レシピ数 : 4089 品
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簡単 鮭のイタリアンハーブムニエル
- 146 kcal
- 食塩 0.6 g
カリッと香ばしく焼いた鮭とハーブの風味が好相性。フライパンを傾けて、揚げ焼きすることがおいしく仕上げるコツです。エネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.9 g脂質7.3 g炭水化物2.6 g糖質2.6 g食物繊維0.0 gカリウム281 mgカルシウム12 mgリン193 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール47 mgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.9 g脂質7.3 g炭水化物2.6 g糖質2.6 g食物繊維0.0 gカリウム281 mgカルシウム12 mgリン193 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール47 mgビタミンC1 mg葉酸16 µg生鮭切り身、ハーブ入りソルト(イタリアン)、片栗…材料: 生鮭切り身、ハーブ入りソルト(イタリ…-
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お弁当にも レンジで簡単さばの塩焼き
- 166 kcal
- 食塩 1.1 g
塩さばと酒と電子レンジのみで作れるお手軽レシピ。さばはDHA,EPA(多価不飽和脂肪酸)を多く含んでいます。エネルギー166 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.5 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gカリウム180 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール35 mgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.5 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gカリウム180 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール35 mgビタミンC0 mg葉酸6 µg塩さば、酒材料: 塩さば、酒-
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風味もばっちり さわら(さごし)幽庵焼き
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
冬の寒鰆は、脂のりがよいため、EPAやDHAといった多価不飽和脂肪酸が多く含まれます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.4 g糖質3.4 g食物繊維0.0 gカリウム416 mgカルシウム12 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール48 mgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.4 g糖質3.4 g食物繊維0.0 gカリウム416 mgカルシウム12 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール48 mgビタミンC0 mg葉酸8 µgさわら、ゆず(なければレモン)、A、醤油、みりん…材料: さわら、ゆず(なければレモン)、A、…-
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お弁当に あじのかば焼き風
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
片栗粉をまぶすことで、鯵のうまみが逃げず、たれが絡みおいしくいただけます。お弁当のおかずにもぴったりです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.0 g脂質5.6 g炭水化物3.9 g糖質3.9 g食物繊維0.0 gカリウム304 mgカルシウム55 mgリン191 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール54 mgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.0 g脂質5.6 g炭水化物3.9 g糖質3.9 g食物繊維0.0 gカリウム304 mgカルシウム55 mgリン191 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール54 mgビタミンC0 mg葉酸6 µgあじ(三枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料: あじ(三枚おろし)、塩、こしょう、片…-
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ムニエル マスタードソース
- 129 kcal
- 食塩 0.7 g
カレイは高タンパク・低脂質。さらにビタミン類が豊富で、ビタミンDとB12は1日の摂取量をクリア。エネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質5.8 g炭水化物2.7 g糖質2.7 g食物繊維0.0 gカリウム277 mgカルシウム40 mgリン172 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール62 mgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質5.8 g炭水化物2.7 g糖質2.7 g食物繊維0.0 gカリウム277 mgカルシウム40 mgリン172 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール62 mgビタミンC1 mg葉酸4 µgカレイ(白身魚)、塩、酒、小麦粉、オリーブオイル…材料: カレイ(白身魚)、塩、酒、小麦粉、オ…-
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簡単 大葉の香 鶏とはんぺん照りつくね
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
はんぺんでふわふわのつくね。白身魚のすり身と山芋が主原料のはんぺんは、低脂質、高たんぱくで、消化吸収の良い食品です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.4 g脂質8.4 g炭水化物5.1 g糖質5.1 g食物繊維0.0 gカリウム192 mgカルシウム11 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール45 mgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.4 g脂質8.4 g炭水化物5.1 g糖質5.1 g食物繊維0.0 gカリウム192 mgカルシウム11 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール45 mgビタミンC1 mg葉酸9 µg鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、塩、こしょう、ごま油…材料: 鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、塩、こし…-
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旨味凝縮 開きあじの干物焼き
- 107 kcal
- 食塩 1.2 g
魚の干物は脱水によって旨味が凝縮し、美味しさが増します。ただし、塩分が高いため、食べ過ぎには注意しましょう。エネルギー107 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質6.2 g炭水化物0.9 g糖質0.9 g食物繊維0.0 gカリウム227 mgカルシウム26 mgリン155 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール51 mgビタミンC5 mg葉酸6 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質6.2 g炭水化物0.9 g糖質0.9 g食物繊維0.0 gカリウム227 mgカルシウム26 mgリン155 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール51 mgビタミンC5 mg葉酸6 µgあじの開き(干物)、レモン材料: あじの開き(干物)、レモン-
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実は簡単!圧力鍋であゆの甘露煮
- 135 kcal
- 食塩 1.0 g
骨まで軟らかく仕上がります。鮎はカルシウムやビタミンB群が豊富。カロリーは養殖物は天然物の約1.5倍と高めです。エネルギー135 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質6.7 g炭水化物3.8 g糖質3.8 g食物繊維0.0 gカリウム355 mgカルシウム218 mgリン283 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール94 mgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質6.7 g炭水化物3.8 g糖質3.8 g食物繊維0.0 gカリウム355 mgカルシウム218 mgリン283 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール94 mgビタミンC4 mg葉酸31 µgあゆ(1尾170g)、番茶(またはほうじ茶)、し…材料: あゆ(1尾170g)、番茶(またはほ…-
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シリコン製ケースでさばの照り煮
- 150 kcal
- 食塩 0.9 g
鯖の煮付けがレンジで簡単に作れます。調味料も少なくて経済的!鯖は動脈硬化の予防・改善に役立つDHAやIPAが豊富です。エネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.7 g脂質10.1 g炭水化物4.9 g糖質4.9 g食物繊維0.0 gカリウム215 mgカルシウム5 mgリン139 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール37 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.7 g脂質10.1 g炭水化物4.9 g糖質4.9 g食物繊維0.0 gカリウム215 mgカルシウム5 mgリン139 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール37 mgビタミンC1 mg葉酸8 µg生さば、煮汁、砂糖、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)…材料: 生さば、煮汁、砂糖、みりん、めんつゆ…-
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秋鮭の塩焼き すだち風味
- 88 kcal
- 食塩 0.6 g
定番おかずの焼き鮭は、すだちひと絞りで料亭のような1品に。柑橘の爽やかな酸味で塩を控えめにしても、おいしくいただけます。エネルギー88 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.6 g脂質2.9 g炭水化物0.3 g糖質0.3 g食物繊維0.0 gカリウム250 mgカルシウム10 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール41 mgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.6 g脂質2.9 g炭水化物0.3 g糖質0.3 g食物繊維0.0 gカリウム250 mgカルシウム10 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール41 mgビタミンC2 mg葉酸14 µg秋鮭(切り身)、塩、すだち(1人1/4個付)材料: 秋鮭(切り身)、塩、すだち(1人1/…-
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