妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1149 品
  • 納豆のせ卵かけご飯

    • 362 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ★おぺこ★
    ご飯と卵を前もって和える、絶品卵かけご飯。ごま油とすりごまの香りが、食欲をそそります。
    エネルギー
    362 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    53.8 g
    糖質
    46.7 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    236 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    362 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    53.8 g
    糖質
    46.7 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    236 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    83 µg
    麦ご飯(押し麦3割)、卵(Mサイズ)、しょうゆ、…
    材料: 麦ご飯(押し麦3割)、卵(Mサイズ)…
  • 豚しゃぶ温サラダ

    • 200 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    しゃぶしゃぶ用の豚肉とカット野菜で作る、包丁いらずの一皿。程よく塩けがきいた食材にオリーブ油と黒こしょうの風味を加えて。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    189 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    189 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    83 µg
    豚ももしゃぶしゃぶ用肉、カット野菜(野菜炒め用)…
    材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、カット野菜(…
  • 鶏胸肉とベビーコーンのケチャップ炒め

    • 163 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏胸肉を繊維に直角に切り、ケチャップにつけることでしっとり柔らかく。必須アミノ酸を含む良質なたんぱく質です。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    238 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    238 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    83 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ヤングコーン、玉ねぎ、にんじ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ヤングコーン、玉…
  • カリフラワーと鶏肉のクリームコーン煮

    • 183 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    クリームコーンのあま味やとろみをいかしたやさしい味わいの一品。脂質控えめながら、ごろごろのカリフラワーで食べ応え十分◎
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    23.6 g
    糖質
    20.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    211 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    23.6 g
    糖質
    20.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    211 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    83 µg
    鶏もも肉(皮なし)、カリフラワー、バター、乾燥パ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、カリフラワー、バ…
  • 厚切り豚ロースとたけのこの豆板醤炒め

    • 187 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    豚肉は脂身を切り落として脂質を抑えました。薄切り肉でも作れますよ。豆板醤のピリ辛が程よく効いて、ご飯がすすむ一皿です。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    192 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    192 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    83 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用)、こしょう…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用…
  • 海老と小松菜のあっさりオリーブオイル炒め

    • 58 kcal
    • 食塩 0.6 g
    puyopunyu
    えびのうま味を活かした塩分控えめの炒めもの。フライパンでサッと作れます。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    146 mg
    リン
    116 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    146 mg
    リン
    116 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    83 µg
    むきえび、小松菜、オリーブ油、塩、こしょう
    材料: むきえび、小松菜、オリーブ油、塩、こ…
  • ダイエット 白菜のチャーハン風

    • 82 kcal
    • 食塩 0.9 g
    YUKIKI☆
    ご飯の代わりに白菜で食べ応えも十分。白菜は水分を多く含んでいるため、よく炒めることでパラパラチャーハン風の完成です。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    114 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    100 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    114 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    100 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    83 µg
    白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、ごま油、鰹節
    材料: 白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、…
  • しょうがみそおでん

    • 202 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    冬の津軽海峡の連絡船のお客さんの体を温めるようと「しょうがみそ」を漬けたのが始まりと言われています。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    217 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    217 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    83 µg
    大根(皮をむき輪切り)、厚揚げ、卵(Mサイズ)、…
    材料: 大根(皮をむき輪切り)、厚揚げ、卵(…
  • たらとじゃがいもの洋風カレー煮

    • 142 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カレー粉とケチャップの味付けで淡白なたらをご飯のすすむ一皿に。カレー粉の量はお好みに合わせてお楽しみください。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    19.0 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    19.0 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    83 µg
    たら(切り身)、じゃがいも、ブロッコリー、小麦粉…
    材料: たら(切り身)、じゃがいも、ブロッコ…
  • カット野菜と鶏団子の1人鍋 みそ仕立て

    • 209 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カット野菜を使った手軽な鍋ものです。鶏団子を入れて食べごたえも満点。コクのあるみそ仕立てでご飯によく合います。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    155 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    155 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    83 µg
    カット野菜(キャベツ、もやし、にんじんなど)、絹…
    材料: カット野菜(キャベツ、もやし、にんじ…
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