レシピ数 : 45 品
  • サーモンの彩り南蛮

    • 175 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    夕食のおかずやお弁当にぴったりの南蛮漬も、すし酢を使えば手軽にできます。サーモン、黄パプリカ、ピーマンと彩りも豊かです。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    216 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    216 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    36 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎ、黃パ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、…
  • 鯛のさっぱりちらし寿司

    • 363 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    たいの刺し身は酢とオリーブ油であえると、臭みが抑えられてさっぱりとした仕上がりに。旬食材を使った、彩り豊かな一皿です。
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    51.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    123 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    262 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    51.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    123 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    262 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    122 µg
    麦ご飯(押麦3割)、たい(刺身用)、卵、和風だし…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、たい(刺身用)、…
  • あじと夏野菜のさっぱり甘酢炒め

    • 150 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    彩りの良い夏野菜と、酢の酸味をいかしてさっぱりと仕上げました。すし酢を活用して味付けは簡単に。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パプリカ、片栗…
    材料: あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パ…
  • 手まり寿司

    • 330 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    5種類の違った味がたのしめる、見た目も華やかな手まり寿司。誕生日やおもてなしに。
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    65.3 g
    糖質
    62.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    128 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    65.3 g
    糖質
    62.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    128 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    ご飯、Aすし酢、A酢、まぐろ(刺身用)、練りわさ…
    材料: ご飯、Aすし酢、A酢、まぐろ(刺身用…
  • 華やか カクテル寿司

    • 226 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    火を使わずに、市販の具材で簡単に作れるカクテル寿司。見た目も華やかで、イベントやおもてなしにもぴったりです。
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    41.5 g
    糖質
    39.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    152 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    41.5 g
    糖質
    39.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    152 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    温かいご飯、Aすし酢、A酢、だし巻き卵、蒸しえび…
    材料: 温かいご飯、Aすし酢、A酢、だし巻き…
  • 酒蒸し鶏ささ身でサラダ風混ぜ寿司

    • 325 kcal
    • 食塩 1.4 g
    doiko
    食卓がパっと華やかになる具だくさんの混ぜ寿司。具材は電子レンジで下ごしらえできるので、見た目に比べてうーんと簡単です。
    エネルギー
    325 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    57.6 g
    糖質
    53.2 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    199 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    325 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    57.6 g
    糖質
    53.2 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    199 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    36 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏ささ身、酒、きゅうり、塩、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ささ身、酒、き…
  • 揚げないチキン南蛮

    • 185 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    揚げずにオーブンで焼き、タルタルにヨーグルトを使って脂質控えめに。鶏肉は片栗粉をまぶし、しっとりとジューシーにしました。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片栗粉、A、し…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片…
  • うなぎ寿司

    • 426 kcal
    • 食塩 1.5 g
    aprea
    手軽で、夏にピッタリのごちそうレシピ。スタミナ食としてお馴染みの鰻は、良質なたんぱく質やビタミンA、B群が豊富です。
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    59.5 g
    糖質
    56.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    253 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    59.5 g
    糖質
    56.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    253 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    33 µg
    ご飯、A酢、A砂糖、A塩、うなぎの蒲焼き、きゅう…
    材料: ご飯、A酢、A砂糖、A塩、うなぎの蒲…
  • うなぎの混ぜ寿司

    • 463 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    炊いたご飯に、合わせ酢と具材を混ぜ合わせるだけのお手軽寿司。すし飯に押麦を加えることで、不足しやすい食物繊維が補えます。
    エネルギー
    463 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    65.9 g
    糖質
    61.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    292 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    463 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    65.9 g
    糖質
    61.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    292 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅうり、塩、み…
    材料: うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅ…
  • ラップでかんたん手まり寿司

    • 229 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    見た目が華やかでかわいい一品。ラップで整えるときは、力を入れずやさしく丸めるように握るのが形よく作るコツです。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    41.2 g
    糖質
    39.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    120 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    41.2 g
    糖質
    39.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    120 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    ご飯、すし酢、サーモンの刺し身、青じそ(せん切り…
    材料: ご飯、すし酢、サーモンの刺し身、青じ…
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