レシピ数 : 383 品
  • 卵と豆腐の茶碗蒸し風とろみ汁

    • 90 kcal
    • 食塩 1.1 g
    putimiko
    見た目が華やかで食欲をそそります。豆腐やトロミを利用している為、高齢の方も大変食べやすい!豆腐のレシチンが脳を活性化。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    106 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    106 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    水、鶏もも肉(皮なし)、しめじ、絹ごし豆腐、卵、…
    材料: 水、鶏もも肉(皮なし)、しめじ、絹ご…
  • せんべい汁

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    青森県八戸の郷土料理アレンジ。ごま油で野菜をしっかり炒めてコクを引き出します。具だくさんにして汁量を減らし減塩に。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    26.7 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    26.7 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切り)、ごぼう…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切…
  • れんこんと鶏肉の炊き込みごはん

    • 189 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏肉の旨味とホクホクとした食感がおいしい炊き込みご飯。れんこんに含まれているビタミンCは加熱に強いのが特徴です。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    115 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    115 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    13 µg
    精白米、れんこん、鶏もも肉(皮なし)、A 顆粒和…
    材料: 精白米、れんこん、鶏もも肉(皮なし)…
  • 五目おこわ風 たけのこご飯

    • 244 kcal
    • 食塩 1.1 g
    cafe-cafe
    もち米を加えたおこわ風のたけのこご飯。味覚の正常化や、皮膚や髪の健康に関わる亜鉛が1日分の約20%含まれます。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    48.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    115 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    48.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    115 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    うるち米、もち米、たけのこ(水煮)、鶏もも肉(皮…
    材料: うるち米、もち米、たけのこ(水煮)、…
  • 鶏とごぼうと昆布の炊き込みご飯

    • 212 kcal
    • 食塩 1.7 g
    北海道ぎょれん
    冷たい水だしがあれば、すぐに炊き込みご飯もできます。水だしが素材のうまみを引きだし、ほっこりとしたおいしさを味わえます。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    35.6 g
    糖質
    31.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    116 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    35.6 g
    糖質
    31.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    116 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    米、鶏もも肉、ごぼう、きほんの水だし、水だし後の…
    材料: 米、鶏もも肉、ごぼう、きほんの水だし…
  • 塩分控えめ 照り焼きチキン

    • 156 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ❤まお❤
    薄味でも鶏肉に片栗粉をまぶし、こんがり焼き色を付ける事で見た目も食欲をそそり、旨味もUP。カリッと食感も楽しめます。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    119 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    119 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    12 µg
    鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、塩、こしょう、パセリ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、塩、こし…
  • 鶏の竜田揚げ甘だれがけ

    • 172 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ひよこ食堂。
    サクッとジューシーな竜田揚げは、甘だれと相性◎。片栗粉をまぶした後は、時間を空けずに揚げると衣がサクッと仕上がります。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    119 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    119 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、揚げ油、キャベツ(せ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、揚げ油、…
  • 関東風雑煮

    • 280 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    かつおだしのきいた、しょうゆベースの関東風のお雑煮です。汁の量を少なめにして塩分を控えました。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    54.3 g
    糖質
    52.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    120 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    54.3 g
    糖質
    52.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    120 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    角もち(1人2個)、鶏もも肉(皮なし)、にんじん…
    材料: 角もち(1人2個)、鶏もも肉(皮なし…
  • 鶏肉とこんにゃくの味噌煮

    • 135 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉は皮を除くことで脂質が控えられます。少し甘めなみそ味がとろっと絡み、ご飯もすすむ一品です。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    121 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    121 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    鶏もも肉(皮なし)、こんにゃく(アク抜き不要)、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、こんにゃく(アク…
  • ごま油入り 筑前煮

    • 150 kcal
    • 食塩 1.1 g
    JUNちゃン
    椎茸やだし汁で旨味をプラスし、ごま油で香ばしい風味を出しています。野菜たっぷり栄養満点のレシピです。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏もも肉(皮付き)、酒、醤油、ニンジン、こんにゃ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、酒、醤油、ニンジ…