レシピ数 : 4208 品
  • ピリ辛糸こん

    • 44 kcal
    • 食塩 0.7 g
    にやりんぐ1号
    ゆでてから炒めるひと手間がポイント。糸こんにゃくの独特の歯ごたえと、ピリっとした辛味がやみつきに。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    28 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    20 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    28 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    20 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    糸こんにゃく(しらたき)、ごま油、一味とうがらし…
    材料: 糸こんにゃく(しらたき)、ごま油、一…
  • ちくわとこんにゃくの磯辺炒め

    • 49 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    おかずにもおつまみにもぴったりな1品。こんにゃくを加えて食物繊維もしっかり補給できます。青海苔を加えて香りよく。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    36 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    36 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    2 µg
    焼きちくわ、こんにゃく、サラダ油、青海苔、A、し…
    材料: 焼きちくわ、こんにゃく、サラダ油、青…
  • だし汁(かつお節・昆布)

    • 4 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    昆布とかつお節から作るだし汁。冷蔵庫で3日程度保存できるので、まとめて作っておくと便利です。
    エネルギー
    4 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    26 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    4 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    26 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    かつお節、昆布、水
    材料: かつお節、昆布、水
  • アーモンドミルクプリン 杏仁豆腐風

    • 52 kcal
    • 食塩 0.1 g
    totomamato
    アーモンドミルクで作る杏仁豆腐風プリン。とろとろのプリンにみかん缶がよく合います。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    29 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    29 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    2 µg
    粉ゼラチン、熱湯、みかん缶詰(果肉)、A、アーモ…
    材料: 粉ゼラチン、熱湯、みかん缶詰(果肉)…
  • 高野豆腐の照り焼き

    • 90 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    高野豆腐を焼いて甘めのタレで味わいます。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    18 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    18 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    高野豆腐、青じそ、片栗粉、サラダ油、A、しょうゆ…
    材料: 高野豆腐、青じそ、片栗粉、サラダ油、…
  • たんぱく質・カリウム控えめ ココアフィナンシェ

    • 112 kcal
    • 食塩 0.1 g
    本間節子
    たんぱく質の多い乳製品や卵、カリウムの多いアーモンドパウダーを控えたフィナンシェ。慢性腎臓病の方にも配慮して作りました。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    無塩バター、卵白、砂糖、はちみつ、A、小麦粉、ピ…
    材料: 無塩バター、卵白、砂糖、はちみつ、A…
  • 冷凍すいか

    • 21 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    すいかをカットして凍らすだけ。パリッとした食感が新しい、夏におすすめのデザートです。アイスの代わりにいかがですか。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    4 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    4 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    2 µg
  • 高野豆腐のこんがり焼き

    • 137 kcal
    • 食塩 0.8 g
    *shinku*
    高野豆腐は煮物料理に使われることが多いですが、調味料を染み込ませてフライパンでカリッと焼いてもおすすめです。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    25 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    140 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    25 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    140 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    高野豆腐、小麦粉、サラダ油、A、しょうゆ、みりん…
    材料: 高野豆腐、小麦粉、サラダ油、A、しょ…
  • 玉こんにゃく煮

    • 20 kcal
    • 食塩 1.1 g
    みみんご。
    山形県の郷土料理。丸い形のこんにゃくは山形独特のもので、お祭りや観光地など人が集まる場所には必ず登場するお料理です。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    61 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    19 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    61 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    19 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    玉こんにゃく、煮汁、水、白だし、酒、しょうゆ、砂…
    材料: 玉こんにゃく、煮汁、水、白だし、酒、…
  • 梅粥

    • 161 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    梅干しの酸味と塩けがおいしいお粥。ほっと安心する定番の味です。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    38.2 g
    糖質
    36.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    39 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    36 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    38.2 g
    糖質
    36.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    39 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    36 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    ご飯、梅干し、水
    材料: ご飯、梅干し、水