レシピ数 : 138 品
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冷やしそうめんチャンプルー
- 419 kcal
- 食塩 1.6 g
生のオクラと甘辛く炒めたひき肉をそうめんと混ぜ合わせたお手軽チャンプルーです。仕上げのごま油はお好みでラー油でも◎エネルギー419 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.7 g脂質15.6 g炭水化物56.6 g糖質53.8 g食物繊維2.8 gコレステロール44 mgカリウム270 mgカルシウム38 mgリン145 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー419 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.7 g脂質15.6 g炭水化物56.6 g糖質53.8 g食物繊維2.8 gコレステロール44 mgカリウム270 mgカルシウム38 mgリン145 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgそうめん(乾)、豚ひき肉、ごま油(豚ひき肉用)、…材料: そうめん(乾)、豚ひき肉、ごま油(豚…-
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少ない洗い物で 野菜のレンジ肉巻き
- 210 kcal
- 食塩 0.9 g
ラップの上で肉巻きを作ると、まな板が汚れずきれいなままに。肉のうま味が野菜に染み込み、しっとりジューシーな一皿です。エネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.5 g脂質15.6 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール43 mgカリウム394 mgカルシウム38 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸41 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.5 g脂質15.6 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール43 mgカリウム394 mgカルシウム38 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸41 µg豚ロース薄切り肉、オクラ、にんじん、塩、こしょう…材料: 豚ロース薄切り肉、オクラ、にんじん、…-
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夏野菜たっぷり冷しゃぶ
- 225 kcal
- 食塩 0.7 g
1食に食べたい野菜の量がこの一皿でOK。ピーナッツバターでコクを出したタレでいただきます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー225 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質14.6 g炭水化物9.2 g糖質6.4 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム568 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸79 µgエネルギー225 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質14.6 g炭水化物9.2 g糖質6.4 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム568 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸79 µg米豚ロース(薄切り)、オクラ、トマト、レタス、玉…材料: 米豚ロース(薄切り)、オクラ、トマト…-
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小麦粉不使用 ごろごろ野菜のトマトスープカレー
- 256 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜がごろっと入ったスープカレー。トマト水煮は煮込む前に炒めれば、うま味がUP。ルウを使わなくても味わい十分な一皿です。エネルギー256 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質14.5 g炭水化物22.0 g糖質13.3 g食物繊維8.7 gコレステロール67 mgカリウム881 mgカルシウム56 mgリン210 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸77 µgエネルギー256 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質14.5 g炭水化物22.0 g糖質13.3 g食物繊維8.7 gコレステロール67 mgカリウム881 mgカルシウム56 mgリン210 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸77 µg鶏もも肉(皮付き)、トマト水煮(カット)、じゃが…材料: 鶏もも肉(皮付き)、トマト水煮(カッ…-
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夏野菜たっぷりカレー
- 499 kcal
- 食塩 1.9 g
ビタミンやミネラルが豊富な、夏野菜がたっぷり入ったカレー。カラフルな色合いで食卓を華やかにしてくれます。エネルギー499 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.9 g脂質14.4 g炭水化物79.4 g糖質71.5 g食物繊維7.9 gコレステロール43 mgカリウム852 mgカルシウム62 mgリン305 mg鉄1.9 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸76 µgエネルギー499 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.9 g脂質14.4 g炭水化物79.4 g糖質71.5 g食物繊維7.9 gコレステロール43 mgカリウム852 mgカルシウム62 mgリン305 mg鉄1.9 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸76 µg豚ももひき肉、かぼちゃ、ズッキーニ、じゃがいも、…材料: 豚ももひき肉、かぼちゃ、ズッキーニ、…-
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カレー風味オクラの肉巻き
- 210 kcal
- 食塩 0.9 g
オクラは生のまま肉巻きにして、あえて食感を残しました。カレー風味の照り焼きはご飯も進むひと皿。お弁当にもおすすめです。エネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質13.6 g炭水化物5.9 g糖質4.2 g食物繊維1.7 gコレステロール43 mgカリウム334 mgカルシウム35 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質13.6 g炭水化物5.9 g糖質4.2 g食物繊維1.7 gコレステロール43 mgカリウム334 mgカルシウム35 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸36 µg豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、オクラ、A、…材料: 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、…-
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ガンボ(鶏手羽元とオクラのピリ辛トマト煮込み)
- 218 kcal
- 食塩 1.4 g
アメリカ南部の郷土料理で、ガンボはオクラのことを言います。ピリッと辛さもありますが、野菜の甘みが感じられる一品です。エネルギー218 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質13.2 g炭水化物9.6 g糖質6.4 g食物繊維3.2 gコレステロール100 mgカリウム596 mgカルシウム52 mgリン201 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸69 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質13.2 g炭水化物9.6 g糖質6.4 g食物繊維3.2 gコレステロール100 mgカリウム596 mgカルシウム52 mgリン201 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸69 µg鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、オクラ、玉ね…材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…-
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甘辛こってり 豆腐ステーキ
- 239 kcal
- 食塩 1.2 g
しっかり水けをきった豆腐をこんがりと焼き、甘辛くこってりと仕上げました。野菜と合わせて食べ応え満点の一皿です。エネルギー239 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.5 g脂質13.0 g炭水化物21.0 g糖質17.7 g食物繊維3.3 gコレステロール3 mgカリウム481 mgカルシウム133 mgリン136 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.5 g脂質13.0 g炭水化物21.0 g糖質17.7 g食物繊維3.3 gコレステロール3 mgカリウム481 mgカルシウム133 mgリン136 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸54 µg木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オクラ、小ねぎ、…材料: 木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オク…-
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電子レンジで 鶏肉のミートローフ風
- 189 kcal
- 食塩 0.7 g
生地に卵を加えることで、ふっくらと仕上がります。野菜の断面をいかした見た目も華やかな一品で、お弁当にもおすすめ。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質12.6 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール157 mgカリウム347 mgカルシウム56 mgリン158 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸61 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質12.6 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール157 mgカリウム347 mgカルシウム56 mgリン158 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸61 µg鶏ひき肉、卵、オクラ、赤パプリカ、A、粉チーズ、…材料: 鶏ひき肉、卵、オクラ、赤パプリカ、A…-
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豚肉とオクラのカレーマヨ炒め
- 191 kcal
- 食塩 1.0 g
カレーの風味とマヨネーズのコクが食欲をそそる炒めものです。オクラは斜めに大きく切ることで食感を残して食べ応えアップ。エネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質12.3 g炭水化物5.5 g糖質3.8 g食物繊維1.7 gコレステロール53 mgカリウム363 mgカルシウム36 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質12.3 g炭水化物5.5 g糖質3.8 g食物繊維1.7 gコレステロール53 mgカリウム363 mgカルシウム36 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸37 µg豚もも薄切り肉、オクラ、サラダ油、A、片栗粉、酒…材料: 豚もも薄切り肉、オクラ、サラダ油、A…-
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