レシピ数 ： 895 品
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切り干し大根とじゃこの甘酢あえ
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
さっぱりとした切り干し大根の南蛮酢に、香ばしく炒めたじゃこを合わせました。作り置きにも◎冷蔵庫で３日ほどが目安です。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.1 g炭水化物10.4 g糖質9.1 g食物繊維1.3 gコレステロール10 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.1 g炭水化物10.4 g糖質9.1 g食物繊維1.3 gコレステロール10 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸14 µg切り干し大根、ちりめんじゃこ、玉ねぎ、みりん、ご…材料： 切り干し大根、ちりめんじゃこ、玉ねぎ…-
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たらとホタテのエスカベッシュ
- 141 kcal
- 食塩 0.6 g
低脂肪な白身魚やホタテが主役の1品です。とくにホタテは神経の働きを正常に保つ栄養素、ビタミンB12が豊富です。エネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール36 mgカリウム382 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB122.9 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール36 mgカリウム382 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB122.9 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgたら（切り身）、塩（たら用）、こしょう（たら用）…材料： たら（切り身）、塩（たら用）、こしょ…-
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たらとあさりの簡単ブイヤベース
- 149 kcal
- 食塩 1.3 g
魚介のうま味を生かした、塩だけで調味するお手軽ブイヤベース。魚介のうま味がじゃがいもに染み込んで、ホクっとおいしく。エネルギー149 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.8 g脂質6.4 g炭水化物14.8 g糖質8.6 g食物繊維6.2 gコレステロール36 mgカリウム591 mgカルシウム37 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB129.6 µgビタミンC30 mg葉酸35 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.8 g脂質6.4 g炭水化物14.8 g糖質8.6 g食物繊維6.2 gコレステロール36 mgカリウム591 mgカルシウム37 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB129.6 µgビタミンC30 mg葉酸35 µgたら（切り身）、あさり（殻付き1人50g）、じゃ…材料： たら（切り身）、あさり（殻付き1人5…-
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カルシウム満点 しらすチーズトースト
- 199 kcal
- 食塩 1.5 g
チーズ、しらすに加え、小松菜を入れてカルシウムを強化。玉ねぎやコーンを乗せだけで簡単なのに野菜が摂れて栄養価UPします。エネルギー199 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.3 g脂質6.9 g炭水化物26.5 g糖質23.6 g食物繊維2.9 gコレステロール27 mgカリウム166 mgカルシウム166 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸41 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.3 g脂質6.9 g炭水化物26.5 g糖質23.6 g食物繊維2.9 gコレステロール27 mgカリウム166 mgカルシウム166 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸41 µg食パン、Aしらす、A小松菜、A玉ねぎ、Aコーン、…材料： 食パン、Aしらす、A小松菜、A玉ねぎ…-
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鱈のみぞれ揚げ出し
- 152 kcal
- 食塩 0.7 g
淡泊な味で、口の中で崩れやすい食感のタラは高齢者食に向きます。油との相性も良く、揚げて餡をかければおいしく頂けます。エネルギー152 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.3 g炭水化物11.6 g糖質10.2 g食物繊維1.4 gコレステロール36 mgカリウム478 mgカルシウム44 mgリン174 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC52 mg葉酸49 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.3 g炭水化物11.6 g糖質10.2 g食物繊維1.4 gコレステロール36 mgカリウム478 mgカルシウム44 mgリン174 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC52 mg葉酸49 µgたら（切り身）、大根、赤パプリカ、片栗粉（たら用…材料： たら（切り身）、大根、赤パプリカ、片…-
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おうちフレンチ 簡単たらのムニエル
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
バターの香りが食欲をそそる一品。たらに片栗粉をまぶしバターを絡みやすくすることで、塩分控えめでもおいしく仕上がります。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.0 g脂質4.4 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム647 mgカルシウム49 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC27 mg葉酸119 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.0 g脂質4.4 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム647 mgカルシウム49 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC27 mg葉酸119 µgたら（切り身）、ほうれん草、ミニトマト、片栗粉、…材料： たら（切り身）、ほうれん草、ミニトマ…-
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ほうれん草とひじきとしらすの生姜和え
- 41 kcal
- 食塩 0.7 g
ほうれん草とひじきで、食物繊維たっぷり。不足しやすいカルシウムや鉄などのミネラルも摂取できます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール13 mgカリウム459 mgカルシウム54 mgリン57 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸123 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール13 mgカリウム459 mgカルシウム54 mgリン57 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸123 µgほうれん草 、乾燥ひじき 、しらす干し 、焼き海…材料： ほうれん草 、乾燥ひじき 、しらす干…-
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たらと春雨の中華あんかけ煮
- 157 kcal
- 食塩 1.2 g
生たらのうま味を楽しめる中華あんかけ煮。ごま油とオイスターソースのコクが、食欲をそそる一品です。エネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.8 g脂質3.3 g炭水化物19.4 g糖質17.8 g食物繊維1.6 gコレステロール35 mgカリウム366 mgカルシウム45 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.8 g脂質3.3 g炭水化物19.4 g糖質17.8 g食物繊維1.6 gコレステロール35 mgカリウム366 mgカルシウム45 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgたら（切り身）、塩、小麦粉、白菜、長ねぎ、にんじ…材料： たら（切り身）、塩、小麦粉、白菜、長…-
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一口コンロレシピ 爽やかなじゃこ人参
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
皮膚や粘膜を健康に保つビタミンAがたっぷり！さらに、ごま油がビタミンAの吸収率を高めます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質3.3 g炭水化物6.2 g糖質4.0 g食物繊維2.2 gコレステロール13 mgカリウム231 mgカルシウム37 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質3.3 g炭水化物6.2 g糖質4.0 g食物繊維2.2 gコレステロール13 mgカリウム231 mgカルシウム37 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg材料、人参、しらす（柔らかいタイプ）、大葉、小ネ…材料： 材料、人参、しらす（柔らかいタイプ）…-
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バル風 鱈ポテトのローズマリー焼き
- 169 kcal
- 食塩 1.2 g
淡白なタラとマスタードソースが好相性！タラは良質なたんぱく質が豊富で、低脂肪。油との調理がよく合います。エネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質7.5 g炭水化物16.7 g糖質10.1 g食物繊維6.6 gコレステロール44 mgカリウム536 mgカルシウム33 mgリン190 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC20 mg葉酸21 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質7.5 g炭水化物16.7 g糖質10.1 g食物繊維6.6 gコレステロール44 mgカリウム536 mgカルシウム33 mgリン190 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC20 mg葉酸21 µgじゃが芋、生鱈、塩、片栗粉、にんにく、EVオイル…材料： じゃが芋、生鱈、塩、片栗粉、にんにく…-
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