血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3263 品
  • ゴロゴロ夏野菜のスープカレー

    • 277 kcal
    • 食塩 1.7 g
    上田淳子
    具沢山なのに短時間で作れるスープカレー。材料の準備ができたら10分ほどで出来上がるので暑い日にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    789 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    244 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    789 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    244 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    65 µg
    鶏もも肉(皮付き唐揚げ用)、塩(鶏肉用)、こしょ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き唐揚げ用)、塩(鶏肉…
  • ごぼうと長ねぎのソース風味ハンバーグ

    • 277 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ぽろん526
    ごぼうたっぷりのハンバーグ。ごぼうの食物繊維は、血糖の安定につながる他、利尿効果もあるので、身体のむくみを解消します。
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    50 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    50 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、長ねぎ(白い部分)、ごぼ…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、長ねぎ(白い…
  • エネルギーアップ 豚バラ肉でジューシー酢豚

    • 276 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚バラ肉はたんぱく質を抑えながらエネルギーを補えるおすすめ食材。豚肉を巻いて塊肉のように見立て、食べごたえを出しました。
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    105 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    105 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    19 µg
    豚バラ薄切り肉、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、にんじ…
    材料: 豚バラ薄切り肉、片栗粉、玉ねぎ、ピー…
  • 牛肉と切り干し大根の中華炒め

    • 276 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    カルシウムを多く含む切り干し大根をたっぷりと使った一皿。煮ずに炒めることで、シャキシャキの歯ごたえを楽しめます。
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    834 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    153 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    834 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    153 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    131 µg
    牛切り落とし肉、塩、酒、切り干し大根、アスパラガ…
    材料: 牛切り落とし肉、塩、酒、切り干し大根…
  • チキンソテー カレーマヨソース

    • 276 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮をしっかり焼いてカリッと香ばしく仕上げました。カレーの風味が効いたコクのあるソースをかけていただきます。
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    22.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    174 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    22.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    174 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    48 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、小…
  • チンジャオロース

    • 276 kcal
    • 食塩 2.2 g
    吉田勝彦
    ボリュームのあるジューシーな豚肉、ピーマンとたけのこのシャキッとした食感を楽しめます。
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    243 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    243 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    28 µg
    豚もも肉(ブロック)、ピーマン、ゆでたけのこ、長…
    材料: 豚もも肉(ブロック)、ピーマン、ゆで…
  • 秋刀魚のガーリックステーキ

    • 274 kcal
    • 食塩 0.8 g
    綾タン
    さんまを巻いて焼き上げ、青じそとレモンソースでいただきます。さんまは中までふっくら。にんにくが食欲を後押しします。
    エネルギー
    274 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    22.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    148 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    274 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    22.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    148 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    28 µg
    さんま(3枚おろし)、塩、白こしょう、小麦粉、オ…
    材料: さんま(3枚おろし)、塩、白こしょう…
  • お手軽 ポテトグラタン

    • 274 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    ポテトサラダに野菜とチーズをプラスしただけの簡単レシピ。不足しがちな野菜やカルシウムが手軽に補えます。
    エネルギー
    274 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    185 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    274 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    185 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    78 µg
    ポテトサラダ、ブロッコリー(冷凍)、ミニトマト、…
    材料: ポテトサラダ、ブロッコリー(冷凍)、…
  • 豚肉と野菜の中華風オイル蒸し

    • 274 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    フライパンに具材を並べ、蓋をして放っておくだけで完成。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。
    エネルギー
    274 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    21.6 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    177 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    274 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    21.6 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    177 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    80 µg
    豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、ご…
    材料: 豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、…
  • はんぺんとかにカマの磯辺かき揚げ

    • 274 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    小鍋かフライパンで気軽に作れるかき揚げ。はんぺんの旨味、青海苔の香りで、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
    エネルギー
    274 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    26.1 g
    糖質
    24.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    72 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    274 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    26.1 g
    糖質
    24.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    72 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    12 µg
    紀文 はんぺん大判、かにカマ(紀文 マリーン1人…
    材料: 紀文 はんぺん大判、かにカマ(紀文 …
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