レシピ数 ： 62 品
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コーヒーゼリー（えんげ食・介護食）
- 7 kcal
- 食塩 0.0 g
ゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ミキサーいらずの簡単メニュー。コーヒー好きな方におすすめです。エネルギー7 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物1.5 g糖質1.5 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム98 mgカルシウム3 mgリン11 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物1.5 g糖質1.5 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム98 mgカルシウム3 mgリン11 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgコーヒー、ゲル化材材料： コーヒー、ゲル化材-
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ビール（えんげ食・介護食）
- 60 kcal
- 食塩 0.0 g
「ビール」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。えんげ食でもビールを楽しみたい！そんな方に・・・エネルギー60 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物5.1 g糖質5.1 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム51 mgカルシウム5 mgリン23 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物5.1 g糖質5.1 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム51 mgカルシウム5 mgリン23 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgビール、ソフティアU材料： ビール、ソフティアU-
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トマトサラダ（えんげ食・介護食）
- 13 kcal
- 食塩 0.2 g
ゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。トマトジュースを使えばミキサーいらず。彩り綺麗な副菜を手軽に作れます。エネルギー13 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質3.0 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム5 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸14 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質3.0 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム5 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸14 µgトマトジュース、水、ゲル化材材料： トマトジュース、水、ゲル化材-
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オレンジ（えんげ食・介護食）
- 47 kcal
- 食塩 0.0 g
ゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。オレンジジュースを使えばミキサーいらず。手軽に必要な分だけ作れます。エネルギー47 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物11.0 g糖質10.8 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム9 mgリン18 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸27 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物11.0 g糖質10.8 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム9 mgリン18 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸27 µgオレンジジュース、ゲル化材材料： オレンジジュース、ゲル化材-
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あんばやし（えんげ食・介護食）
- 36 kcal
- 食塩 0.8 g
富山県の郷土料理「あんばやし」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。固いこんにゃくもソフトに仕上がります。エネルギー36 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.4 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム64 mgカルシウム39 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.4 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム64 mgカルシウム39 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgこんにゃく（ゆでたもの）、だし汁、ソフティアU、…材料： こんにゃく（ゆでたもの）、だし汁、ソ…-
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カボチャの煮物（えんげ食・介護食）
- 50 kcal
- 食塩 0.3 g
ベタつきやすいかぼちゃをゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。一度のミキサーで手軽に作れます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物12.2 g糖質10.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム242 mgカルシウム13 mgリン31 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸22 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物12.2 g糖質10.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム242 mgカルシウム13 mgリン31 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸22 µgかぼちゃ、だし汁、ゲル化材 、酒、みりん、砂糖、…材料： かぼちゃ、だし汁、ゲル化材 、酒、み…-
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水沢うどん（えんげ食・介護食）
- 161 kcal
- 食塩 2.1 g
群馬県の名物「水沢うどん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。エネルギー161 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物36.3 g糖質34.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム12 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー161 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物36.3 g糖質34.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム12 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg水沢うどん（ゆでたもの）、お湯、ソフティアU、め…材料： 水沢うどん（ゆでたもの）、お湯、ソフ…-
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黒はんぺん（えんげ食・介護食）
- 36 kcal
- 食塩 0.4 g
静岡県の名物「黒はんぺん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。風味はそのままに飲み込みやすく！エネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.9 g炭水化物4.3 g糖質4.0 g食物繊維0.3 gコレステロール11 mgカリウム33 mgカルシウム33 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.9 g炭水化物4.3 g糖質4.0 g食物繊維0.3 gコレステロール11 mgカリウム33 mgカルシウム33 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC0 mg葉酸1 µg黒はんぺん、│お湯、│ソフティアU材料： 黒はんぺん、│お湯、│ソフティアU-
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あごちくわ（えんげ食）
- 55 kcal
- 食塩 1.3 g
鳥取県の名物「あごちくわ」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。噛みごたえのあるあごちくわを飲み込みやすく！エネルギー55 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.6 g脂質0.2 g炭水化物7.0 g糖質7.0 g食物繊維0.0 gコレステロール11 mgカリウム29 mgカルシウム24 mgリン50 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸1 µgエネルギー55 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.6 g脂質0.2 g炭水化物7.0 g糖質7.0 g食物繊維0.0 gコレステロール11 mgカリウム29 mgカルシウム24 mgリン50 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸1 µgあごちくわ、お湯、ソフティアU材料： あごちくわ、お湯、ソフティアU-
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辛子れんこん（えんげ食・介護食）
- 141 kcal
- 食塩 0.2 g
熊本県の郷土料理「辛子れんこん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。固いれんこんもソフトに仕上がります。エネルギー141 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質6.1 g炭水化物20.5 g糖質19.2 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム226 mgカルシウム34 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸8 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質6.1 g炭水化物20.5 g糖質19.2 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム226 mgカルシウム34 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸8 µgれんこん（辛子れんこん）、だし汁、ソフティアU、…材料： れんこん（辛子れんこん）、だし汁、ソ…-
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