妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1086 品
  • 豆乳ミックスジュース

    • 182 kcal
    • 食塩 0.0 g
    マンマユート団
    キウイフルーツに豊富なペクチンには血糖値の急上昇を抑える働きがあり、高血糖が原因の糖尿病の予防や進行を抑制。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    35.4 g
    糖質
    32.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    764 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    105 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    35.4 g
    糖質
    32.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    764 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    105 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    80 µg
    グレープフルーツ、キウイ、バナナ、豆乳
    材料: グレープフルーツ、キウイ、バナナ、豆乳
  • 我が家のポトフ

    • 155 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ガセリさ
    ポトフは野菜たっぷり、煮込むだけのお手軽レシピ。煮汁ごと頂くポトフは、野菜のカリウムも無駄なく摂れてお勧めです。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    116 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    18 mg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    116 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    18 mg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    80 µg
    キャベツ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ウインナ…
    材料: キャベツ、にんじん、玉ねぎ、じゃがい…
  • 小松菜とじゃこのコチュジャン炒め

    • 46 kcal
    • 食塩 0.6 g
    kigiri
    ビタミン、ミネラルが豊富な一品。油調理で、ビタミンA、D、Eなどの脂溶性ビタミンの吸収率がアップします。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    75 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    75 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、Aコチュジャン、…
    材料: 小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、Aコ…
  • 具だくさん雑煮

    • 310 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    具だくさんで食べごたえのある雑煮。汁は控えめで、美味しさはそのままに食塩をカットしています。
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    56.5 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    132 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    56.5 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    132 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    鶏もも肉、ごぼう、金時人参(1cm厚さ)、しいた…
    材料: 鶏もも肉、ごぼう、金時人参(1cm厚…
  • 豚肉と野菜の中華風オイル蒸し

    • 274 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    フライパンに具材を並べ、蓋をして放っておくだけで完成。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。
    エネルギー
    274 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    21.6 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    177 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    コレステロール
    55 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    274 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    21.6 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    177 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    コレステロール
    55 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    80 µg
    豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、ご…
    材料: 豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、…
  • 香味そぼろ麺

    • 479 kcal
    • 食塩 1.7 g
    堤 人美
    セロリの食感がアクセントのそぼろ麺。そぼろにかつお節、しょうが、みょうがを加えて、塩分控えめでも香り豊かな味わいに。
    エネルギー
    479 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.9 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    62.4 g
    糖質
    58.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    671 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    75 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    479 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.9 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    62.4 g
    糖質
    58.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    671 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    75 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    そうめん(乾)、鶏ももひき肉、セロリ、レタス、み…
    材料: そうめん(乾)、鶏ももひき肉、セロリ…
  • さば缶のトマト煮込み

    • 306 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さば水煮缶は、汁ごと使ってさばの美味しさも栄養もを余すところなく味わいましょう。ご飯にもパンにも合う一品です。
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    25.1 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    8.5 g
    カリウム
    1083 mg
    カルシウム
    285 mg
    リン
    281 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    80 mg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    25.1 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    8.5 g
    カリウム
    1083 mg
    カルシウム
    285 mg
    リン
    281 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    80 mg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    80 µg
    さば水煮缶(汁含む)、じゃがいも、玉ねぎ、にんじ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、じゃがいも、玉…
  • 白菜のチーズクリームシチュー

    • 221 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ユミころ
    野菜たっぷりのクリームシチュー。チーズを加えることで、コクとうま味がアップします。ほっと温まる一品です。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    28.0 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    7.0 g
    カリウム
    707 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    257 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    32 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    28.0 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    7.0 g
    カリウム
    707 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    257 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    32 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    80 µg
    白菜、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ショルダーベ…
    材料: 白菜、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、…
  • 鶏胸肉のタレかつ丼

    • 447 kcal
    • 食塩 1.4 g
    NAGねえさん
    ボリューム感が嬉しい!カツは低脂質な鶏むね肉と、吸油量の少ない細めのパン粉を使い、カロリーをカットしています。
    エネルギー
    447 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    62.0 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    264 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    84 mg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    447 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    62.0 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    264 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    84 mg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    80 µg
    麦ご飯(押麦2割)、鶏むね肉(皮なし)、塩、小麦…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、鶏むね肉(皮なし…
  • 新玉ねぎと春キャベツの和風グラタン

    • 383 kcal
    • 食塩 1.8 g
    *shinku*
    新玉ねぎと春キャベツを使用した春のグラタン。ホワイトソースは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくと簡単に作れます。
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    56.8 g
    糖質
    51.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    259 mg
    リン
    361 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    34 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    56.8 g
    糖質
    51.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    259 mg
    リン
    361 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    34 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    80 µg
    マカロニ(乾)、春キャベツ、新玉ねぎ、しめじ、シ…
    材料: マカロニ(乾)、春キャベツ、新玉ねぎ…
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