血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3261 品
  • シンプル アスパラと卵の炒め物

    • 102 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ことかな☆
    アスパラガスは電子レンジで加熱することで時短に。彩りがよく、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめの一品です。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    117 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    117 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    121 µg
    アスパラガス、卵(Mサイズ)、サラダ油、A、鶏が…
    材料: アスパラガス、卵(Mサイズ)、サラダ…
  • オクラとクリームチーズのおかか醤油

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    チーズの中でも高脂質で、カリウムとリンが控えめのクリームチーズ。料理のコクと旨味が増して、美味しさ◎!
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    40 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    40 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    クリームチーズ、オクラ、醤油、かつお節
    材料: クリームチーズ、オクラ、醤油、かつお節
  • ささみの中華あえ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごま油の香りが食欲をそそる中華あえ。ささみは電子レンジで調理するのでお手軽です。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    94 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    94 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏ささみ、きゅうり、いりごま、A、しょうゆ、酢、…
    材料: 鶏ささみ、きゅうり、いりごま、A、し…
  • さば缶とトマトのガーリック風味

    • 176 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    オーブントースターで焼くだけの簡単レシピで、不足しやすいカルシウムが手軽に補えます。おつまみにもおすすめ。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    303 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    162 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    303 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    162 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    21 µg
    さば水煮缶(固形量)、ミニトマト、にんにく(みじ…
    材料: さば水煮缶(固形量)、ミニトマト、に…
  • トマトのチーズ焼き

    • 57 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    香ばしく焼いたチーズに、トマトの甘み。食材2つでできるお手軽レシピです。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    123 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    123 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    16 µg
    トマト、とろけるチーズ、こしょう、パセリ(乾)
    材料: トマト、とろけるチーズ、こしょう、パ…
  • 電子レンジでココットオムレツ

    • 103 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    耐熱容器に具材を入れて電子レンジで加熱するだけでできる、お手軽ココットオムレツ。忙しい朝にもおおすすめの一品です。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    103 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    103 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    61 µg
    卵(Mサイズ)、ほうれん草(冷凍)、ケチャップ、…
    材料: 卵(Mサイズ)、ほうれん草(冷凍)、…
  • 簡単 ちりめん山椒とピーマン炒め

    • 30 kcal
    • 食塩 0.4 g
    せきえもん
    ちりめんじゃこの塩味とさんしょうの風味でさっぱりいただくピーマンの炒めもの。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    63 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    63 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    16 µg
    ピーマン、ちりめんじゃこ、ごま油、粉山椒
    材料: ピーマン、ちりめんじゃこ、ごま油、粉…
  • しそとしらすの玉子焼き

    • 100 kcal
    • 食塩 0.5 g
    yukanosuke
    カルシウムやビタミンDなど不足がちな栄養素を含むしらすを入れた玉子焼きです。しその香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    188 mg
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    93 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    188 mg
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    93 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    26 µg
    卵(Mサイズ)、サラダ油、A、しらす干し、青じそ…
    材料: 卵(Mサイズ)、サラダ油、A、しらす…
  • きゅうりと鶏ささ身の梅肉あえ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ささみとシャキシャキきゅうりに梅肉をあえた、さっぱり小鉢。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    91 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    91 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    鶏ささ身、酒、きゅうり、梅干し、A、しょうゆ、砂糖
    材料: 鶏ささ身、酒、きゅうり、梅干し、A、…
  • 豚ロースとレタスの塩にんにく炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    包丁は使わず10分ほどで出来るお手軽な炒めもの。香ばしいごまとにんにくの風味が効いて塩分控えめとは思えない味わいです。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    103 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    103 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    34 µg
    豚ロース薄切り肉、レタス、ごま油(炒め用)、A、…
    材料: 豚ロース薄切り肉、レタス、ごま油(炒…
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