妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1189 品
  • アスパラガスのごまあえ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    電子レンジで簡単にできるアスパラガスのごまあえ。たっぷりのごまを使用し、ごまの風味が豊かな一品です。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    117 µg
    アスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白すりごま
    材料: アスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白…
  • ほうれん草と豚肉のたまご炒め

    • 179 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ぽっぽぺぺ
    フライパンで炒めるだけで簡単に作れる一品。卵は大きくさっと炒めることで固くならず、ふんわりと仕上がります
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    123 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    177 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    123 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    177 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、卵、ほうれん草、玉…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、卵、ほ…
  • 菜の花入り はまぐりの酒蒸し

    • 47 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ラビー
    はまぐりに含まれるタウリンは、コレステロールを下げたり、肝臓での解毒作用を助けると言われています。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    75 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    11.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    75 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    11.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    115 µg
    はまぐり(殻付き100g/人)、菜の花、Aだし汁…
    材料: はまぐり(殻付き100g/人)、菜の…
  • 早く春来い トマトと菜の花ナンプラー炒め

    • 27 kcal
    • 食塩 0.6 g
    なゝ子
    菜の花に含まれるβ-カロテンは免疫力を高める効果が期待できます。油を使用して料理をすることで吸収率が高まります。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    31 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    31 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    80 µg
    トマト、菜の花、油、塩、こしょう、ナンプラー
    材料: トマト、菜の花、油、塩、こしょう、ナ…
  • 鶏むね肉とアスパラの甘辛炒め

    • 142 kcal
    • 食塩 1.1 g
    けんくんのママ
    鶏肉とアスパラガスを炒め合わせるだけの手軽な一品。鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで火を通してもやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    223 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    223 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    116 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、片栗粉、アスパラ、A…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、片栗粉、…
  • 小松菜のまぐろフレークあえ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.6 g
    紫の薔薇と真珠。
    しゃきしゃきの小松菜と味付きまぐろフレークだけであっという間に作れる小鉢。さっと作れて、お酒のおつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    137 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    137 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    81 µg
    小松菜、まぐろフレーク(味付き)
    材料: 小松菜、まぐろフレーク(味付き)
  • 炊飯器で簡単 しらすと小松菜のチャーハン風

    • 373 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    フライパンを使用せず、炊飯器にお任せのチャーハン。水は通常の炊飯よりも少なくすることで、パラっとした仕上がりになります。
    エネルギー
    373 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    60.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    210 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    238 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    373 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    60.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    210 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    238 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    92 µg
    米、卵(Mサイズ)、小松菜、しらす干し、オイスタ…
    材料: 米、卵(Mサイズ)、小松菜、しらす干…
  • 鮭とアスパラガスのカレー春巻き

    • 294 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鮭とアスパラガスにカレーマヨソースを合わせた春巻き。揚げずにこんがり焼くことで脂質をカット。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    26.6 g
    糖質
    25.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    232 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    26.6 g
    糖質
    25.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    232 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    112 µg
    鮭(皮付き切り身)、塩、アスパラガス、春巻きの皮…
    材料: 鮭(皮付き切り身)、塩、アスパラガス…
  • 簡単美味 アスパラのぺペロンチーノ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.3 g
    hibby
    旬のアスパラガスを使った、ピリッとした辛みと食感がたまらないお手軽一品。おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    116 µg
    アスパラガス、にんにく、オリーブ油、赤とうがらし…
    材料: アスパラガス、にんにく、オリーブ油、…
  • サクサク アスパラ焼き

    • 62 kcal
    • 食塩 0.4 g
    薄荷パン
    トースターで焼くだけのお手軽レシピ。アスパラに含まれるアスパラギン酸は、エネルギー代謝を活発にして、疲労回復を早めます。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    122 µg
    アスパラガス、オリーブ油、ハーブソルト(クレソル…
    材料: アスパラガス、オリーブ油、ハーブソル…