血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3261 品
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電子レンジで えびと油揚げのチリソース煮
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
油揚げでコクをプラスした、電子レンジで作れるチリソース煮です。ケチャップとラー油を使えば、簡単に味が決まります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.0 g脂質8.4 g炭水化物8.4 g糖質7.3 g食物繊維1.1 gコレステロール128 mgカリウム358 mgカルシウム130 mgリン263 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸66 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.0 g脂質8.4 g炭水化物8.4 g糖質7.3 g食物繊維1.1 gコレステロール128 mgカリウム358 mgカルシウム130 mgリン263 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸66 µgむきえび、油揚げ、長ねぎ、レタス、A、酒、片栗粉…材料: むきえび、油揚げ、長ねぎ、レタス、A…-
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ワインで煮込みハンバーグ
- 283 kcal
- 食塩 1.7 g
食卓を豪華にしてくれる、食べごたえ満点の煮込みハンバーグ。ご飯にもパンにもよく合う味付けです。エネルギー283 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質13.1 g炭水化物15.9 g糖質13.0 g食物繊維2.9 gコレステロール96 mgカリウム619 mgカルシウム40 mgリン255 mg鉄2.0 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.8 µgビタミンC9 mg葉酸28 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質13.1 g炭水化物15.9 g糖質13.0 g食物繊維2.9 gコレステロール96 mgカリウム619 mgカルシウム40 mgリン255 mg鉄2.0 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.8 µgビタミンC9 mg葉酸28 µg牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、しめじ、マッ…材料: 牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、…-
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生姜風味が美味しい ブリしゃぶ鍋
- 235 kcal
- 食塩 1.7 g
寒い季節においしくなる食材をたっぷり使ったぶりしゃぶ鍋。ぶりをさっと熱湯にくぐらせ、大根おろしとぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質14.1 g炭水化物13.9 g糖質8.1 g食物繊維5.8 gコレステロール62 mgカリウム1031 mgカルシウム133 mgリン298 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC39 mg葉酸180 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質14.1 g炭水化物13.9 g糖質8.1 g食物繊維5.8 gコレステロール62 mgカリウム1031 mgカルシウム133 mgリン298 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC39 mg葉酸180 µgぶり(刺身用)、白菜、長ねぎ、しいたけ、春菊、し…材料: ぶり(刺身用)、白菜、長ねぎ、しいた…-
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鶏むね肉と夏野菜のガーリック炒め
- 234 kcal
- 食塩 1.4 g
にんにくの風味と、ピリリとした黒こしょうが食欲をそそる一品。鶏むね肉を使って脂質を抑えました。エネルギー234 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.1 g脂質9.6 g炭水化物18.3 g糖質15.4 g食物繊維2.9 gコレステロール66 mgカリウム659 mgカルシウム22 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC80 mg葉酸60 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.1 g脂質9.6 g炭水化物18.3 g糖質15.4 g食物繊維2.9 gコレステロール66 mgカリウム659 mgカルシウム22 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC80 mg葉酸60 µg鶏むね肉(皮付き)、かぼちゃ(皮付き)、赤パプリ…材料: 鶏むね肉(皮付き)、かぼちゃ(皮付き…-
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かつおのたたき トマト香味ドレッシング
- 188 kcal
- 食塩 1.0 g
かつおのたたきを洋風にアレンジ。たっぷりの薬味とトマトのうま味で油が少なめでも満足感のあるドレッシングに仕上がります。エネルギー188 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.1 g脂質9.1 g炭水化物6.9 g糖質5.9 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム505 mgカルシウム16 mgリン241 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.1 g脂質9.1 g炭水化物6.9 g糖質5.9 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム505 mgカルシウム16 mgリン241 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgかつおのたたき(刺し身)、小ねぎ、トマト香味ドレ…材料: かつおのたたき(刺し身)、小ねぎ、ト…-
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刺身盛り合わせ
- 111 kcal
- 食塩 1.2 g
市販のお刺身を盛るだけ。上からちぎった青じそをのせると、香り良く仕上がります。包丁不要なので忙しい時におすすめです。エネルギー111 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質3.0 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール44 mgカリウム446 mgカルシウム14 mgリン260 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB124.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質3.0 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール44 mgカリウム446 mgカルシウム14 mgリン260 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB124.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µg赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用)、ほたて貝…材料: 赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用…-
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冷凍野菜で 鶏肉のみそクリーム煮
- 246 kcal
- 食塩 1.3 g
冷凍の和風野菜ミックスを使った和風クリーム煮です。和風野菜ミックスは、根菜が中心。下処理の手間がカットできて時短に◎エネルギー246 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質10.3 g炭水化物21.8 g糖質19.1 g食物繊維2.7 gコレステロール82 mgカリウム908 mgカルシウム141 mgリン312 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸43 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質10.3 g炭水化物21.8 g糖質19.1 g食物繊維2.7 gコレステロール82 mgカリウム908 mgカルシウム141 mgリン312 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸43 µg和風野菜ミックス(冷凍)、鶏もも肉(皮なし)、塩…材料: 和風野菜ミックス(冷凍)、鶏もも肉(…-
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鮭とほうれんそうの和風グラタン
- 237 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐を使った和風グラタン。豆腐を使っているので、通常のホワイトソースよりも脂質が少なく、寒い日におすすめの一品です。エネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.2 g脂質13.5 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール50 mgカリウム561 mgカルシウム220 mgリン326 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC14 mg葉酸96 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.2 g脂質13.5 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール50 mgカリウム561 mgカルシウム220 mgリン326 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC14 mg葉酸96 µg鮭(切り身)、塩、こしょう、ほうれん草、長ねぎ、…材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、ほうれん…-
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ローストポーク ヨーグルトソース
- 200 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉は表面を焼いてお湯に浸けておくだけ!低脂質であっさりとした豚ももと、濃厚なヨーグルトソースが好相性の美味しさです。エネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.2 g脂質10.5 g炭水化物6.6 g糖質5.1 g食物繊維1.5 gコレステロール53 mgカリウム437 mgカルシウム54 mgリン190 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸30 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.2 g脂質10.5 g炭水化物6.6 g糖質5.1 g食物繊維1.5 gコレステロール53 mgカリウム437 mgカルシウム54 mgリン190 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸30 µg豚ももブロック(脂身なし)、A塩、A粗挽き黒胡椒…材料: 豚ももブロック(脂身なし)、A塩、A…-
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簡単 鮭のホイル焼き
- 151 kcal
- 食塩 1.3 g
食材をアルミホイルで包んで、フライパンで焼くだけ!ホイルを開けると海の香りが広がります。栄養バランスも良い一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.2 g脂質5.8 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール54 mgカリウム476 mgカルシウム32 mgリン246 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD28.9 µgビタミンB125.3 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.2 g脂質5.8 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール54 mgカリウム476 mgカルシウム32 mgリン246 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD28.9 µgビタミンB125.3 µgビタミンC6 mg葉酸42 µg鮭、白ねぎ、しめじ、カットわかめ、レモン(くし切…材料: 鮭、白ねぎ、しめじ、カットわかめ、レ…-
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