おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 5606 品
-
電子レンジで シンガポールチキンライス
- 327 kcal
- 食塩 1.3 g
電子レンジで作る、シンガポールチキンライス。鶏の旨みがぎゅっと詰まった、ワンプレートで大満足の一品。エネルギー327 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.2 g脂質1.9 g炭水化物59.1 g糖質54.9 g食物繊維4.2 gコレステロール51 mgカリウム483 mgカルシウム27 mgリン240 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgエネルギー327 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.2 g脂質1.9 g炭水化物59.1 g糖質54.9 g食物繊維4.2 gコレステロール51 mgカリウム483 mgカルシウム27 mgリン240 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸40 µg麦ごはん（押し麦２割）、鶏むね肉（皮なし）、A …材料： 麦ごはん（押し麦２割）、鶏むね肉（皮…-
-
お気に入りから
削除しました
-
海老の蓮根挟み焼き
- 202 kcal
- 食塩 0.8 g
れんこんに低カロリーなエビのすり身を挟んで、ボリュームをアップ。えびと塩麹の旨味が、少ない塩分でもおいしく頂けます。エネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質4.5 g炭水化物25.5 g糖質23.3 g食物繊維2.2 gコレステロール164 mgカリウム618 mgカルシウム72 mgリン240 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC49 mg葉酸34 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質4.5 g炭水化物25.5 g糖質23.3 g食物繊維2.2 gコレステロール164 mgカリウム618 mgカルシウム72 mgリン240 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC49 mg葉酸34 µg蓮根（中）、バナメイエビ、片栗粉、おろししょうが…材料： 蓮根（中）、バナメイエビ、片栗粉、お…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ごま香る 菜の花と鶏肉のパスタ
- 364 kcal
- 食塩 1.6 g
鮮やかな菜の花の色を楽しむ春ならではの一品。ごまの風味を効かせた和の味付けでいただきます。エネルギー364 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.1 g脂質11.6 g炭水化物51.5 g糖質45.0 g食物繊維6.5 gコレステロール26 mgカリウム482 mgカルシウム203 mgリン241 mg鉄3.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC66 mg葉酸196 µgエネルギー364 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.1 g脂質11.6 g炭水化物51.5 g糖質45.0 g食物繊維6.5 gコレステロール26 mgカリウム482 mgカルシウム203 mgリン241 mg鉄3.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC66 mg葉酸196 µgスパゲッティ（乾）、鶏もも肉（皮なし）、菜の花、…材料： スパゲッティ（乾）、鶏もも肉（皮なし…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ささみと春菊の和風ごまパスタ
- 340 kcal
- 食塩 1.6 g
春菊と胡麻が、ガーリック風味のパスタと好相性！春菊の香り成分は、自律神経に作用し、食欲機能を正常に働かせます。エネルギー340 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質8.9 g炭水化物50.8 g糖質44.4 g食物繊維6.4 gコレステロール20 mgカリウム566 mgカルシウム123 mgリン241 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸99 µgエネルギー340 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質8.9 g炭水化物50.8 g糖質44.4 g食物繊維6.4 gコレステロール20 mgカリウム566 mgカルシウム123 mgリン241 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸99 µgスパゲティ、鶏ささ身、A酒、A塩、春菊、しめじ、…材料： スパゲティ、鶏ささ身、A酒、A塩、春…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ねぎたっぷり 横手やきそば
- 445 kcal
- 食塩 2.0 g
秋田のB級グルメ、横手やきそばをアレンジ。豚肉とねぎなどの野菜をたっぷりと加えて、栄養バランスのよい一皿に仕上げます。エネルギー445 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.9 g脂質13.6 g炭水化物65.5 g糖質59.0 g食物繊維6.5 gコレステロール206 mgカリウム470 mgカルシウム63 mgリン241 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸75 µgエネルギー445 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.9 g脂質13.6 g炭水化物65.5 g糖質59.0 g食物繊維6.5 gコレステロール206 mgカリウム470 mgカルシウム63 mgリン241 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸75 µg中華めん（蒸し）、豚もも薄切り肉(脂身なし)、長…材料： 中華めん（蒸し）、豚もも薄切り肉(脂…-
-
お気に入りから
削除しました
-
かつおのたたき トマト香味ドレッシング
