レシピ数 : 348 品
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シャッキリキャベツと鶏肉のソテー
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
キャベツから発見されたキャベジンは胃の粘膜を再生・強化し、胃炎や胃潰瘍などの予防にも役立ちます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質1.6 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gカリウム146 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール9 mgビタミンC21 mg葉酸43 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質1.6 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gカリウム146 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール9 mgビタミンC21 mg葉酸43 µgキャベツ、鶏もも(皮なし)、 さやいんげん、サラ…材料: キャベツ、鶏もも(皮なし)、 さやい…-
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鶏肉と大根のべっこう煮
- 54 kcal
- 食塩 0.7 g
「自然の消化剤」と呼ばれる大根には、胃腸の働きを助ける酵素が含まれています。胃もたれや便通に良いとされています。エネルギー54 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.9 g脂質1.1 g炭水化物6.4 g糖質5.6 g食物繊維0.8 gカリウム282 mgカルシウム19 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール17 mgビタミンC10 mg葉酸25 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.9 g脂質1.1 g炭水化物6.4 g糖質5.6 g食物繊維0.8 gカリウム282 mgカルシウム19 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール17 mgビタミンC10 mg葉酸25 µg鶏もも肉(皮なし)、大根、絹さや、醤油、上白糖、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、大根、絹さや、醤…-
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根菜ほくほく しっぽく汁
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
香川県のしっぽくうどんの、汁のみのレシピ。鶏肉や根菜類からうまみが出るので、風味豊かに仕上がります。エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.8 g食物繊維1.6 gカリウム267 mgカルシウム57 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール13 mgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.8 g食物繊維1.6 gカリウム267 mgカルシウム57 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール13 mgビタミンC4 mg葉酸25 µg鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、にんじん、干し…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、に…-
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おふくろの味 筑前煮
- 133 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜に含まれる抗酸化作用のあるカリウムとビタミンC。鶏肉に含まれるたんぱく質との相乗効果で高血圧予防に○。エネルギー133 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.6 g脂質5.0 g炭水化物16.5 g糖質12.7 g食物繊維3.8 gカリウム487 mgカルシウム35 mgリン104 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール18 mgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.6 g脂質5.0 g炭水化物16.5 g糖質12.7 g食物繊維3.8 gカリウム487 mgカルシウム35 mgリン104 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール18 mgビタミンC13 mg葉酸40 µg鶏もも肉(皮付)、れんこん、ごぼう、人参、里芋、…材料: 鶏もも肉(皮付)、れんこん、ごぼう、…-
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根菜のスープ
- 77 kcal
- 食塩 0.9 g
豆と野菜がゴロゴロ、肉のうま味も加わったごちそう感あるスープです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質3.5 g食物繊維2.1 gカリウム192 mgカルシウム26 mgリン80 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール18 mgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質3.5 g食物繊維2.1 gカリウム192 mgカルシウム26 mgリン80 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール18 mgビタミンC3 mg葉酸17 µg大豆水煮、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、鶏もも(皮な…材料: 大豆水煮、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、…-
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押し麦のカレースープ たっぷり生姜風味
- 103 kcal
- 食塩 1.0 g
カレーパウダーや生姜がアクセントになり、味を引き締めます。身体を温めて脂肪の分解を助ける働きもあります。エネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.6 g脂質5.2 g炭水化物9.1 g糖質7.2 g食物繊維1.9 gカリウム164 mgカルシウム19 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール33 mgビタミンC10 mg葉酸11 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.6 g脂質5.2 g炭水化物9.1 g糖質7.2 g食物繊維1.9 gカリウム164 mgカルシウム19 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール33 mgビタミンC10 mg葉酸11 µg鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、しょうが、押麦…材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、し…-
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ひっつみきのこ汁
- 141 kcal
- 食塩 1.1 g
岩手県の郷土料理。小麦粉をこねて薄く伸ばしたもの(ひっつみ)を手でちぎり、野菜と共に出汁で煮込む料理で、体が温まります。エネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質2.7 g炭水化物24.6 g糖質21.8 g食物繊維2.8 gカリウム273 mgカルシウム18 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール13 mgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質2.7 g炭水化物24.6 g糖質21.8 g食物繊維2.8 gカリウム273 mgカルシウム18 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール13 mgビタミンC4 mg葉酸35 µgしめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小)、大根、ご…材料: しめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小…-
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チキンとオレンジのマスタードサラダ
- 141 kcal
- 食塩 0.4 g
ビタミンCが1日の半分摂れるサラダです。美肌・イライラ対策・免疫力UP!エネルギー141 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質9.7 g炭水化物7.6 g糖質6.4 g食物繊維1.2 gカリウム316 mgカルシウム24 mgリン102 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール27 mgビタミンC48 mg葉酸55 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質9.7 g炭水化物7.6 g糖質6.4 g食物繊維1.2 gカリウム316 mgカルシウム24 mgリン102 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール27 mgビタミンC48 mg葉酸55 µg鶏もも肉、塩、黒こしょう、オリーブ油、ミニトマト…材料: 鶏もも肉、塩、黒こしょう、オリーブ油…-
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ガンボ風カレースープ
- 90 kcal
- 食塩 0.9 g
夏野菜たっぷりのスープ。血行を良くするビタミンE、夏の疲れや紫外線対策に摂りたい栄養素、ビタミンCが豊富!エネルギー90 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.2 g脂質3.8 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gカリウム366 mgカルシウム30 mgリン101 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgコレステロール26 mgビタミンC23 mg葉酸44 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.2 g脂質3.8 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gカリウム366 mgカルシウム30 mgリン101 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgコレステロール26 mgビタミンC23 mg葉酸44 µg鶏もも肉(皮なし一口大)、にんにく(みじん切り)…材料: 鶏もも肉(皮なし一口大)、にんにく(…-
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野菜たっぷり コンソメあんかけ
- 130 kcal
- 食塩 1.0 g
たくさんの野菜が食べられ、食物繊維が豊富!脂質が少なく、夜遅い食事にもオススメです。エネルギー130 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質3.9 g炭水化物22.1 g糖質13.1 g食物繊維9.0 gカリウム588 mgカルシウム20 mgリン123 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール22 mgビタミンC49 mg葉酸65 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質3.9 g炭水化物22.1 g糖質13.1 g食物繊維9.0 gカリウム588 mgカルシウム20 mgリン123 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール22 mgビタミンC49 mg葉酸65 µg鶏モモ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、さやえんどう、…材料: 鶏モモ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、さ…-
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