レシピ数 ： 751 品
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基本のオムライス
- 403 kcal
- 食塩 2.0 g
玉ねぎやケチャップをしっかり炒めると、味に深みがでて、塩分控えめでも満足感のある味に。麦ご飯を使うと食物繊維も補えます。エネルギー403 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.4 g脂質12.3 g炭水化物57.7 g糖質52.9 g食物繊維4.8 gコレステロール224 mgカリウム524 mgカルシウム61 mgリン264 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC24 mg葉酸54 µgエネルギー403 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.4 g脂質12.3 g炭水化物57.7 g糖質52.9 g食物繊維4.8 gコレステロール224 mgカリウム524 mgカルシウム61 mgリン264 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC24 mg葉酸54 µgチキンライス、麦ご飯（押麦３割）、鶏むね肉（皮な…材料： チキンライス、麦ご飯（押麦３割）、鶏…-
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鶏レバーで和のそぼろ煮
- 130 kcal
- 食塩 1.3 g
レバーが苦手な方でも食べやすいような味付けに仕上げました。鉄を補い方におすすめ一品です。エネルギー130 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.4 g食物繊維1.8 gコレステロール223 mgカリウム404 mgカルシウム30 mgリン223 mg鉄5.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC18 mg葉酸804 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.4 g食物繊維1.8 gコレステロール223 mgカリウム404 mgカルシウム30 mgリン223 mg鉄5.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC18 mg葉酸804 µg鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、しょうが、ご…材料： 鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、…-
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カリフラワーと温泉卵の焼きカレー
- 434 kcal
- 食塩 1.3 g
カリフラワーのホクホクとした食感で食べごたえのある焼きカレーです。たっぷりの野菜と麦ご飯で食物繊維がしっかりと補えます。エネルギー434 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.3 g脂質9.5 g炭水化物70.2 g糖質62.8 g食物繊維7.4 gコレステロール223 mgカリウム873 mgカルシウム114 mgリン336 mg鉄2.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC66 mg葉酸122 µgエネルギー434 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.3 g脂質9.5 g炭水化物70.2 g糖質62.8 g食物繊維7.4 gコレステロール223 mgカリウム873 mgカルシウム114 mgリン336 mg鉄2.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC66 mg葉酸122 µg麦ご飯（押麦３割）、温泉卵、鶏むね肉（皮付き）、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、温泉卵、鶏むね肉…-
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鶏胸肉で作る親子丼
- 392 kcal
- 食塩 1.6 g
鶏の皮を除いて脂質をおさえた親子丼。とろとろの卵にからめていただきましょう。副菜で野菜をプラスすると栄養バランス◎。エネルギー392 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.8 g脂質6.6 g炭水化物63.8 g糖質60.0 g食物繊維3.8 gコレステロール222 mgカリウム440 mgカルシウム42 mgリン287 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.8 g脂質6.6 g炭水化物63.8 g糖質60.0 g食物繊維3.8 gコレステロール222 mgカリウム440 mgカルシウム42 mgリン287 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸55 µg鶏胸肉（皮なし）、玉ねぎ、卵、Ａだし汁、Ａしょう…材料： 鶏胸肉（皮なし）、玉ねぎ、卵、Ａだし…-
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鶏レバーのふっくらつや煮
- 85 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏レバーはしょうがと一緒に煮込むことで臭みが気にならなくなります。甘辛い味付けで、ご飯がすすむ一品です。エネルギー85 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物4.7 g糖質4.6 g食物繊維0.1 gコレステロール222 mgカリウム225 mgカルシウム5 mgリン189 mg鉄5.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸782 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物4.7 g糖質4.6 g食物繊維0.1 gコレステロール222 mgカリウム225 mgカルシウム5 mgリン189 mg鉄5.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸782 µg鶏レバー、煮汁、しょうが（せん切り）、砂糖、しょ…材料： 鶏レバー、煮汁、しょうが（せん切り）…-
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箸がとまらない 鶏レバーのバルサミコ煮
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
生姜煮が定番の鶏レバーを、赤ワインとバルサミコで洋風の煮物に。造血に関わる栄養素が豊富で、貧血が気になる方にお勧めです。エネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム271 mgカルシウム8 mgリン193 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸781 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム271 mgカルシウム8 mgリン193 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸781 µg鶏レバー、しょうが（皮付き）、クローブ、バルサミ…材料： 鶏レバー、しょうが（皮付き）、クロー…-
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レバーのミニから揚げ カレー風味
- 144 kcal
- 食塩 0.7 g
衣にBPを加えると、加熱時にBPが炭酸ガスを発生し、余分な水分も一緒に蒸発させるため、カラッとした状態に揚がります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質5.9 g炭水化物10.1 g糖質9.9 g食物繊維0.2 gコレステロール222 mgカリウム237 mgカルシウム15 mgリン203 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC13 mg葉酸782 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質5.9 g炭水化物10.1 g糖質9.9 g食物繊維0.2 gコレステロール222 mgカリウム237 mgカルシウム15 mgリン203 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC13 mg葉酸782 µg鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、しょうゆ、お…材料： 鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、…-
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スタミナ 鶏レバー丼 玉ねぎニラしょうが
- 336 kcal
- 食塩 1.3 g
香味野菜やオイスターソースの風味で、レバーが苦手な方でも食べやすく仕上げました。貧血対策に有効な鉄や葉酸が補えます。エネルギー336 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質6.0 g炭水化物57.4 g糖質53.4 g食物繊維4.0 gコレステロール222 mgカリウム378 mgカルシウム22 mgリン260 mg鉄6.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.5 µgビタミンC16 mg葉酸801 µgエネルギー336 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質6.0 g炭水化物57.4 g糖質53.4 g食物繊維4.0 gコレステロール222 mgカリウム378 mgカルシウム22 mgリン260 mg鉄6.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.5 µgビタミンC16 mg葉酸801 µg麦ご飯（押麦３割）、鶏レバー、片栗粉、小麦粉、玉…材料： 麦ご飯（押麦３割）、鶏レバー、片栗粉…-
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麦ご飯の和風オムライス
- 406 kcal
- 食塩 1.4 g
麦ご飯に刻んだれんこんを加えて食物繊維をアップしました。とろっと半熟状に焼いた卵をご飯に絡めながら召し上がれ。エネルギー406 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質13.4 g炭水化物57.0 g糖質52.9 g食物繊維4.1 gコレステロール221 mgカリウム375 mgカルシウム39 mgリン238 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸40 µgエネルギー406 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質13.4 g炭水化物57.0 g糖質52.9 g食物繊維4.1 gコレステロール221 mgカリウム375 mgカルシウム39 mgリン238 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸40 µg麦ご飯（押麦３割）、鶏もも肉（皮付き）、れんこん…材料： 麦ご飯（押麦３割）、鶏もも肉（皮付き…-
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鶏肉と卵で手軽に 鍋焼きうどん
- 321 kcal
- 食塩 2.0 g
手軽な材料で作る鍋焼きうどんです。１人分を土鍋で作れば、そのまま食べられて洗い物も減らせます。遅い時間の夕食にも。エネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.2 g脂質8.0 g炭水化物45.4 g糖質41.3 g食物繊維4.1 gコレステロール221 mgカリウム369 mgカルシウム66 mgリン230 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸82 µgエネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.2 g脂質8.0 g炭水化物45.4 g糖質41.3 g食物繊維4.1 gコレステロール221 mgカリウム369 mgカルシウム66 mgリン230 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸82 µgうどん（ゆで）、卵（Mサイズ）、鶏もも肉（皮なし…材料： うどん（ゆで）、卵（Mサイズ）、鶏も…-
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