- 188 kcal
- 食塩 1.0 g
かつおのたたきを洋風にアレンジ。たっぷりの薬味とトマトのうま味で油が少なめでも満足感のあるドレッシングに仕上がります。エネルギー188 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.1 g脂質9.1 g炭水化物6.9 g糖質5.9 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム505 mgカルシウム16 mgリン241 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.1 g脂質9.1 g炭水化物6.9 g糖質5.9 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム505 mgカルシウム16 mgリン241 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgかつおのたたき（刺し身）、小ねぎ、トマト香味ドレ…材料： かつおのたたき（刺し身）、小ねぎ、ト…-
-
お気に入りから
削除しました
-
スクラブルエッグのサラダ ツナとアマニ油の自家製マヨネーズ
- 328 kcal
- 食塩 1.1 g
ツナとアマニ油は、血流改善などが期待できるオメガ3脂肪酸が豊富。ふわふわ卵とたっぷり野菜をコク深いマヨネーズでどうぞ。エネルギー328 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質27.3 g炭水化物5.0 g糖質4.5 g食物繊維0.5 gコレステロール414 mgカリウム245 mgカルシウム88 mgリン241 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC6 mg葉酸66 µgエネルギー328 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質27.3 g炭水化物5.0 g糖質4.5 g食物繊維0.5 gコレステロール414 mgカリウム245 mgカルシウム88 mgリン241 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC6 mg葉酸66 µg卵、パルミジャーノチーズ、塩、サラダミックス、プ…材料： 卵、パルミジャーノチーズ、塩、サラダ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
カジキのカレーオイスター焼き
- 181 kcal
- 食塩 1.1 g
淡白なかじきを、カレーオイスター味で仕上げます。ピリリとした辛みとスパイシーな香りが食欲をそそります。エネルギー181 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.8 g脂質10.3 g炭水化物6.7 g糖質5.4 g食物繊維1.3 gコレステロール58 mgカリウム537 mgカルシウム73 mgリン241 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC17 mg葉酸50 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.8 g脂質10.3 g炭水化物6.7 g糖質5.4 g食物繊維1.3 gコレステロール58 mgカリウム537 mgカルシウム73 mgリン241 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC17 mg葉酸50 µgカジキマグロ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル…材料： カジキマグロ、塩コショウ、小麦粉、オ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
とろーり卵のベーコン トースト
- 293 kcal
- 食塩 1.7 g
とろりと流れる黄身がソース代わりに。食べごたえもあり、朝食にもランチにもぴったりなトーストです。エネルギー293 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.0 g脂質12.1 g炭水化物32.7 g糖質29.3 g食物繊維3.4 gコレステロール237 mgカリウム244 mgカルシウム41 mgリン241 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸51 µgエネルギー293 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.0 g脂質12.1 g炭水化物32.7 g糖質29.3 g食物繊維3.4 gコレステロール237 mgカリウム244 mgカルシウム41 mgリン241 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸51 µgライ麦食パン（６枚切り）、卵（Lサイズ）、ショル…材料： ライ麦食パン（６枚切り）、卵（Lサイ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
カリカリ豚とパクチーのクミンパスタ
- 410 kcal
- 食塩 1.8 g
パクチーの香りとクミンのスパイシーさがアクセントの見た目も爽やかなスパゲッティです。エネルギー410 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.3 g脂質8.3 g炭水化物63.1 g糖質58.2 g食物繊維4.9 gコレステロール42 mgカリウム516 mgカルシウム24 mgリン241 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸27 µgエネルギー410 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.3 g脂質8.3 g炭水化物63.1 g糖質58.2 g食物繊維4.9 gコレステロール42 mgカリウム516 mgカルシウム24 mgリン241 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸27 µgスパゲッティ（乾）、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…材料： スパゲッティ（乾）、豚もも薄切り肉(…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
