筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 : 944 品
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れんこんチーズチップス
- 123 kcal
- 食塩 0.9 g
れんこんを薄く切って、チーズの上にのせてこんがりと焼き上げます。パリパリとしていて、おつまみにもぴったりです。エネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質8.8 g炭水化物5.1 g糖質4.5 g食物繊維0.6 gコレステロール23 mgカリウム151 mgカルシウム195 mgリン241 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸12 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質8.8 g炭水化物5.1 g糖質4.5 g食物繊維0.6 gコレステロール23 mgカリウム151 mgカルシウム195 mgリン241 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸12 µgれんこん、ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう、サラダ油材料: れんこん、ピザ用チーズ、粗びき黒こし…-
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高野豆腐のこんがり焼き
- 137 kcal
- 食塩 0.8 g
高野豆腐は煮物料理に使われることが多いですが、調味料を染み込ませてフライパンでカリッと焼いてもおすすめです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質9.5 g炭水化物5.1 g糖質4.6 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム25 mgカルシウム103 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質9.5 g炭水化物5.1 g糖質4.6 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム25 mgカルシウム103 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µg高野豆腐、小麦粉、サラダ油、A、しょうゆ、みりん…材料: 高野豆腐、小麦粉、サラダ油、A、しょ…-
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ピーマンのさば詰め
- 156 kcal
- 食塩 1.2 g
ピーマンの肉詰めをさばの水煮缶にアレンジ。さば缶は、DHAやEPAなど良質な脂や、カルシウムなどのミネラルを含みます。エネルギー156 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質9.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール59 mgカリウム290 mgカルシウム229 mgリン210 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.5 µgビタミンC29 mg葉酸25 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質9.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール59 mgカリウム290 mgカルシウム229 mgリン210 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.5 µgビタミンC29 mg葉酸25 µgさば水煮缶(固形量)、ピーマン、玉ねぎ、にんにく…材料: さば水煮缶(固形量)、ピーマン、玉ね…-
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さば缶とキャベツの卵炒め
- 198 kcal
- 食塩 1.1 g
さばのうま味をいかせば、少ない調味料でも十分な味わいに。卵をふわっと仕上げるには、火を通しすぎないことがポイントです。エネルギー198 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.8 g脂質12.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール151 mgカリウム360 mgカルシウム224 mgリン199 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD8.7 µgビタミンB128.7 µgビタミンC27 mg葉酸68 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.8 g脂質12.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール151 mgカリウム360 mgカルシウム224 mgリン199 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD8.7 µgビタミンB128.7 µgビタミンC27 mg葉酸68 µgさば水煮缶(固形量)、卵、キャベツ、サラダ油、A…材料: さば水煮缶(固形量)、卵、キャベツ、…-
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小松菜とイカの炒めもの
- 98 kcal
- 食塩 1.3 g
シンプルな味付けが食材にぴったりの1品。イカに含まれるタウリンは肝臓の強化にも役立つと言われています。エネルギー98 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質3.7 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール150 mgカリウム705 mgカルシウム178 mgリン204 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC40 mg葉酸117 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質3.7 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール150 mgカリウム705 mgカルシウム178 mgリン204 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC40 mg葉酸117 µg小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、胡椒、鶏ガラ…材料: 小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、…-
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豆腐と小松菜のふわふわ卵炒め
- 193 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐はしっかりと水きりをして焼くことで、弾力がアップします。溶き卵にマヨネーズを加え、ふわふわ食感に仕上げました。エネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質13.6 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール193 mgカリウム478 mgカルシウム203 mgリン197 mg鉄3.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸102 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質13.6 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール193 mgカリウム478 mgカルシウム203 mgリン197 mg鉄3.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸102 µg木綿豆腐、小松菜、卵液、卵(Mサイズ)、マヨネー…材料: 木綿豆腐、小松菜、卵液、卵(Mサイズ…-
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ごまたっぷり 白身魚のふんわり蒸し
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
電子レンジで作る手軽な蒸しものです。ごまの食感と香ばしさで白身魚をおいしく仕上げます。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgたら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、白ごま、サニ…材料: たら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、…-
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ツナとブロッコリーのチーズ焼き
- 103 kcal
- 食塩 0.5 g
たんぱく質を補いたい時におすすめの一品。うま味のあるツナとチーズに、ほんのりとわさびをきかせました。エネルギー103 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.2 g炭水化物5.0 g糖質1.4 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム388 mgカルシウム100 mgリン193 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.6 µgビタミンC98 mg葉酸158 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.2 g炭水化物5.0 g糖質1.4 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム388 mgカルシウム100 mgリン193 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.6 µgビタミンC98 mg葉酸158 µgブロッコリー、ピザ用チーズ、A、ツナ水煮(固形量…材料: ブロッコリー、ピザ用チーズ、A、ツナ…-
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厚揚げと小松菜のみそ炒め
- 240 kcal
- 食塩 1.0 g
小松菜はゆでこぼしてカリウムを調整。厚揚げ、豚肉と合わせ、ご飯がすすむみそ炒めに仕上げました。エネルギー240 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質17.7 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム265 mgカルシウム188 mgリン170 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸54 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質17.7 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム265 mgカルシウム188 mgリン170 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸54 µg厚揚げ、豚こま肉、小松菜、サラダ油、A、酒、みそ…材料: 厚揚げ、豚こま肉、小松菜、サラダ油、…-
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調味料いらず いわし缶でつゆだくニラ玉
- 217 kcal
- 食塩 1.2 g
いわし缶を使えば、調理の手間なく骨まで丸ごといただけます。つゆだくに仕上がるニラ玉は、そのままご飯にのせて丼にしても◎。エネルギー217 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質13.5 g炭水化物5.0 g糖質4.5 g食物繊維0.5 gコレステロール245 mgカリウム335 mgカルシウム292 mgリン357 mg鉄2.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD15.9 µgビタミンB129.7 µgビタミンC4 mg葉酸49 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質13.5 g炭水化物5.0 g糖質4.5 g食物繊維0.5 gコレステロール245 mgカリウム335 mgカルシウム292 mgリン357 mg鉄2.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD15.9 µgビタミンB129.7 µgビタミンC4 mg葉酸49 µgいわし味付け缶(汁含む)、卵(Mサイズ)、にら、水材料: いわし味付け缶(汁含む)、卵(Mサイ…-
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