妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1167 品
  • オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ

    • 204 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    104 µg
    厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ(小口切…
    材料: 厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…
  • ごぼうたっぷり豚肉赤味噌鍋

    • 224 kcal
    • 食塩 2.5 g
    Fujiレシピ
    ごぼうには血糖値抑制や悪玉コレステロールを下げる働きのあるイヌリン(食物繊維)を含む為、生活習慣病に効果的な食材です。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    258 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    103 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    258 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    103 µg
    豚もも(脂身付)、ごぼう、しらたき、長ねぎ、白菜…
    材料: 豚もも(脂身付)、ごぼう、しらたき、…
  • 懐かしの卵巻き寿司

    • 304 kcal
    • 食塩 1.8 g
    うッち~な
    海苔巻きは噛み切りにくいのが難点ですが、薄焼き卵で巻けばOK!具も噛み切りやすい食材を選び、巻き寿司を楽しみましょう。
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    45.5 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    209 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    166 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    45.5 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    209 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    166 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    94 µg
    ご飯、すし酢、卵、砂糖、塩、サラダ油、ほうれん草…
    材料: ご飯、すし酢、卵、砂糖、塩、サラダ油…
  • 水きり不要 チアシード入り白和え

    • 71 kcal
    • 食塩 0.6 g
    miyuki12
    水切り不要のお手軽白和え!豆腐とチアシード、ごまで生活習慣病予防に役立つ多価不飽和脂肪酸がしっかりとれます。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    94 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    94 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    81 µg
    充填豆腐、チアシード、A砂糖、A白だし、A味噌、…
    材料: 充填豆腐、チアシード、A砂糖、A白だ…
  • まんぷく朝ごはんどんぶり

    • 448 kcal
    • 食塩 2.6 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    作り置きおかずで時短調理もできる!朝ごはんにぴったりな和風おかずを盛り付けたどんぶりです。忙しい朝でもパパッと簡単!
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    63.1 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    262 mg
    カリウム
    657 mg
    カルシウム
    222 mg
    リン
    511 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    63.1 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    262 mg
    カリウム
    657 mg
    カルシウム
    222 mg
    リン
    511 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    127 µg
    納豆入り卵焼き、卵、納豆、細ねぎ、しょうゆ、青じ…
    材料: 納豆入り卵焼き、卵、納豆、細ねぎ、し…
  • 春菊と切干大根のごま和え

    • 66 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カヌレ314
    春菊の独特の香り成分ペリルアルデヒドは、食欲増進や胃腸の調子を整える働きがあります。食べ過ぎが続いた日にどうぞ。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    55 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    55 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    110 µg
    春菊、にんじん、切り干し大根、Aしょうゆ、Aみり…
    材料: 春菊、にんじん、切り干し大根、Aしょ…
  • 具材いろいろ トリプルオープンマフィン

    • 320 kcal
    • 食塩 1.9 g
    Fujiレシピ
    『挟む』ではなく『のせる』マフィン。全粒粉入りマフィンにすることで不足しがちな食物繊維を摂取することができます。
    エネルギー
    320 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    44.9 g
    糖質
    39.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    606 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    156 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    320 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    44.9 g
    糖質
    39.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    606 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    156 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    82 µg
    イングリッシュマフィン(全粒粉)、無塩バター、ベ…
    材料: イングリッシュマフィン(全粒粉)、無…
  • 鉄分補給に レバーの中華風煮

    • 71 kcal
    • 食塩 0.6 g
    うさぎのシーマ
    香味野菜や八角の風味で本格的な味わい!貧血予防に役立つ鉄やビタミン類が豊富です。疲労回復にもお勧めです。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    158 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    22.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    654 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    158 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    22.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    654 µg
    鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょうが、にんに…
    材料: 鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょ…
  • 塩麹で 豆腐と枝豆の冷製ポタージュ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.7 g
    あさちゅ〜
    火を使わずに作るポタージュ風スープ。冷たく、口当たりがいいので暑い日や食欲のない時にもぴったりです。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    103 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    103 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    130 µg
    枝豆(冷凍)、絹ごし豆腐、だし汁(昆布)、塩麹、…
    材料: 枝豆(冷凍)、絹ごし豆腐、だし汁(昆…
  • レッドビートの牛肉はさみ焼き

    • 208 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ビートの色が美しい牛肉のはさみ焼き。えのきを肉だねに混ぜることで食べごたえがアップし、食物繊維が補えます。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    742 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    742 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    117 µg
    レッドビート、片栗粉、牛赤身ひき肉、玉ねぎ、えの…
    材料: レッドビート、片栗粉、牛赤身ひき肉、…
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