レシピ数 ： 1194 品
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ふんわりつくねと厚揚げの甘辛焼き
- 280 kcal
- 食塩 1.4 g
しっとりとやわらかな食感の一皿です。しょうがを効かせた甘辛い味付けでご飯が進みます。エネルギー280 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質17.4 g炭水化物14.1 g糖質12.6 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム189 mgリン201 mg鉄2.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質17.4 g炭水化物14.1 g糖質12.6 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム189 mgリン201 mg鉄2.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉（厚揚げ用）、木綿豆腐、…材料： 鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉（厚揚げ用）…-
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酢でさっぱり おろし玉ねぎの豚しょうが焼き
- 262 kcal
- 食塩 1.4 g
料理研究家山口祐加さんレシピをアレンジ。玉ねぎをすりおろすことで甘みがぐんと増すしょうが焼きです。エネルギー262 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.7 g脂質17.4 g炭水化物8.3 g糖質7.4 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム372 mgカルシウム15 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.7 g脂質17.4 g炭水化物8.3 g糖質7.4 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム372 mgカルシウム15 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸12 µg豚ロース肉（しょうが焼き用）、玉ねぎ、しょうが、…材料： 豚ロース肉（しょうが焼き用）、玉ねぎ…-
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酢で簡単ホイップ 苺のショートケーキ
- 270 kcal
- 食塩 0.0 g
生クリームを泡立てる時に酢を加えると、短時間でにヨーグルト風味のホイップが完成。市販のスポンジで苺のショートケーキに。エネルギー270 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質17.4 g炭水化物28.6 g糖質27.9 g食物繊維0.7 gコレステロール89 mgカリウム90 mgカルシウム24 mgリン45 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgエネルギー270 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質17.4 g炭水化物28.6 g糖質27.9 g食物繊維0.7 gコレステロール89 mgカリウム90 mgカルシウム24 mgリン45 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgスポンジケーキ、いちご、酢でホイップクリーム、生…材料： スポンジケーキ、いちご、酢でホイップ…-
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ビビンバ丼風 ナムルと挽き肉そぼろ丼
- 450 kcal
- 食塩 1.8 g
ナムルをレンジで作るお手軽ビビンバ。一皿で栄養バランスも◎！食べごたえも十分な一品です。エネルギー450 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.8 g脂質17.2 g炭水化物58.6 g糖質54.0 g食物繊維4.6 gコレステロール211 mgカリウム362 mgカルシウム66 mgリン222 mg鉄2.5 mg亜鉛3.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgエネルギー450 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.8 g脂質17.2 g炭水化物58.6 g糖質54.0 g食物繊維4.6 gコレステロール211 mgカリウム362 mgカルシウム66 mgリン222 mg鉄2.5 mg亜鉛3.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µg麦ご飯（押し麦2割）、温泉卵、ナムル材料、もやし…材料： 麦ご飯（押し麦2割）、温泉卵、ナムル…-
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無塩のモチモチ餃子
- 301 kcal
- 食塩 0.1 g
野菜の甘みと肉のうま味を味わう餃子です。酢とこしょうのタレでさっぱりと食べられます。エネルギー301 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.0 g脂質17.1 g炭水化物24.9 g糖質22.2 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム376 mgカルシウム44 mgリン115 mg鉄1.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸50 µgエネルギー301 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.0 g脂質17.1 g炭水化物24.9 g糖質22.2 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム376 mgカルシウム44 mgリン115 mg鉄1.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸50 µg牛ひき肉、豚ひき肉、白菜、長ねぎ、にら、干ししい…材料： 牛ひき肉、豚ひき肉、白菜、長ねぎ、に…-
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豚とトマトとネギの中華風炒め
- 269 kcal
- 食塩 0.7 g
お肉と一緒に野菜もとれる減塩メニュー。エネルギーや糖質も比較的少なく、「中華」の味付けで男性でも食べやすい一品です。エネルギー269 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.3 g脂質17.1 g炭水化物13.3 g糖質11.0 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム533 mgカルシウム42 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸59 µgエネルギー269 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.3 g脂質17.1 g炭水化物13.3 g糖質11.0 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム533 mgカルシウム42 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸59 µg豚肉（薄切り）、トマト、長ねぎ、しょうが（せん切…材料： 豚肉（薄切り）、トマト、長ねぎ、しょ…-
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ミラノ風仔羊のカツレツ
- 228 kcal
- 食塩 0.4 g
平たく伸ばしたミラノ風カツレツは、分量が控えめでもボリューム感を演出できます。エネルギー228 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.3 g脂質17.0 g炭水化物8.7 g糖質7.8 g食物繊維0.9 gコレステロール89 mgカリウム278 mgカルシウム47 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC15 mg葉酸36 µgエネルギー228 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.3 g脂質17.0 g炭水化物8.7 g糖質7.8 g食物繊維0.9 gコレステロール89 mgカリウム278 mgカルシウム47 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC15 mg葉酸36 µg仔羊（ロース）、塩、こしょう、卵、小麦粉、パルメ…材料： 仔羊（ロース）、塩、こしょう、卵、小…-
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手羽元とじゃがいもの酢煮
- 332 kcal
- 食塩 1.5 g
煮物は鍋がなくてもフライパンでできるんです。酢を使うと、味が決まりやすく、初心者でも簡単にやわらかく仕上がりますよ。エネルギー332 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.6 g脂質17.0 g炭水化物31.7 g糖質18.3 g食物繊維13.4 gコレステロール100 mgカリウム881 mgカルシウム19 mgリン235 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸45 µgエネルギー332 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.6 g脂質17.0 g炭水化物31.7 g糖質18.3 g食物繊維13.4 gコレステロール100 mgカリウム881 mgカルシウム19 mgリン235 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸45 µg鶏手羽元（１人３本）、じゃがいも、サラダ油、A、…材料： 鶏手羽元（１人３本）、じゃがいも、サ…-
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黒酢が決め手の酢豚
- 289 kcal
- 食塩 1.2 g
黒酢のコクと酢の酸味でメリハリメニュー。野菜類は乱切りすることで、色々な食感が楽しめます。エネルギー289 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質16.9 g炭水化物17.9 g糖質16.4 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム419 mgカルシウム18 mgリン169 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸18 µgエネルギー289 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質16.9 g炭水化物17.9 g糖質16.4 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム419 mgカルシウム18 mgリン169 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸18 µg豚肩ロース肉（脂身なし）、片栗粉、玉ねぎ、にんじ…材料： 豚肩ロース肉（脂身なし）、片栗粉、玉…-
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レンチンキャベツの牛肉ソース
- 318 kcal
- 食塩 1.4 g
材料２つでできるボリュームおかず。春先のキャベツは特に外側の葉にカルシウムが多く、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。エネルギー318 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質30.5 g脂質16.9 g炭水化物11.0 g糖質8.8 g食物繊維2.2 gコレステロール94 mgカリウム484 mgカルシウム58 mgリン206 mg鉄2.2 mg亜鉛6.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC46 mg葉酸93 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質30.5 g脂質16.9 g炭水化物11.0 g糖質8.8 g食物繊維2.2 gコレステロール94 mgカリウム484 mgカルシウム58 mgリン206 mg鉄2.2 mg亜鉛6.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC46 mg葉酸93 µgキャベツ（大きめの葉）、牛切り落とし肉（小さめに…材料： キャベツ（大きめの葉）、牛切り落とし…-
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