レシピ数 : 504 品
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いか大根
- 125 kcal
- 食塩 1.8 g
煮汁が充分にしみた大根が絶品。下ゆでは電子レンジを使って時短に。いかはさっと煮て取り出すとかたくならずに仕上がります。エネルギー125 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.0 g脂質0.7 g炭水化物14.1 g糖質12.7 g食物繊維1.4 gコレステロール175 mgカリウム547 mgカルシウム37 mgリン221 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC12 mg葉酸41 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.0 g脂質0.7 g炭水化物14.1 g糖質12.7 g食物繊維1.4 gコレステロール175 mgカリウム547 mgカルシウム37 mgリン221 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC12 mg葉酸41 µgいか、大根、しょうが(皮付き)、煮汁、だし汁(か…材料: いか、大根、しょうが(皮付き)、煮汁…-
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イカと蓮根の甘酢あん
- 178 kcal
- 食塩 1.5 g
もっちりとしたいかと歯切れの良いれんこんの組み合わせが絶妙。甘酢のあんが全体をさっぱり、まろやかにまとめます。エネルギー178 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.4 g脂質0.9 g炭水化物26.4 g糖質22.2 g食物繊維4.2 gコレステロール175 mgカリウム876 mgカルシウム54 mgリン313 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC109 mg葉酸127 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.4 g脂質0.9 g炭水化物26.4 g糖質22.2 g食物繊維4.2 gコレステロール175 mgカリウム876 mgカルシウム54 mgリン313 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC109 mg葉酸127 µgいか、れんこん、ブロッコリー、A、酒、片栗粉、B…材料: いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒…-
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ちらし寿司
- 429 kcal
- 食塩 2.6 g
色とりどりの食材を華やかに散らした、目にもおいしいちらし寿司。エネルギー429 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質16.8 g脂質4.8 g炭水化物77.0 g糖質75.1 g食物繊維1.9 gコレステロール157 mgカリウム422 mgカルシウム62 mgリン243 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー429 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質16.8 g脂質4.8 g炭水化物77.0 g糖質75.1 g食物繊維1.9 gコレステロール157 mgカリウム422 mgカルシウム62 mgリン243 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µg米、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、えび(大…材料: 米、干ししいたけ、水(干ししいたけ用…-
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簡単でしっとり鶏むね肉の親子丼
- 354 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏むね肉を使った親子丼です。パサつきやすいむね肉ですが、だし汁が効いた調味液で煮込むことでしっとりとした仕上がりに。エネルギー354 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質7.0 g炭水化物53.2 g糖質50.6 g食物繊維2.6 gコレステロール155 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質7.0 g炭水化物53.2 g糖質50.6 g食物繊維2.6 gコレステロール155 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ、刻み海苔、…材料: ご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ…-
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いかと青じそのぺペロンチーノ
- 317 kcal
- 食塩 1.5 g
青じその風味が◎!高たんぱく質・低脂質のイカを使った、カロリー控えめのパスタです。エネルギー317 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.7 g炭水化物49.8 g糖質45.8 g食物繊維4.0 gコレステロール150 mgカリウム356 mgカルシウム25 mgリン244 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.7 g炭水化物49.8 g糖質45.8 g食物繊維4.0 gコレステロール150 mgカリウム356 mgカルシウム25 mgリン244 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgスパゲッティ、いか、とうがらし、にんにく、オリー…材料: スパゲッティ、いか、とうがらし、にん…-
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具沢山 ちらし寿司
- 300 kcal
- 食塩 1.4 g
ひな祭りやお祝い事にぴったりのちらし寿司。卵そぼろやいんげんを彩りよく盛り付けて華やかに。エネルギー300 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.0 g食物繊維2.2 gコレステロール148 mgカリウム277 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー300 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.0 g食物繊維2.2 gコレステロール148 mgカリウム277 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸44 µg米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、A塩、こんに…材料: 米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、…-
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うなぎの混ぜ寿司
- 463 kcal
- 食塩 1.5 g
炊いたご飯に、合わせ酢と具材を混ぜ合わせるだけのお手軽寿司。すし飯に押麦を加えることで、不足しやすい食物繊維が補えます。エネルギー463 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質14.3 g炭水化物65.9 g糖質61.8 g食物繊維4.1 gコレステロール138 mgカリウム367 mgカルシウム127 mgリン292 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.6 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgエネルギー463 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質14.3 g炭水化物65.9 g糖質61.8 g食物繊維4.1 gコレステロール138 mgカリウム367 mgカルシウム127 mgリン292 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.6 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgうなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅうり、塩、み…材料: うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅ…-
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ゆり根あんのみぞれ蒸し
- 74 kcal
- 食塩 1.4 g
ゆり根の優しい甘味とホクホクとした食感が楽しめます。体が温まり、嚥下しやすい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール130 mgカリウム210 mgカルシウム24 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー74 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール130 mgカリウム210 mgカルシウム24 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸26 µg卵(M)、だし汁(昆布とかつお)、砂糖、塩、濃口…材料: 卵(M)、だし汁(昆布とかつお)、砂…-
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博多名物 おいしいもつ鍋
- 266 kcal
- 食塩 2.3 g
博多名物のもつ鍋を、しょうゆとみそベースの味付けで再現しました。たっぷりの野菜をおいしく食べられる味付けです。エネルギー266 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質11.8 g脂質18.4 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール126 mgカリウム680 mgカルシウム145 mgリン205 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1212.9 µgビタミンC52 mg葉酸133 µgエネルギー266 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質11.8 g脂質18.4 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール126 mgカリウム680 mgカルシウム145 mgリン205 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1212.9 µgビタミンC52 mg葉酸133 µg牛モツ、絹ごし豆腐、キャベツ、こんにゃく、ごぼう…材料: 牛モツ、絹ごし豆腐、キャベツ、こんに…-
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二重丸サラダ太巻き
- 428 kcal
- 食塩 1.5 g
巻き寿司に欠かせない海苔は、「海の大豆」と言われ、良質なたんぱく質が豊富な食品です。この他、ミネラルやビタミンも豊富。エネルギー428 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.6 g脂質8.6 g炭水化物67.9 g糖質65.9 g食物繊維2.0 gコレステロール122 mgカリウム444 mgカルシウム71 mgリン260 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.3 µgビタミンC10 mg葉酸90 µgエネルギー428 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.6 g脂質8.6 g炭水化物67.9 g糖質65.9 g食物繊維2.0 gコレステロール122 mgカリウム444 mgカルシウム71 mgリン260 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.3 µgビタミンC10 mg葉酸90 µgすし飯、米、昆布、水(炊飯用)、酢、砂糖、塩、水…材料: すし飯、米、昆布、水(炊飯用)、酢、…-
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