血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3263 品
  • やみつき ねぎサラダ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    シャキシャキとしたねぎに、ごま油のコクと酸味がきいて食欲をそそる中華サラダ。ねぎは水にさらすことで辛味が抜けます。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    81 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    81 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    長ねぎ、貝割れ菜、A、白ごま、酢、ごま油、鶏がら…
    材料: 長ねぎ、貝割れ菜、A、白ごま、酢、ご…
  • 小松菜とまいたけのアヒージョ風炒め

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    小松菜の食感が良く、おつまみにもおすすめです。にんにくの風味をしっかりときいています。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ油、赤とうが…
    材料: 小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ…
  • 冷やしなすときゅうりの中華風サラダ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    moj
    焼いたなすはこんがりと香ばしく、中はとろとろ。シャキシャキ食感のきゅうりと、ピリ辛中華だれが良く合います。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    なす、きゅうり、サラダ油、Aしょうゆ、Aめんつゆ…
    材料: なす、きゅうり、サラダ油、Aしょうゆ…
  • 【農家のレシピ】万能☆クリーミーごまだれ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.8 g
    FarmersK
    練り胡麻不使用のごまだれ。材料の約半分はヨーグルトで、カロリーは控えめです。※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    16 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    10 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    16 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    10 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    ヨーグルト、合わせ味噌、マヨネーズ、ゴマ油、塩、…
    材料: ヨーグルト、合わせ味噌、マヨネーズ、…
  • 苦くない ゴーヤの天ぷら

    • 65 kcal
    • 食塩 0.3 g
    さくらのキッチン
    ゴーヤの苦みには胃を活性化させる作用があり、夏バテ対策に効果的。油で揚げれば、ゴーヤの栄養もしっかり摂取できます。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    36 µg
    ゴーヤ、天ぷら粉、水、揚げ油、塩
    材料: ゴーヤ、天ぷら粉、水、揚げ油、塩
  • サラダに クリームチーズソース

    • 26 kcal
    • 食塩 0.2 g
    berry+
    クリームチーズを使ったお手軽ソース。生野菜、温野菜問わず好相性です。※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    23 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    15 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    23 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    15 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    牛乳、クリームチーズ、レモン汁、塩、こしょう、に…
    材料: 牛乳、クリームチーズ、レモン汁、塩、…
  • ポン酢とごま油だけ きゅうりの漬物

    • 30 kcal
    • 食塩 0.4 g
    しるどらん
    材料はきゅうりとぽん酢しょうゆとごま油だけ。あと一品足りないとき、おつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    19 µg
    きゅうり、ぽん酢しょうゆ、ごま油
    材料: きゅうり、ぽん酢しょうゆ、ごま油
  • ふきのとうの天ぷら

    • 61 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ayapanda7
    春が感じられる一品。ふきのとうは油で揚げると特有の苦味が和らぎ、食べやすくなります。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    ふきのとう、天ぷら粉、水、揚げ油、塩
    材料: ふきのとう、天ぷら粉、水、揚げ油、塩
  • 塩だれアボカド

    • 88 kcal
    • 食塩 0.3 g
    快くん
    濃厚なアボカドに、塩だれと青じその爽やかな香りがよく合います。あと一品欲しい時やおつまみとしてもおすすめです。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    アボカド、A酒、A鶏がらスープの素、A塩、レモン…
    材料: アボカド、A酒、A鶏がらスープの素、…
  • キャベツのペペロン風ホットサラダ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    野菜ひとつ、包丁不要、電子レンジで出来るレシピです。にんにくとオリーブ油の香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    54 µg
    キャベツ、オリーブ油、とうがらし(輪切り)、おろ…
    材料: キャベツ、オリーブ油、とうがらし(輪…
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