ヘルシーにごちそうが食べたい

家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 : 431 品
  • 塩鮭のミルクパッツァ

    • 221 kcal
    • 食塩 1.6 g
    簡単手抜きママ
    アクアパッツァを牛乳でアレンジしたまろやかな味わいの一品です。彩りもよく、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    294 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    14.1 µg
    ビタミンB12
    13.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    294 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    14.1 µg
    ビタミンB12
    13.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    47 µg
    塩鮭(切り身)、あさり(殻付き50g/人)、しめ…
    材料: 塩鮭(切り身)、あさり(殻付き50g…
  • 山椒香る 豆腐となすの揚げだし風

    • 280 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    フライパンで揚げ出し豆腐をする時は厚みを薄くすると上手に揚がります。仕上げには「山椒」を添えて、香りにアクセント。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    18.2 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    133 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    18.2 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    133 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    41 µg
    木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗粉、サラダ油…
    材料: 木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗…
  • たっぷりきのこのオープンオムレツ

    • 222 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    とろろを加え、卵1個でもボリュームのあるオムレツに。ベーコンは、ショルダーベーコンを使うと、脂質がおさえられます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    241 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    310 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    241 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    310 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    77 µg
    卵(Lサイズ)、しいたけ、まいたけ、ショルダーベ…
    材料: 卵(Lサイズ)、しいたけ、まいたけ、…
  • サラダチキンで生春巻き

    • 230 kcal
    • 食塩 3.7 g
    おいしい健康
    お好みのたれにつけていただく、サラダチキンを使った生春巻き。さっぱりした味わいながら、たんぱく質がしっかりとれます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    36.8 g
    糖質
    35.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    86 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    36.8 g
    糖質
    35.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    86 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    60 µg
    サラダチキン(市販)、かに風味かまぼこ、サニーレ…
    材料: サラダチキン(市販)、かに風味かまぼ…
  • 鰹でゴマの黄金焼き にんにくポン酢

    • 163 kcal
    • 食塩 1.0 g
    putimiko
    こんがりと香ばしいごまが、かつおのたたきによく合います。見た目も華やかでおもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    258 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    258 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    30 µg
    かつお刺身用(たたきでも可)、白ごま、にんにく、…
    材料: かつお刺身用(たたきでも可)、白ごま…
  • サーモンとかぶのハーブパン粉焼き

    • 188 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    じっくり焼いた野菜の甘みと、スモークサーモン、チーズのうまみ。食材から出るシンプルな美味しさを楽しめる一品です。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    214 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    214 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    84 µg
    スモークサーモン、かぶ、エリンギ、カマンベールチ…
    材料: スモークサーモン、かぶ、エリンギ、カ…
  • 春のちらし寿司風どんぶり

    • 487 kcal
    • 食塩 4.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    寿司飯は、酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使って爽やか!華やかで、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    4.2 g
    たんぱく質
    27.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    73.5 g
    糖質
    71.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    230 mg
    カリウム
    587 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    385 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    9.7 µg
    ビタミンB12
    8.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    4.2 g
    たんぱく質
    27.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    73.5 g
    糖質
    71.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    230 mg
    カリウム
    587 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    385 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    9.7 µg
    ビタミンB12
    8.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    125 µg
    海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イクラ(醤油漬け…
    材料: 海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イク…
  • きのこたっぷり簡単ストロガノフ

    • 297 kcal
    • 食塩 1.6 g
    武蔵裕子
    サワークリームの代わりにヨーグルトで作る簡単でおいしいストロガノフ。コツは玉ねぎときのこをバターでよく炒めることです。
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    21.7 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    196 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    21.7 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    196 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    牛切り落とし肉、塩、こしょう、玉ねぎ、まいたけ、…
    材料: 牛切り落とし肉、塩、こしょう、玉ねぎ…
  • えびと青梗菜の中華炒め

    • 118 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    彩り鮮やか中華炒め。えびやきのこのうま味がしっかり感じられます。ご飯にのせて食べてもおいしいですよ。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    207 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    207 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    えび(殻付きで100g/人程度)、チンゲン菜、エ…
    材料: えび(殻付きで100g/人程度)、チ…
  • うなちらし

    • 442 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    甘辛いたれが食欲をそそるうなぎのかば焼きを、しょうがを効かせたすし飯でさっぱりといただきます。
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    66.0 g
    糖質
    65.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    242 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    9.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    66.0 g
    糖質
    65.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    242 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    9.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    うなぎの蒲焼、酒、きゅうり、砂糖、白ごま、しょう…
    材料: うなぎの蒲焼、酒、きゅうり、砂糖、白…
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