レシピ数 : 504 品
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塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け
- 27 kcal
- 食塩 0.0 g
食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切り)、酢、砂糖材料: 大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切…-
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豆苗と塩昆布のさっぱり和え
- 21 kcal
- 食塩 0.5 g
塩昆布のうま味に酢が加わって、さっぱりした口当たり。電子レンジで簡単にできるので、あと一品欲しいときにもピッタリ。エネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.2 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム119 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸61 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.2 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム119 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸61 µg豆苗、塩昆布、酢材料: 豆苗、塩昆布、酢-
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小エビとグリンピースの炊き込みごはん
- 237 kcal
- 食塩 0.1 g
えびに含まれるタウリンは血糖値やコレステロールを下げ、心臓や肝臓の機能を強化。カルシウムも豊富で歯と骨の健康も維持しますエネルギー237 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質5.7 g脂質0.7 g炭水化物52.7 g糖質51.2 g食物繊維1.5 gコレステロール8 mgカリウム120 mgカルシウム113 mgリン95 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー237 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質5.7 g脂質0.7 g炭水化物52.7 g糖質51.2 g食物繊維1.5 gコレステロール8 mgカリウム120 mgカルシウム113 mgリン95 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸20 µg米、水、小エビ(乾燥したもの)、昆布だし、グリン…材料: 米、水、小エビ(乾燥したもの)、昆布…-
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きゅうりの梅昆布あえ
- 11 kcal
- 食塩 0.4 g
超簡単、和えるだけ!キュウリはラップで包み、冷蔵庫の野菜室で立てて保存しましょう。冬場は風通しの良い冷暗所でもOKです。エネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム121 mgカルシウム16 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム121 mgカルシウム16 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µg胡瓜、塩、梅干し、塩昆布、砂糖材料: 胡瓜、塩、梅干し、塩昆布、砂糖-
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大葉と塩昆布のおにぎり
- 248 kcal
- 食塩 0.5 g
大葉の香りと塩昆布のうま味がやみつきに。押し麦を加えることで、不足しやがちな食物繊維と鉄分を補給します。エネルギー248 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質2.8 g炭水化物53.7 g糖質49.3 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム65 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー248 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質2.8 g炭水化物53.7 g糖質49.3 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム65 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg麦ご飯(押麦3割)、A、白ごま、塩昆布、青じそ材料: 麦ご飯(押麦3割)、A、白ごま、塩昆…-
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新しょうがの炊き込みご飯
- 287 kcal
- 食塩 1.2 g
みずみずしい旬の新しょうがを使った一品。しょうがの香りが広がり、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー287 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質2.4 g炭水化物59.7 g糖質58.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム23 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー287 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質2.4 g炭水化物59.7 g糖質58.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム23 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg米、新しょうが、油あげ、酒、塩、濃口しょうゆ、だ…材料: 米、新しょうが、油あげ、酒、塩、濃口…-
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だし汁(かつお節・昆布)
- 4 kcal
- 食塩 0.2 g
昆布とかつお節から作るだし汁。冷蔵庫で3日程度保存できるので、まとめて作っておくと便利です。エネルギー4 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム6 mgリン26 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー4 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム6 mgリン26 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgかつお節、昆布、水材料: かつお節、昆布、水-
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簡単まぜるだけ 豆腐と貝割れ大根のサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
シンプルな食材と調味料。そこに塩昆布を少量加えただけで、旨味が格段にUP!レパートリーに追加間違いなし。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物2.2 g糖質1.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム78 mgリン73 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物2.2 g糖質1.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム78 mgリン73 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸19 µg木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、しょうゆ、白…材料: 木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、…-
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塩昆布と枝豆のおにぎり
- 230 kcal
- 食塩 0.9 g
朝などの時間がない時も食べやすいおにぎり。枝豆と昆布を加えて栄養価をアップしています。エネルギー230 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質1.6 g炭水化物49.8 g糖質48.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム14 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー230 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質1.6 g炭水化物49.8 g糖質48.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム14 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸39 µg胚芽ご飯、枝豆(冷凍)、塩昆布材料: 胚芽ご飯、枝豆(冷凍)、塩昆布-
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牛スジ肉の煮込み
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
すじ肉は下処理が大切です。しっかり処理を行うことで、過度な脂質も落とすことが可能になります。エネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質25.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質5.2 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム131 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質25.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質5.2 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム131 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg牛すじ肉(ゆで)、しょうが、長ネねぎ、小ねぎ、し…材料: 牛すじ肉(ゆで)、しょうが、長ネねぎ…-
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