レシピ数 : 83 品
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ズッキーニのスペインオムレツ
- 79 kcal
- 食塩 0.4 g
ズッキーニを炒めて卵液を流し入れたら、あとは焼くだけと簡単。弱火でじっくりと加熱して、焼き目をつけるのがポイントです。エネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.0 g脂質5.6 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール167 mgカリウム171 mgカルシウム29 mgリン90 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.0 g脂質5.6 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール167 mgカリウム171 mgカルシウム29 mgリン90 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸35 µg卵、ズッキーニ、オリーブ油、塩、こしょう材料: 卵、ズッキーニ、オリーブ油、塩、こし…-
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鶏肉とズッキーニのハニーマスタード炒め
- 228 kcal
- 食塩 1.1 g
いつも同じような味付けになってしまうという方におすすめのハニーマスタード味。しょうゆを加えることでご飯に合う味付けに。エネルギー228 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質16.4 g炭水化物5.7 g糖質5.1 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム385 mgカルシウム21 mgリン171 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質16.4 g炭水化物5.7 g糖質5.1 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム385 mgカルシウム21 mgリン171 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸34 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ズッキーニ、赤…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ズ…-
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豚肉とズッキーニのしょうが焼き
- 270 kcal
- 食塩 1.4 g
定番の豚のしょうが焼きにズッキーニを加えました。ズッキーニは生でも食べられるので、炒めすぎないのがポイントです。エネルギー270 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質17.5 g炭水化物8.7 g糖質8.1 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム412 mgカルシウム16 mgリン160 mg鉄0.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgエネルギー270 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質17.5 g炭水化物8.7 g糖質8.1 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム412 mgカルシウム16 mgリン160 mg鉄0.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸19 µg豚こま肉、ズッキーニ、小麦粉、サラダ油、A、しょ…材料: 豚こま肉、ズッキーニ、小麦粉、サラダ…-
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生ズッキーニのしょうがおひたし
- 10 kcal
- 食塩 0.3 g
ズッキーニは薄切りにし、塩揉みをして生でいただきます。しょうがとめんつゆで、おひたし風の味わいに。エネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム12 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸18 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム12 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸18 µgズッキーニ、塩、しょうが(すりおろし)、A、めん…材料: ズッキーニ、塩、しょうが(すりおろし…-
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ズッキーニとしらす干しの山椒炒め
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のズッキーニは、どんな料理にも使いやすい食材。しらす干しのうま味と山椒の風味が効いた一皿です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム191 mgカルシウム39 mgリン64 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム191 mgカルシウム39 mgリン64 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgズッキーニ、しらす干し、しょうゆ、粉山椒材料: ズッキーニ、しらす干し、しょうゆ、粉…-
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ズッキーニのシンプルサラダ
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
ズッキーニは切り口のみずみずしいものが新鮮です。乾燥しやすいため、保存はラップに包むかビニール袋に入れ、野菜室へ。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム13 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸19 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム13 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸19 µgズッキーニ、塩、Aオリーブオイル、Aレモンの絞り…材料: ズッキーニ、塩、Aオリーブオイル、A…-
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ほぼ塩0 ズッキーニのおかかマヨあえ
- 25 kcal
- 食塩 0.0 g
マヨネーズでコクをつけ、かつお節のうま味を効かせました。ズッキーニは水に浸すとアクが抜け、生でも食べやすくなります。エネルギー25 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物1.4 g糖質0.7 g食物繊維0.7 gコレステロール5 mgカリウム170 mgカルシウム13 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸18 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物1.4 g糖質0.7 g食物繊維0.7 gコレステロール5 mgカリウム170 mgカルシウム13 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸18 µgズッキー二、かつお節、マヨネーズ材料: ズッキー二、かつお節、マヨネーズ-
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あじと夏野菜のさっぱり甘酢炒め
- 150 kcal
- 食塩 1.4 g
彩りの良い夏野菜と、酢の酸味をいかしてさっぱりと仕上げました。すし酢を活用して味付けは簡単に。エネルギー150 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質7.2 g炭水化物7.8 g糖質7.1 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム410 mgカルシウム57 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC40 mg葉酸29 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質7.2 g炭水化物7.8 g糖質7.1 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム410 mgカルシウム57 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC40 mg葉酸29 µgあじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パプリカ、片栗…材料: あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パ…-
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肉巻きズッキーニ
- 206 kcal
- 食塩 0.9 g
ズッキーニをしゃぶしゃぶ肉で巻いて焼き上げます。しゃぶしゃぶ肉は巻きやすく、火が通りやすいので肉巻きにもおすすめです。エネルギー206 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.6 g脂質13.5 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gコレステロール43 mgカリウム401 mgカルシウム17 mgリン155 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸21 µgエネルギー206 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.6 g脂質13.5 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gコレステロール43 mgカリウム401 mgカルシウム17 mgリン155 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸21 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、ズッキーニ、A、し…材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、ズッキ…-
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ズッキーニのカルパッチョ風
- 41 kcal
- 食塩 0.3 g
ズッキーニはサラダとして食べてもおいしくいただけます。簡単で、見た目も良く、おもてなし料理にも最適です。エネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質3.0 g炭水化物1.7 g糖質0.9 g食物繊維0.8 gコレステロール3 mgカリウム196 mgカルシウム53 mgリン48 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸22 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質3.0 g炭水化物1.7 g糖質0.9 g食物繊維0.8 gコレステロール3 mgカリウム196 mgカルシウム53 mgリン48 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸22 µgズッキーニ、オリーブ油、A、粉チーズ、塩、粗びき…材料: ズッキーニ、オリーブ油、A、粉チーズ…-
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