妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1086 品
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電子レンジで にらのコチュジャンみそあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
抗酸化成分が豊富なニラがたっぷり！ニラの香り成分である硫化アリルは、疲労回復効果のあるビタミンB1の吸収を助けます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質2.4 g炭水化物4.3 g糖質2.0 g食物繊維2.3 gカリウム406 mgカルシウム62 mgリン41 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸80 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質2.4 g炭水化物4.3 g糖質2.0 g食物繊維2.3 gカリウム406 mgカルシウム62 mgリン41 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸80 µgにら、Ａコチュジャン、Ａしょうゆ、Ａ味噌、Ａ白す…材料： にら、Ａコチュジャン、Ａしょうゆ、Ａ…-
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焼き春キャベツでアンチョビバター
- 55 kcal
- 食塩 0.7 g
柔らかな春キャベツをたっぷりと楽しめるレシピです。くし形に大胆にカットすることで、見た目にも楽しい一皿に。エネルギー55 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.1 g脂質3.7 g炭水化物5.5 g糖質3.6 g食物繊維1.9 gカリウム211 mgカルシウム48 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール11 mgビタミンC41 mg葉酸80 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.1 g脂質3.7 g炭水化物5.5 g糖質3.6 g食物繊維1.9 gカリウム211 mgカルシウム48 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール11 mgビタミンC41 mg葉酸80 µg春キャベツ、バター、にんにくみじん切り、アンチョ…材料： 春キャベツ、バター、にんにくみじん切…-
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豚肉と野菜の中華風オイル蒸し
- 274 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパンに具材を並べ、蓋をして放っておくだけで完成。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。エネルギー274 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gカリウム576 mgカルシウム104 mgリン177 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgコレステロール55 mgビタミンC26 mg葉酸80 µgエネルギー274 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gカリウム576 mgカルシウム104 mgリン177 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgコレステロール55 mgビタミンC26 mg葉酸80 µg豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、ご…材料： 豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、…-
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熱々 豆腐とゴマたっぷり味噌キムチ煮込み
- 163 kcal
- 食塩 1.8 g
具だくさんでうま味たっぷり。寒い季節にぴったりの煮込み料理で、体の芯から温まりましょう。エネルギー163 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質8.9 g炭水化物9.1 g糖質5.8 g食物繊維3.3 gカリウム558 mgカルシウム134 mgリン198 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール44 mgビタミンC18 mg葉酸80 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質8.9 g炭水化物9.1 g糖質5.8 g食物繊維3.3 gカリウム558 mgカルシウム134 mgリン198 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール44 mgビタミンC18 mg葉酸80 µg絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮なし）、大根、にんじん、…材料： 絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮なし）、大根…-
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ピリ辛鶏つけそば
- 317 kcal
- 食塩 2.7 g
各栄養素がバランス良く含まれるレシピです。代謝を高めるビタミンB群が豊富です。エネルギー317 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質20.2 g脂質4.8 g炭水化物47.9 g糖質44.2 g食物繊維3.7 gカリウム527 mgカルシウム44 mgリン285 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgコレステロール44 mgビタミンC9 mg葉酸80 µgエネルギー317 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質20.2 g脂質4.8 g炭水化物47.9 g糖質44.2 g食物繊維3.7 gカリウム527 mgカルシウム44 mgリン285 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgコレステロール44 mgビタミンC9 mg葉酸80 µg鶏肉もも(皮なし)、長ねぎ(青い部分)、生姜、砂…材料： 鶏肉もも(皮なし)、長ねぎ(青い部分…-
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塩麹 簡単野菜炒め
- 149 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜炒めは、少量の肉を加える事で、食べ応えと旨味、栄養価がアップ！豚肉１回分をラップに包んで冷凍して置くと便利に使えて◎エネルギー149 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質5.9 g炭水化物11.7 g糖質8.8 g食物繊維2.9 gカリウム545 mgカルシウム52 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgコレステロール40 mgビタミンC45 mg葉酸80 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質5.9 g炭水化物11.7 g糖質8.8 g食物繊維2.9 gカリウム545 mgカルシウム52 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgコレステロール40 mgビタミンC45 mg葉酸80 µg豚もも肉（脂身なし）、塩麹、こしょう、キャベツ、…材料： 豚もも肉（脂身なし）、塩麹、こしょう…-
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だし巻き卵でボリュームサンド
- 347 kcal
- 食塩 2.0 g
だし巻き卵とたっぷりのキャベツをぎゅーっと挟んだサンドイッチ。食べごたえも満点なので、朝食でもランチにもピッタリです。エネルギー347 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.6 g脂質13.8 g炭水化物44.9 g糖質40.4 g食物繊維4.5 gカリウム235 mgカルシウム67 mgリン171 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgコレステロール173 mgビタミンC16 mg葉酸80 µgエネルギー347 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.6 g脂質13.8 g炭水化物44.9 g糖質40.4 g食物繊維4.5 gカリウム235 mgカルシウム67 mgリン171 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgコレステロール173 mgビタミンC16 mg葉酸80 µg食パン（８枚切り、１人２枚）、市販 だし巻き卵、…材料： 食パン（８枚切り、１人２枚）、市販 …-
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チンゲン菜のクリーム煮
- 202 kcal
- 食塩 1.7 g
くせの少ないチンゲン菜は洋風料理にも相性バツグン。牛乳だけで、あっさりやさしい味わいのクリーム煮です。エネルギー202 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質7.3 g脂質15.9 g炭水化物10.8 g糖質8.5 g食物繊維2.3 gカリウム567 mgカルシウム213 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール33 mgビタミンC32 mg葉酸80 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質7.3 g脂質15.9 g炭水化物10.8 g糖質8.5 g食物繊維2.3 gカリウム567 mgカルシウム213 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール33 mgビタミンC32 mg葉酸80 µgチンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、水、バター、…材料： チンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、…-
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温野菜サラダ
- 61 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで野菜を蒸すことで、栄養を余すことなくいただきます。バターぽん酢でどうぞ。エネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.6 g脂質2.7 g炭水化物10.2 g糖質5.3 g食物繊維4.9 gカリウム357 mgカルシウム26 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール6 mgビタミンC53 mg葉酸80 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.6 g脂質2.7 g炭水化物10.2 g糖質5.3 g食物繊維4.9 gカリウム357 mgカルシウム26 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール6 mgビタミンC53 mg葉酸80 µgにんじん、じゃがいも、ブロッコリー、バター、ぽん…材料： にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、…-
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早く春来い トマトと菜の花ナンプラー炒め
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
菜の花に含まれるβ-カロテンは免疫力を高める効果が期待できます。油を使用して料理をすることで吸収率が高まります。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.1 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gカリウム188 mgカルシウム36 mgリン31 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC34 mg葉酸80 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.1 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gカリウム188 mgカルシウム36 mgリン31 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC34 mg葉酸80 µgトマト、菜の花、油、塩、こしょう、ナンプラー材料： トマト、菜の花、油、塩、こしょう、ナ…-
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