レシピ数 : 155 品
  • とろとろ とろろのチーズ焼き

    • 117 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    材料はシンプルで簡単。ふんわりトロトロで、咀嚼や飲み込みがしにくい方でも召し上がりやすい一品です。
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    117 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    117 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    22 µg
    長いも、小ねぎ、サラダ油、ピザ用チーズ、A、牛乳…
    材料: 長いも、小ねぎ、サラダ油、ピザ用チー…
  • 山芋のとろーりジンジャースープ

    • 47 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    とろんとした山いもで食べ応えのあるスープに。すりおろした山いもに、熱々のスープを注いで体もポカポカと温まります。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    44 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    44 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    10 µg
    山いも、Aだし汁(かつお昆布)、Aしょうゆ、Aし…
    材料: 山いも、Aだし汁(かつお昆布)、Aし…
  • 簡単 山芋のバター焼き

    • 80 kcal
    • 食塩 0.3 g
    じゅん15ちゃん
    バターと香ばしい醤油の香りが食欲をそそります。おつまみやお弁当のおかずにも重宝しそうな一品です。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    10 µg
    長いも、サラダ油、かつお節、葉ねぎ(小口切り)、…
    材料: 長いも、サラダ油、かつお節、葉ねぎ(…
  • ほくほく 長いも煮

    • 65 kcal
    • 食塩 0.6 g
    **rose**
    長芋は煮ると軟らかく、ホクホクとした食感に。長芋は消化が良く、お年寄りのほか、胃腸の調子が優れないときにもお勧めです。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、A薄口しょう…
    材料: 長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、…
  • 簡単一品 長芋のゆかり漬け

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    *Anna*
    長芋を触って痒みが出た時は、酢やレモン汁をつけましょう。痒みの原因は長芋のシュウ酸カルシウムで、酸に弱い性質があります。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、A白だし
    材料: 長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、…
  • ごまととろろの温スムージー

    • 123 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    トロっとした長芋の食感と、甘酒の優しい味が◎!長芋は、血糖値上昇抑制や胃粘膜修復、肌に潤いを与える作用などがあります。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    白すりごま、長芋、甘酒
    材料: 白すりごま、長芋、甘酒
  • 長いもの塩昆布わさびあえ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.4 g
    矢切のねぎちゃん
    包丁いらずのお手軽レシピ。簡単にできますが「気がきいてるね」と褒められること間違いなしの一品です。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    17 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    17 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    長いも、A、塩昆布、めんつゆ(3倍濃縮)、練りわ…
    材料: 長いも、A、塩昆布、めんつゆ(3倍濃…
  • 焼き長いもとごぼうのスープ

    • 55 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    旨みをギュッと閉じ込めた焼き野菜が、香ばしくおいしさアップ。ごぼうは皮ごと使用すると、風味と食感が良くなります。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    長いも、ごぼう、サラダ油、水、固形洋風スープの素…
    材料: 長いも、ごぼう、サラダ油、水、固形洋…
  • 長芋ともずく酢のとろっとろサラダ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ふなここ
    切って和えるだけお手軽レシピ。手に少量の酢をつけて長いもをすりおろすと、かゆくなりづらいですよ。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    13 µg
    長いも、もずく酢、にんじん、きゅうり、青じそ、ぽ…
    材料: 長いも、もずく酢、にんじん、きゅうり…
  • そら豆のスフレ風

    • 123 kcal
    • 食塩 0.9 g
    みぃ”
    5分で出来る、お手軽レシピ!子どもからお年寄りまで好まれる一品です。そら豆は利尿作用のあるカリウムが豊富です。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    155 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    155 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    55 µg
    そら豆、A はんぺん、A 長いも(皮をむく)、A…
    材料: そら豆、A はんぺん、A 長いも(皮…
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