レシピ数 : 190 品
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博多名物 おいしいもつ鍋
- 266 kcal
- 食塩 2.3 g
博多名物のもつ鍋を、しょうゆとみそベースの味付けで再現しました。たっぷりの野菜をおいしく食べられる味付けです。エネルギー266 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質11.8 g脂質18.4 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール126 mgカリウム680 mgカルシウム145 mgリン205 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1212.9 µgビタミンC52 mg葉酸133 µgエネルギー266 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質11.8 g脂質18.4 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール126 mgカリウム680 mgカルシウム145 mgリン205 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1212.9 µgビタミンC52 mg葉酸133 µg牛モツ、絹ごし豆腐、キャベツ、こんにゃく、ごぼう…材料: 牛モツ、絹ごし豆腐、キャベツ、こんに…-
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しじみご飯
- 253 kcal
- 食塩 1.2 g
滋賀県の郷土料理。しじみは鉄と鉄の吸収を助けるビタミンB12が豊富で、貧血予防にお勧めの食材です。エネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.2 g脂質1.0 g炭水化物50.8 g糖質50.2 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム95 mgカルシウム85 mgリン100 mg鉄3.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1220.4 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.2 g脂質1.0 g炭水化物50.8 g糖質50.2 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム95 mgカルシウム85 mgリン100 mg鉄3.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1220.4 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg米、しじみ(殻付き120g/人)、酒、白滝、醤油…材料: 米、しじみ(殻付き120g/人)、酒…-
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ころころ長芋とこんにゃくの豚キム炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.7 g
長いものホクホク感とこんにゃくのぷりっと食感が楽しい一品。豚肉に塩こしょう、片栗粉を揉み込むことで柔らかい仕上がりに。エネルギー184 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.6 g炭水化物11.5 g糖質8.9 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム598 mgカルシウム58 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸54 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.6 g炭水化物11.5 g糖質8.9 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム598 mgカルシウム58 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸54 µg豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋、こんにゃく…材料: 豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋…-
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簡単 基本の肉じゃが
- 155 kcal
- 食塩 1.3 g
お鍋ひとつのお手軽レシピ。塩分と糖分が気になる肉じゃがですが、安心して頂けるレシピです。エネルギー155 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.1 g脂質6.1 g炭水化物19.6 g糖質12.8 g食物繊維6.8 gコレステロール21 mgカリウム469 mgカルシウム31 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸27 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.1 g脂質6.1 g炭水化物19.6 g糖質12.8 g食物繊維6.8 gコレステロール21 mgカリウム469 mgカルシウム31 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸27 µg牛もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、しらたき、に…材料: 牛もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、…-
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具沢山 ちらし寿司
- 300 kcal
- 食塩 1.4 g
ひな祭りやお祝い事にぴったりのちらし寿司。卵そぼろやいんげんを彩りよく盛り付けて華やかに。エネルギー300 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.0 g食物繊維2.2 gコレステロール148 mgカリウム277 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー300 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.0 g食物繊維2.2 gコレステロール148 mgカリウム277 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸44 µg米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、A塩、こんに…材料: 米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、…-
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もち麦入り 菜の花のちらし寿司
- 367 kcal
- 食塩 1.7 g
お祝い事にぴったりの華やかちらし寿司。もち麦で食物繊維が摂れ、具だくさんにすることで少なめのご飯でも食べごたえしっかり。エネルギー367 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.2 g脂質6.4 g炭水化物66.5 g糖質61.9 g食物繊維4.6 gコレステロール153 mgカリウム356 mgカルシウム59 mgリン206 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.5 µgビタミンB126.2 µgビタミンC26 mg葉酸79 µgエネルギー367 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.2 g脂質6.4 g炭水化物66.5 g糖質61.9 g食物繊維4.6 gコレステロール153 mgカリウム356 mgカルシウム59 mgリン206 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.5 µgビタミンB126.2 µgビタミンC26 mg葉酸79 µgもち麦ご飯、米、もち麦、水、すし酢、酢、砂糖、塩…材料: もち麦ご飯、米、もち麦、水、すし酢、…-
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五目炊き込みご飯
- 321 kcal
- 食塩 1.5 g
具だくさんが嬉しい炊き込みごはん。だしとしょうゆの素朴な味で具材のうまみが引き立ちます。エネルギー321 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物64.8 g糖質61.5 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム70 mgリン141 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物64.8 g糖質61.5 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム70 mgリン141 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸34 µg油揚げ、こんにゃく、にんじん、ごぼう、干ししいた…材料: 油揚げ、こんにゃく、にんじん、ごぼう…-
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ほたて、じゃがいも、こんにゃくのみそ炒め
- 170 kcal
- 食塩 1.1 g
ほたてのうま味とみその風味が染み渡り、ほっとする味わいです。食べ応えがあり、さらにお財布にも優しい一品。エネルギー170 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物29.6 g糖質16.2 g食物繊維13.4 gコレステロール20 mgカリウム716 mgカルシウム65 mgリン178 mg鉄2.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.8 µgビタミンC39 mg葉酸68 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物29.6 g糖質16.2 g食物繊維13.4 gコレステロール20 mgカリウム716 mgカルシウム65 mgリン178 mg鉄2.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.8 µgビタミンC39 mg葉酸68 µgほたて(ボイル)、じゃがいも、細切りこんにゃく、…材料: ほたて(ボイル)、じゃがいも、細切り…-
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鶏肉とこんにゃくのコチュジャン炒め煮
- 155 kcal
- 食塩 1.5 g
こんにゃくが血糖値の安定、さらにコレステロールや老廃物の排泄を促します。鶏肉は皮を除くだけでも大幅な脂質カットに!エネルギー155 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.4 g脂質6.2 g炭水化物11.3 g糖質7.8 g食物繊維3.5 gコレステロール70 mgカリウム459 mgカルシウム63 mgリン181 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.4 g脂質6.2 g炭水化物11.3 g糖質7.8 g食物繊維3.5 gコレステロール70 mgカリウム459 mgカルシウム63 mgリン181 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸24 µg鶏もも肉(皮なし)、板こんにゃく、にんじん、薄力…材料: 鶏もも肉(皮なし)、板こんにゃく、に…-
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こんにゃくと牛肉のピリ辛炒め
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛な味付けがヘルシーさを感じさせません。食感がよく食物繊維の多いこんにゃくは生活習慣病や体重が気になる方にもオススメ◎エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)、サラダ油、…材料: 白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)…-
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