レシピ数 : 94 品
  • 大豆入り自家製グラノーラ

    • 244 kcal
    • 食塩 0.0 g
    tekutekuto
    ヨーグルトに入れても、そのまま食べても美味しい!大豆とオートミールには不溶性食物繊維が多く含まれ、便秘解消に役立ちます。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    34.7 g
    糖質
    28.6 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    187 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    34.7 g
    糖質
    28.6 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    187 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    47 µg
    大豆、黒大豆、オートミール、きな粉、全粒粉、きび…
    材料: 大豆、黒大豆、オートミール、きな粉、…
  • ヨーグルト三穀ご飯

    • 310 kcal
    • 食塩 1.0 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    三穀ご飯の食物繊維とヨーグルトの乳酸菌が腸内バランスを整えます。卵黄を加えて栄養価アップ!<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    41.0 g
    糖質
    35.7 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    286 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    41.0 g
    糖質
    35.7 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    286 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    55 µg
    三穀ご飯、白米、蒸し大豆、もち麦、水、ヨーグルト…
    材料: 三穀ご飯、白米、蒸し大豆、もち麦、水…
  • イワシとトマトでイワシビーンズ

    • 127 kcal
    • 食塩 1.8 g
    干物嫁
    日本人に不足しがちなカルシウムが、この1品で1日の30%摂取可能。カルシウムの吸収を約20倍にするビタミンDもたっぷり!
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    290 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    20.0 µg
    ビタミンB12
    11.6 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    290 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    20.0 µg
    ビタミンB12
    11.6 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    いわし(丸干し)、大豆(水煮)、玉ねぎ(みじん切…
    材料: いわし(丸干し)、大豆(水煮)、玉ね…
  • ワンパン まめまめ黒糖グラノーラ

    • 321 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    オーブンがいらない、フライパンひとつで作れるグラノーラ。女性が不足しがちなミネラルや食物繊維が摂れます。
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    33.0 g
    糖質
    27.5 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    199 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    33.0 g
    糖質
    27.5 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    199 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    39 µg
    オートミール、蒸し大豆、白ごま、A、太白ごま油(…
    材料: オートミール、蒸し大豆、白ごま、A、…
  • 大豆ミートの青椒肉絲風

    • 157 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    765 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    219 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    765 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    219 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    120 µg
    大豆ミート(乾燥)、ピーマン、たけのこ水煮(細切…
    材料: 大豆ミート(乾燥)、ピーマン、たけの…
  • 三穀トマトリゾット

    • 397 kcal
    • 食塩 0.8 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    1日分の食物繊維の約半分が摂れ、腸の働きを活発にします。カリウムが豊富で、むくみ予防にも◎!<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    397 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    72.9 g
    糖質
    64.2 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    805 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    230 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    397 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    72.9 g
    糖質
    64.2 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    805 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    230 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    63 µg
    白米、もち麦、蒸し大豆、トマトジュース(無塩)、…
    材料: 白米、もち麦、蒸し大豆、トマトジュー…
  • いわしつみれと大豆のトマト煮

    • 200 kcal
    • 食塩 0.6 g
    まんまるらあて
    節分の煎り大豆をつかったレシピ。トマトの甘みと酸味で塩分を控えてもおいしく頂けます。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    219 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.2 µg
    ビタミンB12
    7.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    219 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.2 µg
    ビタミンB12
    7.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    121 µg
    Aいわしすり身、A生姜(すりおろし)、A味噌、A…
    材料: Aいわしすり身、A生姜(すりおろし)…
  • 塩麹でスピードハヤシライス

    • 506 kcal
    • 食塩 2.0 g
    みずゆき
    塩麹で肉をつけ込むことがポイント。麹菌が、肉を分解して軟らかくし、旨味成分であるグルタミン酸なども生成します。
    エネルギー
    506 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    74.0 g
    糖質
    67.5 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    835 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    302 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    506 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    74.0 g
    糖質
    67.5 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    835 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    302 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    54 µg
    ご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩麹、大豆水煮…
    材料: ご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩…
  • 大豆製品の卵とじ

    • 224 kcal
    • 食塩 1.2 g
    みずき
    朝食にもぴったりの一皿。たんぱく質がしっかりと摂れます。卵にマヨネーズを加えるとことでふわっと仕上がります。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    228 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    223 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    228 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    223 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    106 µg
    納豆、しょうゆ、卵(Lサイズ)、マヨネーズ、油、…
    材料: 納豆、しょうゆ、卵(Lサイズ)、マヨ…
  • 大豆ミートのハンバーグ

    • 208 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ひき肉の代わりに脂質の少ない大豆ミートを使用したハンバーグ。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    26.0 g
    糖質
    18.8 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    906 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    250 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    173 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    26.0 g
    糖質
    18.8 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    906 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    250 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    173 µg
    大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ油、A、顆粒…
    材料: 大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ…