野菜をおいしく
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2527 品
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超シンプル美味 にんじんのステーキ
- 41 kcal
- 食塩 0.5 g
味付けは塩だけ。ゆでずに焼いたにんじんは、ほくほくとした食感で、自然な甘みがおいしい一品です。エネルギー41 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.7 g炭水化物5.2 g糖質3.8 g食物繊維1.4 gコレステロール4 mgカリウム164 mgカルシウム16 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸14 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.7 g炭水化物5.2 g糖質3.8 g食物繊維1.4 gコレステロール4 mgカリウム164 mgカルシウム16 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸14 µgにんじん、バター、オリーブ油、並塩、パセリ材料: にんじん、バター、オリーブ油、並塩、…-
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忙しい日のトマトスープ
- 33 kcal
- 食塩 0.9 g
具材をカップに入れて、熱湯を注ぐだけのお手軽トマトスープ。トマトの酸味が効いているので、揚げ物に合わせても◎。エネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質2.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム5 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸12 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質2.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム5 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸12 µgトマト、水、顆粒洋風スープの素、トマトケチャップ…材料: トマト、水、顆粒洋風スープの素、トマ…-
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大根とりんごのサラダ
- 30 kcal
- 食塩 0.2 g
大根のシャキシャキとした食感と、りんごのやさしい甘味がおいしいサラダです。レモンの香りと酸味で、さっぱりといただけます。エネルギー30 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物8.5 g糖質7.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム134 mgカルシウム11 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸15 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物8.5 g糖質7.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム134 mgカルシウム11 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸15 µg大根、りんご(皮付き)、レモン汁、砂糖、塩、粗び…材料: 大根、りんご(皮付き)、レモン汁、砂…-
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簡単 大根と人参のサラダ
- 32 kcal
- 食塩 0.5 g
コールスローサラダのたれを、大根とにんじんであえました。マヨネーズとにんにくが効いていて、食べごたえばっちりです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質1.9 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール2 mgカリウム150 mgカルシウム15 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質1.9 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール2 mgカリウム150 mgカルシウム15 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg大根、塩、にんじん、塩、Aマヨネーズ(低カロリー…材料: 大根、塩、にんじん、塩、Aマヨネーズ…-
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トマトとグレープフルーツサラダ
- 28 kcal
- 食塩 0.1 g
みずみずしくさっぱりとしたサラダです。彩りもよいので、おもてなしにもおすすめ。エネルギー28 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.5 g脂質1.1 g炭水化物4.7 g糖質4.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム10 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸14 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.5 g脂質1.1 g炭水化物4.7 g糖質4.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム10 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸14 µgトマト、グレープフルーツ、オリーブ油、塩、こしょ…材料: トマト、グレープフルーツ、オリーブ油…-
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トマトとグレープフルーツのマリネ
- 55 kcal
- 食塩 0.3 g
β-カロテンが豊富な食材と、ポリフェノールが豊富なざくろ&REDドラゴンフルーツで、抗酸化効果が期待できる一品です。エネルギー55 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物8.7 g糖質8.0 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸16 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物8.7 g糖質8.0 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸16 µgトマト、ピンクグレープフルーツ(実のみ)、Aざく…材料: トマト、ピンクグレープフルーツ(実の…-
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蕪のコンソメスープ
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
寒い時期においしくなるかぶを、シンプルなスープでいただきます。煮すぎないことで、しゃきしゃきとした食感が楽しめます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム15 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸30 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム15 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸30 µgかぶ、オリーブ油、塩、水、顆粒コンソメ、粗びき黒…材料: かぶ、オリーブ油、塩、水、顆粒コンソ…-
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電子レンジで簡単 にんじんチーズ
- 27 kcal
- 食塩 0.4 g
にんじんの甘味と食感がやみつきになる一皿です。電子レンジで簡単にできるので、あと一品欲しい時におすすめです。エネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム165 mgカルシウム42 mgリン32 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸14 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム165 mgカルシウム42 mgリン32 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸14 µgにんじん、A、粉チーズ、塩材料: にんじん、A、粉チーズ、塩-
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さっぱりトマトの三杯酢サラダ
- 19 kcal
- 食塩 0.2 g
青じその香りと、酢が効いたさっぱりとした味付けのサラダ。カロリー控えめで、あと1品ほしい時におすすめです。エネルギー19 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質3.5 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム6 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸14 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質3.5 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム6 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸14 µgトマト、貝割れ菜、青じそ、A砂糖、A塩、A酢材料: トマト、貝割れ菜、青じそ、A砂糖、A…-
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トマトとしょうがのナムル
- 21 kcal
- 食塩 0.3 g
しょうががアクセントの簡単あえ物。味付けは塩とごま油だけで、あと一品に重宝します。エネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物3.0 g糖質2.4 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム5 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物3.0 g糖質2.4 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム5 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgトマト、Aしょうが(みじん切り)、A塩、Aごま油材料: トマト、Aしょうが(みじん切り)、A…-
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