レシピ数 : 84 品
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押麦と豆 ヒジキの根菜サラダ
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
大豆に押し麦や野菜に海藻、いろいろな食感を集めた一品です。味付けはシンプルに、素材の味を楽しみます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物11.5 g糖質7.1 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム44 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物11.5 g糖質7.1 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム44 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)、ひじき(乾…材料: 押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)…-
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精進料理ちょい辛利久汁 赤だしみそ仕立て
- 73 kcal
- 食塩 1.0 g
ごまベースの汁に、豆板醤の辛味が効いた体もあたたまる一品。たっぷりの具材で、食物繊維が1品で4gと豊富です。エネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.5 g炭水化物8.9 g糖質4.3 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム353 mgカルシウム74 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.5 g炭水化物8.9 g糖質4.3 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム353 mgカルシウム74 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg根菜、にんじん、ごぼう、大根、その他具材等、こん…材料: 根菜、にんじん、ごぼう、大根、その他…-
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大豆と切干大根のしょうがみそ炒め
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
しょうがとみその味付けが新鮮。切り干し大根の独特な歯ざわりを生かす一品です。おつまみにもぴったり。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質5.0 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム72 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質5.0 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム72 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg大豆水煮、切り干し大根(乾)、にんじん、しょうが…材料: 大豆水煮、切り干し大根(乾)、にんじ…-
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ご飯のお供 大豆と高菜じゃこの甘辛
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
材料を炒め合わせるだけの、手軽な大豆を使ったふりかけレシピ。高菜とじゃこの旨味でとても美味しく仕上がります。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質4.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール12 mgカリウム135 mgカルシウム46 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質4.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール12 mgカリウム135 mgカルシウム46 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µg大豆(水煮缶)、高菜漬け(刻み高菜使用)、ちりめ…材料: 大豆(水煮缶)、高菜漬け(刻み高菜使…-
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トマト缶と大豆のスープ
- 104 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜たっぷり具沢山スープ。トマト缶には食塩添加品と無添加品があり、無添加品を使用する場合は塩を0.4g追加してください。エネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質4.8 g炭水化物13.8 g糖質8.3 g食物繊維5.5 gコレステロール3 mgカリウム465 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸35 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質4.8 g炭水化物13.8 g糖質8.3 g食物繊維5.5 gコレステロール3 mgカリウム465 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸35 µgじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベーコン、…材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ…-
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たんぱく質がとれる ひじきの煮物
- 90 kcal
- 食塩 1.0 g
枝豆や蒸し大豆を加えて食べごたえのあるひじきの煮物に。たんぱく質や食物繊維も補えます。エネルギー90 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.0 g脂質4.4 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム585 mgカルシウム78 mgリン86 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸71 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.0 g脂質4.4 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム585 mgカルシウム78 mgリン86 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸71 µgひじき(乾)、にんじん、枝豆(ゆでさやつきで80…材料: ひじき(乾)、にんじん、枝豆(ゆでさ…-
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きなこと大豆のビスコッティ
- 150 kcal
- 食塩 0.2 g
煎り大豆を使い、香ばしく食べごたえのあるビスコッティに。節分で余った大豆の活用法としてもおすすめです。エネルギー150 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.1 g脂質4.9 g炭水化物22.4 g糖質20.7 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム190 mgカルシウム32 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.1 g脂質4.9 g炭水化物22.4 g糖質20.7 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム190 mgカルシウム32 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸23 µg卵(Mサイズ)、煎り大豆、サラダ油、A、小麦粉、…材料: 卵(Mサイズ)、煎り大豆、サラダ油、…-
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水煮大豆で美味しい煮豆
- 58 kcal
- 食塩 0.3 g
シンプルな大豆の煮豆は、水煮を使うと手軽。食物繊維が豊富で、少量でも満腹感を得やすく、便秘対策にもおすすめです。エネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.2 g脂質2.7 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム40 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.2 g脂質2.7 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム40 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µg大豆(水煮、固形のみ)、水、砂糖、しょうゆ材料: 大豆(水煮、固形のみ)、水、砂糖、し…-
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ひじきの具だくさん雑穀サラダ
- 101 kcal
- 食塩 0.8 g
雑穀と水菜の食感がたのしみながら召し上がれ。酸味が効いた香味ドレッシングが食欲を誘います。エネルギー101 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.4 g脂質5.2 g炭水化物10.3 g糖質6.3 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム399 mgカルシウム123 mgリン95 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.4 g脂質5.2 g炭水化物10.3 g糖質6.3 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム399 mgカルシウム123 mgリン95 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg乾燥ひじき、水菜、油揚げ、にんじん、きゅうり、雑…材料: 乾燥ひじき、水菜、油揚げ、にんじん、…-
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ひじきと大豆の煮物
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
何度でも食べたくなる定番のひじき煮です。大豆と油揚げが入っているので食べ応えも◎お弁当や作り置きにもおすすめです。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質5.9 g炭水化物8.1 g糖質3.6 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム377 mgカルシウム89 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質5.9 g炭水化物8.1 g糖質3.6 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム377 mgカルシウム89 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg乾燥ひじき、大豆水煮、にんじん、油揚げ、サラダ油…材料: 乾燥ひじき、大豆水煮、にんじん、油揚…-
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