レシピ数 ： 1152 品
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ふわふわ豆腐のけんちょう
- 88 kcal
- 食塩 1.0 g
山口県の郷土料理で、大根、人参などの冬野菜と豆腐で作ります。野菜と大豆製品がとれ、お年寄りにも食べやすい一品です。エネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.4 g脂質3.0 g炭水化物9.6 g糖質7.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム78 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.4 g脂質3.0 g炭水化物9.6 g糖質7.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム78 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸33 µg木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁（かつお昆布）、…材料： 木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁（か…-
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切り干し大根とにんじんのみそ汁
- 39 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根を加えることで、噛みごたえ、食べごたえのあるみそ汁になります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物8.2 g糖質5.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム53 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物8.2 g糖質5.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム53 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg切り干し大根、にんじん、小ねぎ、だし汁、みそ材料： 切り干し大根、にんじん、小ねぎ、だし…-
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常備菜 ひじきとおからの煮物
- 125 kcal
- 食塩 1.1 g
常備菜におすすめのひじきとおからの煮物です。炒め油をごま油に変えると、ごまの風味が増して薄味でもおいしくたべられます。エネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.8 g脂質5.1 g炭水化物18.3 g糖質10.4 g食物繊維7.9 gコレステロール1 mgカリウム674 mgカルシウム109 mgリン95 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.8 g脂質5.1 g炭水化物18.3 g糖質10.4 g食物繊維7.9 gコレステロール1 mgカリウム674 mgカルシウム109 mgリン95 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸48 µg乾燥ひじき、おから、薄揚げ、にんじん、長ネギ、だ…材料： 乾燥ひじき、おから、薄揚げ、にんじん…-
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栄養満点もっちもちおからバーグ
- 132 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維、鉄、カルシウムが豊富で栄養たっぷり。おからのもっちりとした食感が楽しい一品。エネルギー132 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質3.7 g炭水化物24.4 g糖質16.9 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム465 mgカルシウム67 mgリン78 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質3.7 g炭水化物24.4 g糖質16.9 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム465 mgカルシウム67 mgリン78 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸34 µg生おから、片栗粉、湯、にんじん、ごぼう、コーン、…材料： 生おから、片栗粉、湯、にんじん、ごぼ…-
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京都のお雑煮 上品な白味噌仕立
- 272 kcal
- 食塩 0.9 g
関西風の白味噌を使った雑煮。白味噌は塩分濃度が低く、甘みがあります。縁起物なので、具は丸い形に揃えるのがポイント！エネルギー272 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質1.4 g炭水化物56.9 g糖質52.7 g食物繊維4.2 gコレステロール15 mgカリウム715 mgカルシウム43 mgリン148 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸65 µgエネルギー272 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質1.4 g炭水化物56.9 g糖質52.7 g食物繊維4.2 gコレステロール15 mgカリウム715 mgカルシウム43 mgリン148 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸65 µg白みそ、だし汁、丸もち、大根（なるべく細いもの）…材料： 白みそ、だし汁、丸もち、大根（なるべ…-
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大根と人参 とろろ昆布で簡単なます
- 24 kcal
- 食塩 0.6 g
とろろ昆布のアレンジレシピです。大根の葉を捨てずに使い、彩り良く仕上げました。箸休めにも。エネルギー24 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物6.3 g糖質3.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム69 mgリン24 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物6.3 g糖質3.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム69 mgリン24 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸29 µg大根(細切り)、人参(細切り)、大根の葉（3cm…材料： 大根(細切り)、人参(細切り)、大根…-
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しょうゆだし香るお雑煮
- 261 kcal
- 食塩 0.9 g
お雑煮は一年の無事を祈り、お正月に頂く伝統的な日本料理。もちの粘りけが腹持ちを良くする為、食べ過ぎの予防に効果的です。エネルギー261 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質1.4 g炭水化物54.7 g糖質53.3 g食物繊維1.4 gコレステロール14 mgカリウム319 mgカルシウム22 mgリン89 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー261 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質1.4 g炭水化物54.7 g糖質53.3 g食物繊維1.4 gコレステロール14 mgカリウム319 mgカルシウム22 mgリン89 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸25 µg鶏もも肉（皮なし）、なると、大根、にんじん、三つ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、なると、大根、に…-
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簡単 体温まる 生姜と白菜の特製スープ
- 68 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがの香りとみその風味が食欲をそそる一品。寒い日におすすめです。白菜はそぎ切りにすると短時間で火が通ります。エネルギー68 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.2 g糖質3.6 g食物繊維1.6 gコレステロール16 mgカリウム257 mgカルシウム41 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー68 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.2 g糖質3.6 g食物繊維1.6 gコレステロール16 mgカリウム257 mgカルシウム41 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸43 µg鶏ひき肉、白菜、にんじん、水、和風だしの素、小ね…材料： 鶏ひき肉、白菜、にんじん、水、和風だ…-
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豆苗とにんじんのごまあえ
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
めんつゆを使用したお手軽レシピ。豆苗とにんじんの食感、ごまの風味がおいしい一品です。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質1.8 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム51 mgリン42 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸33 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質1.8 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム51 mgリン42 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸33 µg豆苗、にんじん、A、白すりごま、白ごま、めんつゆ…材料： 豆苗、にんじん、A、白すりごま、白ご…-
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ピーマンと人参の金平
- 57 kcal
- 食塩 0.8 g
ピーマンのほろ苦さと、にんじんの甘味がおいしい小鉢。丁寧に、細くせん切りにすることで、繊細な食感を楽しめます。エネルギー57 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物8.7 g糖質6.1 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム266 mgカルシウム19 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸26 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物8.7 g糖質6.1 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム266 mgカルシウム19 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸26 µgピーマン、にんじん、ごま油、Ａしょうゆ、Ａみりん…材料： ピーマン、にんじん、ごま油、Ａしょう…-
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