レシピ数 : 226 品
  • 圧力鍋で超簡単 ぜんざい

    • 250 kcal
    • 食塩 0.1 g
    トイロ*
    圧力鍋であっという間のお手軽ぜんざい。砂糖は控えめで、優しい甘さです。小豆は便秘解消に役立つ食物繊維が豊富です。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    55.9 g
    糖質
    49.4 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    99 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    55.9 g
    糖質
    49.4 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    99 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    35 µg
    小豆、茹でこぼし用の水、きび砂糖、はちみつ、塩、…
    材料: 小豆、茹でこぼし用の水、きび砂糖、は…
  • えだ豆の塩ゆで

    • 50 kcal
    • 食塩 0.1 g
    瀬尾幸子
    えだ豆本来のおいしさを味わう塩ゆで。うちわで仰いで手早く冷やし、きれいな色に仕上げます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    68 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    68 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    128 µg
    えだ豆(さやつき1人80g)、塩、水
    材料: えだ豆(さやつき1人80g)、塩、水
  • お赤飯

    • 321 kcal
    • 食塩 0.1 g
    瀬尾幸子
    ささげのかわりに小豆でつくるお赤飯。蒸し器で炊いてもっちり、ふっくらと仕上げます。
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    71.5 g
    糖質
    69.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    102 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    71.5 g
    糖質
    69.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    102 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    もち米、小豆またはささげ、水、ごま塩
    材料: もち米、小豆またはささげ、水、ごま塩
  • 夏色 カボチャと枝豆のサラダ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ☆すいか☆
    レモン汁でさわやかさが加わった、夏にぴったりのかぼちゃサラダです。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    61 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    61 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    81 µg
    冷凍かぼちゃ(生でも可)、枝豆(冷凍さや付きで3…
    材料: 冷凍かぼちゃ(生でも可)、枝豆(冷凍…
  • ノンオイル 小豆シフォンケーキ

    • 95 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ゆうたま
    しっとりふわふわで小豆の香りが良いシフォンケーキ。ノンオイルでカロリー控えめに仕上げました。
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    57 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    57 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    卵(Mサイズ)、砂糖(卵黄用)、砂糖(卵白用)、…
    材料: 卵(Mサイズ)、砂糖(卵黄用)、砂糖…
  • あずきクリームの抹茶ロールケーキ

    • 163 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ままぽんぽん
    家族みんなが喜ぶ、抹茶のロールケーキ。ふわふわとやわらかく、食べやすく美味しい!お祝いの時などにも◎です。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    ゆであずき、スポンジ生地用材料(29cm29cm…
    材料: ゆであずき、スポンジ生地用材料(29…
  • 米粉白玉抹茶ぜんざい

    • 163 kcal
    • 食塩 0.1 g
    勇気凛りん岸田夕子
    米粉と豆腐で作ったお団子は、粘りが少なく、口当たりふんわり。子どもからお年寄りまでみんなで楽しめるデザートです。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    68 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    68 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    米粉(グルテンフリー)、絹ごし豆腐、抹茶、湯、ゆ…
    材料: 米粉(グルテンフリー)、絹ごし豆腐、…
  • ミルクで作る なめらか抹茶プリン

    • 148 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    抹茶の苦味とあずきの甘みがおいしい抹茶プリンです。生クリームは使用せず、牛乳で仕上げることで脂質を抑えました。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    22.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    116 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    22.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    116 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    牛乳、砂糖、粉ゼラチン、抹茶、ゆで小豆(加糖)、…
    材料: 牛乳、砂糖、粉ゼラチン、抹茶、ゆで小…
  • やわらか あんこチョコクッキー

    • 114 kcal
    • 食塩 0.2 g
    本間節子
    生地にゆで小豆やベーキングパウダーを入れると、やわらかな仕上がりに。噛む力が弱い方、固いものが食べにくい方にもどうぞ。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    39 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    39 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    ゆで小豆(加糖)、ビターチョコレート、無塩バター…
    材料: ゆで小豆(加糖)、ビターチョコレート…
  • シンプルおつまみ 空豆のチーズ炒め

    • 91 kcal
    • 食塩 0.2 g
    さとみわ
    空豆でおつまみにぴったりな一品。空豆は鮮度低下が早いので、新鮮なものを購入し、調理の直前に鞘から豆を取り出しましょう。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    172 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    172 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    86 µg
    空豆(薄皮あり)、オリーブオイル、パルメザンチー…
    材料: 空豆(薄皮あり)、オリーブオイル、パ…
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