塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 4742 品
1 / 475
  • スクラブルエッグのサラダ ツナとアマニ油の自家製マヨネーズ

    • 342 kcal
    • 食塩 1.1 g
    「長友佑都専属シェフ」加藤超也のキッチン
    ツナとアマニ油は、血流改善などが期待できるオメガ3脂肪酸が豊富。ふわふわ卵とたっぷり野菜をコク深いマヨネーズでどうぞ。
    エネルギー
    342 kcal
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    27.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.4 g
    コレステロール
    469 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    245 mg
    エネルギー
    342 kcal
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    27.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.4 g
    コレステロール
    469 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    245 mg
    卵、パルミジャーノチーズ、塩、サラダミックス、プ…
    材料: 卵、パルミジャーノチーズ、塩、サラダ…
  • 卵焼き

    • 177 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ワタナベマキ
    だしのうまみを包み込んだ、ふわふわの卵。おいしさの秘訣は火加減です。
    エネルギー
    177 kcal
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    420 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    155 mg
    エネルギー
    177 kcal
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    420 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    155 mg
    卵、だし汁(昆布、かつお節)、砂糖、薄口しょうゆ…
    材料: 卵、だし汁(昆布、かつお節)、砂糖、…
  • 二色そぼろ丼

    • 653 kcal
    • 食塩 1.1 g
    桜林 芙美
    懐かしさを感じる卵と肉そぼろの二色丼。甘く味付けした卵と肉そぼろの組み合わせが食欲をそそります。
    エネルギー
    653 kcal
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    27.1 g
    炭水化物
    68.6 g
    糖質
    67.8 g
    コレステロール
    371 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    417 mg
    エネルギー
    653 kcal
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    27.1 g
    炭水化物
    68.6 g
    糖質
    67.8 g
    コレステロール
    371 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    417 mg
    卵そぼろ、卵(Mサイズ)、砂糖、塩、サラダ油、肉…
    材料: 卵そぼろ、卵(Mサイズ)、砂糖、塩、…
  • お弁当・土用の丑に鰻の蒲焼リメイクうまき

    • 196 kcal
    • 食塩 0.9 g
    vegeful
    良質なたんぱく源の卵と、高脂肪の鰻の蒲焼で、栄養たっぷり。また、咀嚼や嚥下がしやすく、お勧めの一品です。
    エネルギー
    196 kcal
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.5 g
    コレステロール
    361 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    158 mg
    エネルギー
    196 kcal
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.5 g
    コレステロール
    361 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    158 mg
    うなぎの蒲焼、卵、水、白だし、みりん、砂糖、酒、…
    材料: うなぎの蒲焼、卵、水、白だし、みりん…
  • 春野菜の彩りオープンオムレツ

    • 239 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    カルシウムと、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。
    エネルギー
    239 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.2 g
    コレステロール
    332 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    328 mg
    エネルギー
    239 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.2 g
    コレステロール
    332 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    328 mg
    A卵、A塩、A牛乳、新じゃが、ミニトマト、アスパ…
    材料: A卵、A塩、A牛乳、新じゃが、ミニト…
  • ウナギの簡単ちらし寿司

    • 544 kcal
    • 食塩 1.5 g
    てつ丸
    食材の塩分を活かして調味料を最小限の量に。さらに生姜を加え爽やかに!また彩りが良いと薄味でも満足感にUPにつながります
    エネルギー
    544 kcal
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    24.2 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    55.1 g
    コレステロール
    331 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    605 mg
    エネルギー
    544 kcal
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    24.2 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    55.1 g
    コレステロール
    331 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    605 mg
    ウナギの蒲焼、ごはん、A砂糖、A塩、A酢、卵、砂…
    材料: ウナギの蒲焼、ごはん、A砂糖、A塩、…
  • 鰻とアボカド丼 わさび風味

    • 461 kcal
    • 食塩 1.2 g
    鮎めし♀
    鰻とアボカドをわさび風味でいただきます。卵や刻みのりをのせてさらに彩りのよいカフェ風ごはんの出来上がりです。
    エネルギー
    461 kcal
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    21.7 g
    炭水化物
    43.7 g
    糖質
    41.3 g
    コレステロール
    325 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    504 mg
    エネルギー
    461 kcal
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    21.7 g
    炭水化物
    43.7 g
    糖質
    41.3 g
    コレステロール
    325 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    504 mg
    鰻の蒲焼、アボカド、卵(温泉卵卵黄など)お好みで…
    材料: 鰻の蒲焼、アボカド、卵(温泉卵卵黄な…
  • 満足度◎ローストビーフ丼

    • 515 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    お店の味をおうちで再現!低脂質なもも肉がしっとりジューシーなローストビーフに。甘辛だれと、さっぱりヨーグルトソースが◎
    エネルギー
    515 kcal
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    71.1 g
    糖質
    70.2 g
    コレステロール
    325 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    363 mg
    エネルギー
    515 kcal
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    71.1 g
    糖質
    70.2 g
    コレステロール
    325 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    363 mg
    牛もも肉脂身なし(ブロック)、にんにく(すりおろ…
    材料: 牛もも肉脂身なし(ブロック)、にんに…
  • ふんわり エビチリ玉子

    • 236 kcal
    • 食塩 1.3 g
    なおモカ
    人気のケチャップ味に、ピリ辛な豆板醤や生姜、長葱などの香味野菜をたっぷり使って、塩分控えめでも美味しく食べられます。
    エネルギー
    236 kcal
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    13.8 g
    コレステロール
    316 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    371 mg
    エネルギー
    236 kcal
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    13.8 g
    コレステロール
    316 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    371 mg
    むきえび、Aえび下味、A塩、こしょう、A酒、A片…
    材料: むきえび、Aえび下味、A塩、こしょう…
  • 焼くまで5分 パングラタン

    • 361 kcal
    • 食塩 1.5 g
    *misacoro*
    秋冬の朝食におすすめのあったかパングラタン。電子レンジで手軽に作れるホワイトソースで、あっという間に完成します。
    エネルギー
    361 kcal
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    48.0 g
    糖質
    44.4 g
    コレステロール
    293 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    434 mg
    エネルギー
    361 kcal
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    48.0 g
    糖質
    44.4 g
    コレステロール
    293 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    434 mg
    ライ麦パン(6枚切り)、卵黄、ピザ用チーズ、乾燥…
    材料: ライ麦パン(6枚切り)、卵黄、ピザ用…
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