血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3855 品
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じゃがいもとみつばの味噌汁
- 46 kcal
- 食塩 1.0 g
味噌汁は具を多めにして作るのがポイント。全体の汁を少なくでき、具材から出るうま味で、味噌の量を減らしても納得いく味に。エネルギー46 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物10.6 g糖質6.4 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム306 mgカルシウム17 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgエネルギー46 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物10.6 g糖質6.4 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム306 mgカルシウム17 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgじゃがいも、玉ねぎ、みつば、だし汁、味噌材料: じゃがいも、玉ねぎ、みつば、だし汁、…-
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切り干し大根とパプリカの中華あえ
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
切り干し大根の歯ごたえとパプリカのシャキシャキした食感を味わえる中華あえ。ごまの香りがおいしさを引き立てます。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物7.5 g糖質5.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム52 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸35 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物7.5 g糖質5.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム52 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸35 µg切り干し大根、赤パプリカ、ブロッコリースプラウト…材料: 切り干し大根、赤パプリカ、ブロッコリ…-
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オートミールときのこのカレースープ
- 46 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこのうま味とスパイシーなカレー粉が効いたスープ。オートミールが入って食べ応えあります。食物繊維も補えますよ。エネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.8 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム175 mgカルシウム11 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.8 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム175 mgカルシウム11 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgオートミール、しいたけ、しめじ、顆粒コンソメ、カ…材料: オートミール、しいたけ、しめじ、顆粒…-
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電子レンジで ごぼうの梅おかかあえ
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作れるあえ物です。ごぼうの食感と香り、梅の酸味とおかかの風味が好相性。一品足りない時にもおすすめです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質7.4 g食物繊維4.1 gコレステロール1 mgカリウム238 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質7.4 g食物繊維4.1 gコレステロール1 mgカリウム238 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgごぼう、梅干し、かつお節、しょうゆ材料: ごぼう、梅干し、かつお節、しょうゆ-
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豆腐とえのきのみそ汁
- 46 kcal
- 食塩 0.9 g
だし汁に加え、えのきたけからも旨味がじんわり。シンプルな材料ながら、しっかりとした味わいです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質1.9 g炭水化物4.5 g糖質2.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム40 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質1.9 g炭水化物4.5 g糖質2.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム40 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸34 µg木綿豆腐、えのきたけ、だし汁(かつお昆布)、みそ…材料: 木綿豆腐、えのきたけ、だし汁(かつお…-
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えのきと貝割れのあっさり和え
- 46 kcal
- 食塩 0.3 g
安定した価格で手に入る材料でできる一品。えのきは酒で炒って旨みを引き出します。黒こしょうの他に七味とうがらしも合います。エネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.9 g糖質2.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸62 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.9 g糖質2.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸62 µgえのきだけ(根元を切る)、貝割れ菜(根元を切る)…材料: えのきだけ(根元を切る)、貝割れ菜(…-
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わかめとえのきのナムル
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
つるりとしたわかめ、シャキシャキのえのきだけ。食感が楽しめ、ごまの香りもきいています。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物5.1 g糖質2.2 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム32 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物5.1 g糖質2.2 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム32 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µgカットわかめ、えのきだけ、ごま油、中華風だしの素…材料: カットわかめ、えのきだけ、ごま油、中…-
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ズッキーニとルッコラのサラダ
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
ズッキーニを生で食べるサラダです。ズッキーニは味、形、栄養ともにキュウリに似ていますが、かぼちゃの仲間です。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質3.1 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム304 mgカルシウム82 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸52 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質3.1 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム304 mgカルシウム82 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸52 µgズッキーニ、塩、オリーブ油、レモン汁、Aルッコラ…材料: ズッキーニ、塩、オリーブ油、レモン汁…-
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水菜とれんこんのさっぱりサラダ レモン風味
- 46 kcal
- 食塩 0.3 g
食感のよいれんこんと水菜をレモンと黒こしょうでさっぱりといただきます。れんこんは手早くゆでて、歯ごたえを残しましょう。エネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物6.1 g糖質4.4 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム306 mgカルシウム93 mgリン46 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸60 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物6.1 g糖質4.4 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム306 mgカルシウム93 mgリン46 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸60 µg水菜、れんこん、Aオリーブ油、Aレモン汁、Aハー…材料: 水菜、れんこん、Aオリーブ油、Aレモ…-
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なめことれんこんとみつばの味噌汁
- 46 kcal
- 食塩 0.9 g
みつばの香りが爽やかなお味噌汁。歯ごたえのあるシャキシャキ食感のれんこんは、食べ応えばっちりです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質1.4 g炭水化物7.3 g糖質5.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム19 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸22 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質1.4 g炭水化物7.3 g糖質5.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム19 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸22 µgれんこん、みつば、なめこ、ごま油、みそ、だし汁材料: れんこん、みつば、なめこ、ごま油、み…-
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