ねぎ、パセリ、粉チーズ、水、顆粒コンソメ
    材料: 玉ねぎ、パセリ、粉チーズ、水、顆粒コ…
  • トマトと玉ねぎのサラダ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シャキシャキの食感を生かした玉ねぎをドレッシングに。はちみつが酸味をおだやかにしてくれます。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    21 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    21 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    16 µg
    トマト、玉ねぎ、パセリ(みじん切り)、A酢、Aは…
    材料: トマト、玉ねぎ、パセリ(みじん切り)…
  • 白菜の梅マヨあえ

    • 28 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    梅の酸味が効いたさっぱりサラダです。白菜の水けをしっかりきっておくのが美味しく作るポイントです。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    31 µg
    白菜、塩、梅干し、マヨネーズ
    材料: 白菜、塩、梅干し、マヨネーズ
  • トマトのお手軽コンソメスープ

    • 24 kcal
    • 食塩 0.9 g
    まんまるまうちゃん
    器に材料を入れてお湯を注ぐだけのお手軽スープ。朝食やランチにおすすめです。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    トマト、水菜、A洋風スープの素、Aオリーブ油、A…
    材料: トマト、水菜、A洋風スープの素、Aオ…
  • 大根おろしとしらす

    • 22 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さっぱりした大根おろしに、しらすの風味がよく合います。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    60 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    60 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    大根、しらす、小ねぎ、ぽん酢しょうゆ
    材料: 大根、しらす、小ねぎ、ぽん酢しょうゆ
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