レシピ数 : 81 品
  • シンプル 生姜香る白だし味な豆乳豆腐鍋

    • 187 kcal
    • 食塩 1.9 g
    オリエンタルママ
    高栄養の優秀なヘルシー鍋!血行をよくするビタミンEが1日分の約80%も摂取可能。美容に嬉しい成分が満載!
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    681 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    179 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    681 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    179 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    130 µg
    絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調整豆乳、白だ…
    材料: 絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調…
  • たらと大根と春菊のチゲ風鍋

    • 126 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    鍋の素を使わずに仕上げて、塩分控えめの一品に。汁まで飲み干せるので、〆にご飯を入れて食べるのもおすすめです◎
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    220 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    220 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    121 µg
    たら(切り身)、絹ごし豆腐、大根、春菊(小松菜な…
    材料: たら(切り身)、絹ごし豆腐、大根、春…
  • キムチ鍋

    • 240 kcal
    • 食塩 2.9 g
    meg115
    低カロリーで食物繊維がたっぷり!発酵食品のキムチや味噌とともに腸内環境を整えます。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    1151 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    299 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    1151 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    299 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    110 µg
    白菜キムチ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、絹ごし豆…
    材料: 白菜キムチ、豚もも薄切り肉(脂身なし…
  • 豆腐の豆乳とろろ鍋

    • 217 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小田真規子
    ツナ缶は具材としてではなくだし汁のベースにします。長いもの自然なとろみが味をまとめ、風味を保ったまま塩分を抑えられます。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    299 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    299 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    95 µg
    絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、A、ツナ水煮…
    材料: 絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、…
  • あさりと厚揚げのちんげん菜中華風鍋

    • 235 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    あさりのうま味をベースにした中華風鍋。加熱前に食材、調味料を合わせることで、短時間で味がなじみます。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    409 mg
    リン
    258 mg
    5.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    409 mg
    リン
    258 mg
    5.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    94 µg
    厚揚げ、あさり(殻付き1人100g)、チンゲン菜…
    材料: 厚揚げ、あさり(殻付き1人100g)…
  • 鶏団子と野菜たっぷりキムチ味噌鍋

    • 194 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    調味料は味噌だけ。肉団子やキムチのうま味を利用して満足感のある味に仕上げました。野菜たっぷりで体温まる一品です。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    185 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    129 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    185 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    129 µg
    肉団子、鶏ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょうが…
    材料: 肉団子、鶏ひき肉、長ねぎ(みじん切り…
  • 石狩鍋(えんげ食・介護食)

    • 146 kcal
    • 食塩 2.3 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    北海道の郷土料理「石狩鍋」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。お好みの食材でお楽しみください。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    216 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    16.7 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    216 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    16.7 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    65 µg
    A鮭(石狩鍋)、Aだし汁、AソフティアU、Bキャ…
    材料: A鮭(石狩鍋)、Aだし汁、Aソフティ…
  • とろーり豆腐と野菜の酸辣鍋

    • 348 kcal
    • 食塩 2.6 g
    おいしい健康
    酸辣湯風のとろみをつけた、冬場にぴったりのお鍋です。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。
    エネルギー
    348 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    21.8 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    691 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    227 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    348 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    21.8 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    691 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    227 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    108 µg
    絹ごし豆腐、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、白ねぎ、…
    材料: 絹ごし豆腐、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用…
  • 鶏団子入り 酒粕鍋

    • 219 kcal
    • 食塩 1.8 g
    オレンジデイ
    酒粕が入った、体ぽかぽか鍋。腸内環境を整える食物繊維や、エネルギーの代謝を助けるビタミンB群が豊富です。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    725 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    185 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    174 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    725 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    185 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    174 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、ゆずこしょう、塩、えび、ほう…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、ゆずこしょう、塩…
  • あんこう鍋

    • 218 kcal
    • 食塩 2.5 g
    りょうりっこ☆
    あん肝の濃厚な旨味が特徴。アンコウの身は高たんぱく・低脂質で、肝には血管の健康を保つ多価不飽和脂肪酸が多く含まれます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    160 mg
    カリウム
    637 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    241 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    22.7 µg
    ビタミンB12
    8.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    160 mg
    カリウム
    637 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    241 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    22.7 µg
    ビタミンB12
    8.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    113 µg
    あんこう切身、(あんこうにかける)塩、あん肝、A…
    材料: あんこう切身、(あんこうにかける)塩…
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