血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3261 品
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塩鮭のミルクパッツァ
- 221 kcal
- 食塩 1.6 g
アクアパッツァを牛乳でアレンジしたまろやかな味わいの一品です。彩りもよく、おもてなしにもおすすめです。エネルギー221 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.8 g脂質13.3 g炭水化物10.3 g糖質8.3 g食物繊維2.0 gコレステロール58 mgカリウム549 mgカルシウム114 mgリン294 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD14.1 µgビタミンB1213.3 µgビタミンC24 mg葉酸47 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.8 g脂質13.3 g炭水化物10.3 g糖質8.3 g食物繊維2.0 gコレステロール58 mgカリウム549 mgカルシウム114 mgリン294 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD14.1 µgビタミンB1213.3 µgビタミンC24 mg葉酸47 µg塩鮭(切り身)、あさり(殻付き50g/人)、しめ…材料: 塩鮭(切り身)、あさり(殻付き50g…-
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ひじきと小松菜とにんじんの炒め物
- 74 kcal
- 食塩 0.8 g
小松菜とにんじんを加えて野菜も摂れるひじきの炒めもの。砂糖を使わないのでひじき煮に比べて糖質が控えめです。エネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質4.8 g炭水化物7.3 g糖質3.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム550 mgカルシウム119 mgリン36 mg鉄1.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸45 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質4.8 g炭水化物7.3 g糖質3.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム550 mgカルシウム119 mgリン36 mg鉄1.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸45 µgひじき(乾)、小松菜、にんじん、ごま油、白ごま、…材料: ひじき(乾)、小松菜、にんじん、ごま…-
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電子レンジで簡単 トマトの肉詰め
- 189 kcal
- 食塩 1.0 g
豚ひき肉とトマトのうま味が合わさり、塩分控えめでも満足の一皿。電子レンジで手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質12.2 g炭水化物11.8 g糖質9.8 g食物繊維2.0 gコレステロール41 mgカリウム550 mgカルシウム78 mgリン150 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸44 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質12.2 g炭水化物11.8 g糖質9.8 g食物繊維2.0 gコレステロール41 mgカリウム550 mgカルシウム78 mgリン150 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸44 µgトマト(小さめを2個)、豚ひき肉、玉ねぎ、ピザ用…材料: トマト(小さめを2個)、豚ひき肉、玉…-
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チキンとオクラのガンボ風スープ
- 129 kcal
- 食塩 1.1 g
ピリッと刺激的な、夏にお勧めの味!オクラの自然なトロミが美味しい!食物繊維たっぷりで、体も喜ぶ一品です。エネルギー129 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質4.8 g炭水化物12.8 g糖質9.1 g食物繊維3.7 gコレステロール44 mgカリウム550 mgカルシウム56 mgリン160 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸76 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質4.8 g炭水化物12.8 g糖質9.1 g食物繊維3.7 gコレステロール44 mgカリウム550 mgカルシウム56 mgリン160 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸76 µg鶏もも肉(皮なし)、オクラ、玉ねぎ、にんにく、ト…材料: 鶏もも肉(皮なし)、オクラ、玉ねぎ、…-
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鶏肉としいたけの中華炒め
- 201 kcal
- 食塩 1.1 g
れんこんは厚めに切って歯ごたえを出すことで、満足感がアップします。しょうがの風味が効いた、塩分控えめの一皿です。エネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.0 g脂質12.1 g炭水化物10.9 g糖質8.1 g食物繊維2.8 gコレステロール62 mgカリウム551 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸36 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.0 g脂質12.1 g炭水化物10.9 g糖質8.1 g食物繊維2.8 gコレステロール62 mgカリウム551 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮付き)、れんこん、しいたけ、ごま油、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、れんこん、しいた…-
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とろけるビーフシチュー
- 271 kcal
- 食塩 1.5 g
牛肉はたんぱく質、脂質が豊富で栄養価の高い食品です。鉄は吸収率の高いヘム鉄が豚よりも豊富に含まれます。エネルギー271 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.7 g脂質7.3 g炭水化物17.9 g糖質14.9 g食物繊維3.0 gコレステロール45 mgカリウム551 mgカルシウム54 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸104 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.7 g脂質7.3 g炭水化物17.9 g糖質14.9 g食物繊維3.0 gコレステロール45 mgカリウム551 mgカルシウム54 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸104 µg牛すね肉(ゆで)、玉ねぎ、にんじん、アスパラガス…材料: 牛すね肉(ゆで)、玉ねぎ、にんじん、…-
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いわしレンコンバーグ
- 233 kcal
- 食塩 1.0 g
れんこんといわしを使った栄養満点のハンバーグ。れんこんは角切りにすることで、シャキシャキとした食感を楽しめます。エネルギー233 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.5 g脂質12.2 g炭水化物8.6 g糖質7.2 g食物繊維1.4 gコレステロール95 mgカリウム551 mgカルシウム101 mgリン282 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD32.3 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.5 g脂質12.2 g炭水化物8.6 g糖質7.2 g食物繊維1.4 gコレステロール95 mgカリウム551 mgカルシウム101 mgリン282 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD32.3 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgAいわし、Aれんこん、Aしょうが(すりおろし)、…材料: Aいわし、Aれんこん、Aしょうが(す…-
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牛肉のオイスターソース炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
簡単に旨味がたっぷり。ブロッコリーを茹でてから仕上げに加えることで牛肉はやわらかく、ブロッコリーはクタクタになりません。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質9.3 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム551 mgカルシウム35 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC85 mg葉酸142 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質9.3 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム551 mgカルシウム35 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC85 mg葉酸142 µg牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、ブロッコリー…材料: 牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、…-
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牡蠣とほうれん草の豆乳白味噌グラタン
- 182 kcal
- 食塩 1.6 g
栄養バランスの良いレシピ!この1品で、1日に摂りたい亜鉛が約100%摂取できます。免疫機能UPにお勧めです!エネルギー182 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.7 g脂質9.0 g炭水化物15.8 g糖質13.0 g食物繊維2.8 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム160 mgリン221 mg鉄3.1 mg亜鉛9.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC12 mg葉酸108 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.7 g脂質9.0 g炭水化物15.8 g糖質13.0 g食物繊維2.8 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム160 mgリン221 mg鉄3.1 mg亜鉛9.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC12 mg葉酸108 µgかき(加熱用)、ほうれん草、しめじ、玉ねぎ、酒、…材料: かき(加熱用)、ほうれん草、しめじ、…-
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さば缶と野菜の電子レンジ蒸し
- 128 kcal
- 食塩 1.3 g
甘味と辛味のコラボレーションと野菜の食感を楽しめます。電子レンジで簡単に作れるので、もう一品欲しい時にぴったり。エネルギー128 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.6 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム215 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.6 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム215 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgさばみそ煮缶(汁含む)、小松菜、しめじ、塩、こし…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、小松菜、しめ…-
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