レシピ数 : 98 品
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うなぎとろろぶっかけ 冷うどん
- 399 kcal
- 食塩 2.7 g
うなぎととろろの入った、ボリューム満点のうどん。みつばや青じそ、みょうがなど、香り豊かな薬味が食欲をそそります。エネルギー399 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質20.0 g脂質12.5 g炭水化物55.3 g糖質51.9 g食物繊維3.4 gコレステロール119 mgカリウム442 mgカルシウム103 mgリン230 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD9.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー399 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質20.0 g脂質12.5 g炭水化物55.3 g糖質51.9 g食物繊維3.4 gコレステロール119 mgカリウム442 mgカルシウム103 mgリン230 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD9.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgうどん、うなぎの蒲焼き、長いも、みょうが、三つ葉…材料: うどん、うなぎの蒲焼き、長いも、みょ…-
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汁うどん
- 210 kcal
- 食塩 3.2 g
だしとうす口しょうゆ、塩だけで作れる風味のよいつゆにうどんを入れるだけ。具はお好みで。エネルギー210 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質7.1 g脂質0.8 g炭水化物46.6 g糖質43.2 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム41 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー210 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質7.1 g脂質0.8 g炭水化物46.6 g糖質43.2 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム41 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgゆでうどん、おぼろ昆布、長ねぎ、つゆ、だし汁、う…材料: ゆでうどん、おぼろ昆布、長ねぎ、つゆ…-
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ぶっかけ肉おろしうどん
- 373 kcal
- 食塩 2.2 g
ランチや少し遅めの夕食におすすめの肉うどん。胃がもたれにくいように、牛肉を下ゆでして脂を落とすのがポイントです。エネルギー373 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.1 g炭水化物48.2 g糖質44.8 g食物繊維3.4 gコレステロール36 mgカリウム292 mgカルシウム29 mgリン121 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸28 µgエネルギー373 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.1 g炭水化物48.2 g糖質44.8 g食物繊維3.4 gコレステロール36 mgカリウム292 mgカルシウム29 mgリン121 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸28 µg冷凍うどん、牛切り落とし肉、しょうが(せん切り)…材料: 冷凍うどん、牛切り落とし肉、しょうが…-
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プルコギ風うどん
- 317 kcal
- 食塩 1.7 g
焼きうどんを韓国風にアレンジしました。焼肉のたれににんにくと豆板醤を加え、塩分控えめでも満足の味わいに。エネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.4 g脂質9.7 g炭水化物45.7 g糖質42.3 g食物繊維3.4 gコレステロール35 mgカリウム327 mgカルシウム26 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.4 g脂質9.7 g炭水化物45.7 g糖質42.3 g食物繊維3.4 gコレステロール35 mgカリウム327 mgカルシウム26 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgうどん(ゆで)、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん…材料: うどん(ゆで)、牛もも薄切り肉、玉ね…-
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うま味たっぷり あさりうどん
- 215 kcal
- 食塩 2.4 g
あさりの旨味が詰まったお手軽うどん。旬のあさりを楽しむも良し、時間がないときは砂抜きをした市販の冷凍あさりも便利です。エネルギー215 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質8.1 g脂質1.1 g炭水化物45.4 g糖質42.1 g食物繊維3.3 gコレステロール13 mgカリウム158 mgカルシウム56 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー215 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質8.1 g脂質1.1 g炭水化物45.4 g糖質42.1 g食物繊維3.3 gコレステロール13 mgカリウム158 mgカルシウム56 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgうどん(冷凍うどん)、あさり(殻つき100g/人…材料: うどん(冷凍うどん)、あさり(殻つき…-
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鶏肉と長ねぎの関西風うどん
- 305 kcal
- 食塩 1.7 g
だしをとる手間を省き、和風だしの素を使用。食材はシンプルながらも、鶏肉のうま味がしっかり効いています。エネルギー305 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.8 g脂質9.3 g炭水化物42.9 g糖質39.6 g食物繊維3.3 gコレステロール55 mgカリウム285 mgカルシウム30 mgリン154 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µgエネルギー305 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.8 g脂質9.3 g炭水化物42.9 g糖質39.6 g食物繊維3.3 gコレステロール55 mgカリウム285 mgカルシウム30 mgリン154 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µgうどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、水、…材料: うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、…-
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じっくり煮込んだ やわらかすき焼き風うどん
- 335 kcal
- 食塩 1.9 g
やわらかく煮たうどんに、片栗粉をまぶして口当たりよく仕上げた牛肉をのせました。バラ肉で効率よくエネルギーを補います。エネルギー335 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.7 g脂質18.0 g炭水化物34.8 g糖質31.5 g食物繊維3.3 gコレステロール32 mgカリウム455 mgカルシウム80 mgリン161 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgエネルギー335 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.7 g脂質18.0 g炭水化物34.8 g糖質31.5 g食物繊維3.3 gコレステロール32 mgカリウム455 mgカルシウム80 mgリン161 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgうどん(ゆで)、牛バラ薄切り肉、片栗粉、にんじん…材料: うどん(ゆで)、牛バラ薄切り肉、片栗…-
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さっぱりサラダうどん
- 472 kcal
- 食塩 3.1 g
暑い季節にぴったりのさっぱりと食べられるサラダうどん。夏バテや食欲がない時にもつるりと食べられます。エネルギー472 kcal食塩相当量3.1 gたんぱく質13.6 g脂質26.9 g炭水化物49.3 g糖質46.1 g食物繊維3.2 gコレステロール46 mgカリウム276 mgカルシウム29 mgリン136 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸35 µgエネルギー472 kcal食塩相当量3.1 gたんぱく質13.6 g脂質26.9 g炭水化物49.3 g糖質46.1 g食物繊維3.2 gコレステロール46 mgカリウム276 mgカルシウム29 mgリン136 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸35 µg冷凍うどん、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、…材料: 冷凍うどん、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用…-
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鶏南蛮うどん
- 341 kcal
- 食塩 2.0 g
めんつゆで作るお手軽うどん。汁の量を減らして塩分控えめに作りました。鶏肉と長ねぎに焼き色をつけると香ばしく仕上がります。エネルギー341 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.4 g脂質10.7 g炭水化物45.1 g糖質41.9 g食物繊維3.2 gコレステロール63 mgカリウム320 mgカルシウム29 mgリン173 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgエネルギー341 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.4 g脂質10.7 g炭水化物45.1 g糖質41.9 g食物繊維3.2 gコレステロール63 mgカリウム320 mgカルシウム29 mgリン173 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgうどん(冷凍)、鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、A、…材料: うどん(冷凍)、鶏もも肉(皮付き)、…-
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おいしすぎる汁なし坦々うどん
- 321 kcal
- 食塩 2.0 g
花椒のピリッとした辛みでお箸がすすむ汁なし坦々うどん。具材をよく混ぜ合わせていただきましょう。エネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.5 g脂質10.3 g炭水化物46.0 g糖質42.9 g食物繊維3.1 gコレステロール27 mgカリウム213 mgカルシウム49 mgリン141 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.5 g脂質10.3 g炭水化物46.0 g糖質42.9 g食物繊維3.1 gコレステロール27 mgカリウム213 mgカルシウム49 mgリン141 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgうどん(ゆで)、豚赤身ひき肉、小ねぎ、しょうが、…材料: うどん(ゆで)、豚赤身ひき肉、小ねぎ…-
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